Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 30


Тест

Тест Оптимист или пессимист?
Оптимист или пессимист?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Вторые блюда

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


4 марта - картофельник
4 марта - картофельник Картошку все мы уважаем,
когда с сальцой её намять....
В. Высоцкий
Пожалуй, ни одна овощная культура не овеяна таким количеством легенд, сказок и небылиц, как каротфель, и в то же время ни один овощ с таким трудом не завоёвывал себе право появиться на нашем столе. Читать далее →
 
Ветла   4 марта 2009    2198 3 16  
Рейтинг: +15


Печеная картошечка
Печеная картошечка Навеяна темой Ветлы «Картофельник»
Прочитала я, что сегодня нужно покушать картошки печеной. И так мне этой печеной картошечки захотелось... Только проблема – утром она уже была... Простая, на сковородке.
Делюсь самым простым рецептом печеной картошки.
Картошку моем, выкладываем на сковороду (желательно чугунную или толстую алюминиевую, ну а если нет, что ж делайте, как привыкли), ставим на огонь, накрываем крышкой. Минут через 10 переворачиваем, уменьшаем огонь... Читать далее →
 
natocnkakom   4 марта 2009    3707 3 44  
Рейтинг: +28


Еще одно блюдо с картошкой.
Еще одно блюдо с картошкой. Вчера подсказали еще один постный рецептик с картошкой.
Берешь керамическую или чугунную кастрюлю. На дно наливаешь рафинированное масло обжариваешь в нем репчатый лук, крупно порезанный чеснок и лаврушку (у кого есть сладкий перец тоже можно положить). Потом укладывешь разрезанный кружочками где-то по 1 см толщиной картофель, заливаешь водой, так чтобы она чуть чуть не доходила до верхнего слоя картофеля, солишь, перчишь, и тушишь 15-20 минут.
Аромат я вам скажу от блюда просто волшебный. Читать далее →
 
mikkim   5 марта 2009    2537 4 2  
Рейтинг: +13


Постный стол 8 марта, я только за!
Постный стол 8 марта, я только за! На написание данного материала меня натолкнули коментарии в совсем не кулинарных темах
У православных нынче пост. А это, как вы знаете определённые ограничения в еде. Как же его совмещаем мы , пост с праздниками?
Да очень просто! Далее я предлагаю несколько рецептов из своей практики... Присоединяйтесь.
Котлетки фасолевые
2 стакана фасоли намочить (до полного набухания) Читать далее →
4 фотографии
 
Ветла   6 марта 2009    4758 7 20  
Рейтинг: +19


Курица+Соль=Наше любимое блюдо!
Курица+Соль=Наше любимое блюдо! В раскаленную духовку на противень, усыпанный аккуратно пачкой (1 кг) поваренной крупной соли укладываю вымытую и слегка обтертую тушку курицы. И Всё !!!!!!!!!!!!!!
Этот способ - самый любимый в нашей семье. Не надо больше вообще ничего- курица возьмет в себя соли ровно столько, сколько требуется.Получается моя любимая хрустящая золотистая корочка, а вкус- сумасшедший ! Ни масла, ни приправ. По желанию, конечно, добавляйте, если хотите. Но мы не делаем этого. Читать далее →
 
vesnyanka2007 deleted   6 марта 2009    5673 2 46  
Рейтинг: +23


Курица и ...
Курица и ... Чтобы приготовить вкусную курочку (да не в пост будет написано), не надо скупать половину магазина. На самом деле, как и любой другой продукт, курица что-то любит, а что то не любит. И, если ей не нравится, как ты ее готовишь, она может сбросить с себя все артишоки и улететь прочь из духовки. А на самом деле, чтоб приготовить курятину вкусно, не требуется забитый холодильник. Читать далее →
6 фотографий
 
lucy-soprano   9 марта 2009    2222 4 2  
Рейтинг: +11


Запеченая курочка с овощами
Запеченая курочка с овощами Блюдо достаточно простое и вкусное на мой взгляд.
Итак, способ приготовления:
отвариваем курочку, добавляем приправы по вкусу, солим, после того как мясо готово отделяем от кожи и костей.
Берем репчатый лук, режем на мелкие кусочки и обжариваем на сковородке.
Разрезаем мясо курочки на мелкие кусочки, кладем на противень вместе с нарезанными кусочками цветной капустой (свежей или размороженной), перемешиваем все с луком, далее все сверху покрываем майонезом и тертым сыром. Читать далее →
 
mirra   10 марта 2009    2171 7 0  
Рейтинг: +6


Курица с чесноком
Курица с чесноком Вкус и запах бесподобны.
Вам понадобиться:
1 курица (около 1,700),
молотый перец,
розмарин,
10 зубков чеснока (кому нравится больше можно и 20),
1/4 л белого вина,
пучок зеленого лука,
соль,
2 стол. ложки сметаны.Курицу посолить, поперчить изнутри и снаружи и натереть розмарином.
Нагреть духовку до 200°.
Чеснок почистить и крупно порубить. Одну треть положить вовнутрь курицы, вторую - между кожей и мясом грудки. Читать далее →
 
italianka   11 марта 2009    1704 6 4  
Рейтинг: +27


Курица в пакете
Курица в пакете Не мудрствуя лукаво, даю о-о-о-чень простой, но вкусный рецептик.
Курицу натираем солью, чесноком (предварительно давленым).
Кладем в бумажный пакет, смазанный изнутри растительным маслом, завязываем его и ставим выпекать примерно на 45 минут!
м-м-м... Пальчики оближешь...
Рецептиком поделилась со мной попутчица в поезде, вместе ехали из Сочи, времени навалом, поэтому я воспользовалась случаем...
Еще мне понравился рецепт:
Свинина с "дымком". Читать далее →
 
Annet   11 марта 2009    8283 12 25  
Рейтинг: +37


Рецепт для тех у кого вечно не хватает времени для готовки.
Рецепт для тех у кого вечно не хватает времени для готовки. Все просто, даже очень просто и вкусно.
У вас в доме есть макароны
(ну, я ж где живу? тут в основном их и едят)
А баночка тунца в масле?
Тунца нет? Подойдут другие рыбные консервы, но с тунцом вкусней.
Варим макарончики, сливаем воду, перемешиваем их с тунцом, посыпаем тертым "Рarmiggiano".
Вуаля! Дешево, быстро и вкусно!
 
italianka   13 марта 2009    1560 7 20  
Рейтинг: +28


Перейти к странице:
Назад    1 ... 9 10 11 12 13 14 15 ... 43    Вперед