Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 32


Тест

Тест Жалует ли тебя руководство?
Жалует ли тебя руководство?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Вторые блюда

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Курица в шоколаде
Курица в шоколаде Есть два варианта - быстрый и не очень быстрый.
Первый вариант - с общей курицей, второй вариант - отдельно от курицы: только крылья. Берем курицу (подготовленную), делим на порционные куски, заливаем гранатовым соком и забываем про нее часа на 2.
Общаемся на сайте, потом вдруг вспоминаем про курицу. Бежим на кухню, сливаем гранатовый сок (не выливаем), курицу солим, перчим.
Всякими специями начиняем, раскладываем на противень и в духовку. Продолжаем разговор на сайте в течение 30 минут. Читать далее →
 
karamuha   14 марта 2009    2802 5 4  
Рейтинг: +7


Курица в полете
Курица в полете Этот рецепт я прочитала в какой-то книге,
теперь уже и не вспомню,
но он оказался очень простым и вкусным.
Берёте курицу,
"сажаете" ее на стеклянную бутылку из под минеральной воды,
натираете солью, специями и
ставите в духовку, которая разогревалась пока проводились манипуляции с курицей.
Через 1-1,5 готово!
 
Uzic   14 марта 2009    7613 6 22  
Рейтинг: +16


Картофельный рулет
Картофельный рулет Готовится он довольно просто.
1 кг картофеля,
3 ст. ложки масла или маргарина,
2 яйца,
1 луковица, 4 ст. ложки муки,
соль., перец по вкусу.
Для начинки:
300 г пропущенного через мясорубку вареного мяса, 1 луковица, 4 ст. ложки сметаны, 50 г сыра.
Мясо смешать с обжаренным луком, добавить соль, перец, мелко нарезанную зелень. Читать далее →
 
Ната-льюшка   14 марта 2009    1730 11 12  
Рейтинг: +8


Запеканка из картофеля с колбасой и овощами.
Запеканка из картофеля с колбасой и овощами. Кто на диете, может не переживать, в одной порции 370 ккал.
Конечно, много зависит, кто сколько съест, однако вкусно:
Вам понадобится:
1 красный сладкий перец,
250 г брокколи,
150 г ветчины,
1 стручок красного перца чили,
2 луковицы,
1 пучок петрушки,
800г картошки,
2 яйца,
соль,
перец,
1 ч.л. сливочного масла,
150г сыра "Gauda"
Красный перец нарезать ломтиками. Разделить брокколи на соцветия, ветчину нарезать кубиками. Читать далее →
 
italianka   17 марта 2009    1991 13 6  
Рейтинг: +30


Овсянка, сэр! (по-белорусски).
Овсянка, сэр! (по-белорусски). Чугунную утятницу ставим на огонь, добавляем небольшое количество растительного масла, раскаляем. Говядину (300 гр.) нарезаем на большие куски (по 60-80 г), обжариваем на сильном пламени до образования корочки. Засыпаем сверху овсяную крупу 500 г. ( не хлопья!). Заливаем одним литром воды и одним литром молока. Соль - по вкусу, 3-4 лавровых листа. Больше никаких приправ!!!
После закипания ставим на медленный огонь, тушим, пока не загустеет (30-40 минут).
Перемешать, выключить огонь. Читать далее →
 
remont deleted   20 марта 2009    2709 1 43  
Рейтинг: +15


Запеканка с брокколи и цветной капустой
Запеканка с брокколи и цветной капустой Я хочу вам написать о моем любимом блюде, которое я готовлю частенько для своей семьи. Оно очень вкусное и готовить его несложно!
Название: запеканка с брокколи и цветной капустой.
Ингридиенты: 2 средние луковицы
2 ст. ложки каперсов
2 ломтика черствого хлеба, белого
150 мл сливок жирность 10%
500 г говяжьего фарша
2 яйца
250 г брокколи
250 г цветной капусты
50 г сливочного масла
2 ст. ложки панировочных сухарей
125 г сыра эмменталь
1 ст. ложка сушеной паприки Читать далее →
 
Урса Вельдис   21 марта 2009    4671 8 7  
Рейтинг: +9


Оладушки на сыворотке.
Оладушки на сыворотке. Берем сыворотку
(у кого не продают: 1 литр кефира в духовку и на сито, творог отдельно - сыворотку в дело!!!) -
0.5 литра холодную,
добавляем яйцо,
2 чайные ложки сахара,
пол чайной ложки соли - все взбиваем.
Добавляем муку.
Тесто гораздо гуще, чем на тонкие блины. В конце - пол чайной ложки соды.
Как правило, на сыворотку соду не гасят, я не гашу!
Жарим: одна ложка теста - одна оладушка!
Да... сковородку смазываем каждый раз куском обычного сала. Читать далее →
 
remont deleted   22 марта 2009    14957 6 7  
Рейтинг: +11


Сало? Сало! Сало...
Сварить шелуху от лука. Содержимое профильтровать через марлю. В субстанцию положить соль (на 1 литр-300 г) и прокипятить. Кусочек аппетитного сырого сала залить готовым рассольчиком и варить 30-40 минут. После варки оставить сало в рассоле до его остывания. За это время сало возьмет столько соли, сколько ему нужно. Натрите сало специями, чесноком по вкусу, положите в целлофан - и в холодильник (можно в морозильник). Благодать!
 
UpuHa1   23 марта 2009    1605 6 1  
Рейтинг: +6


Плов по-... Я делаю так. Без воды.
Плов по-... Я делаю так. Без воды. Поскольку я из Казахстана уехала в то время, когда сама еще не готовила, настоящий казахский плов я готовить не умею. Я готовлю плов по-своему. Но всегда гости, которых я приглашаю "на событие" просят, чтобы плов был ОБЯЗАТЕЛЬНО. Настоящий плов у нас в Минске готовят в кафе "Узбекистан". Однажды мне пришлось по делам целый день ездить с админимтратором этого кафе. Заехав ко мне домой на минутку, мы решили перекусить. Читать далее →
 
vesnyanka2007 deleted   24 марта 2009    13455 18 55  
Рейтинг: +36


Моя любимая гречка
Моя любимая гречка Этот рецепт из моего студенческого прошлого.
Однажды а была в гостях у кореянки. Она меня угощала рисовым блюдом, которое мне понравилось. Я запомнила ингридиенты и готовила у себя в общаге, но как-то у меня не оказалось риса и я заменила его гречкой получилось очень вкусно, даже вкуснее чем с рисом. Намного вуснее.
Итак хит прошлой недели моей семьи.
Тушите мясо, любое свинина, курятина, говядина не имеет значение. Читать далее →
 
Стеллавита   24 марта 2009    1968 5 14  
Рейтинг: +6


Перейти к странице:
Назад    1 ... 10 11 12 13 14 15 16 ... 43    Вперед