Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 62


Тест

Тест Умеете ли Вы взять от жизни всё?
Умеете ли Вы взять от жизни всё?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Вторые блюда

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Пицца с креветками и ананасом
Пицца с креветками и ананасом Чем порадовать своих домашних в выходной день?Конечно чем-то вкусненьким!Время есть и мы можем повозиться на кухне.Предлагаю сделать пиццу!Тесто будет тонким,а начинки побольше!
Тонкая основа для пиццы:
175 гр муки
1/4 ч л соли
1 ч л сухих дрожжей
125 мл тёплой воды
1 ст л оливкового масла. Читать далее →
8 фотографий
 
JuliaU   24 января 2010    11349 19 48  
Рейтинг: +39


Баранина "По-ливански"
Баранина "По-ливански" Нам потребуется:
1,5 кг молодой баранины (не жирной)
или мяса ягнёнка (покупаем у проверенного продавца ),
3 луковицы,
3 зубчика чеснока,
свежий имбирь,
перец чёрный,
красный жгучий перец (по вкусу),
1 ст.л. мёда,
2 ч.л. карри,
1/2 ч.л. корицы,
150гр. красного столового вина (по желанию),
соевый соус вместо соли (сколько потребуется, по вкусу),
оливковое масло,
вода.
Рис отварной на гарнир и овощи для украшения.
Нарезаем мясо порционными кусочками. Читать далее →
5 фотографий
 
JuliaU   22 января 2010    5304 15 16  
Рейтинг: +28


Поздравляю! Угощаю!
Поздравляю! Угощаю! Дорогие! Со Старым Новым Годом!!! Желаю вам, чтобы сказки не заканчивались. Чтобы в эту ночь, "приплыла" к вам щука в изумрудном ожерелье, с золотым яйцом, с серебряной иглой. А на острие иглы - ваше заветное желание. И пусть оно сбудется!!! Свою щуку я сегодня "поймала" и желание загадала. Жду исполнения.
P. S. Подошли мы к проруби, "базар" называется. А там - она. Глазом - мырг, мырг.
- Возьмите меня, возьмите, ну возьмите меня.
- Да куды, ж тебя? Читать далее →
6 фотографий
 
karamuha   14 января 2010    3315 7 35  
Рейтинг: +45


Гаишник - полный фарш!
Гаишник - полный фарш! В одном из воскресных онлайн-сообщений оказалось не только спасибо за январскую говядину, но и просьба сделать что-нибудь из мясного фарша, но чтоб не котлеты, которые успели поднадоесть. Так что пришлось быстро придумать названия для пары блюд и их концепцию. А в понедельник получилось вот что. Читать далее →
6 фотографий
 
Liss05   11 января 2010    7536 21 151  
Рейтинг: +67


Подливка "Курица под соусом Бешамель"
Подливка "Курица под соусом Бешамель" Что нам необходимо:
400 грамм куриного филе;
1 головка репчатого лука;
150 мл молока;
1 ст. ложка муки;
1 веточка укропа.
Приготовление:
Куриное филе нарезать небольшими кубиками, лук полукольцами.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить кусочки курицы и жарить 3-4 минуты,
потом добавить нарезанный лук.
Затем обжаривать все вместе 10 минут, постоянно помешивая. Читать далее →
4 фотографии
 
Барышня   10 января 2010    3608 13 6  
Рейтинг: +24


По - деревенски...
По - деревенски... В холоднее время думаешь о тепле… А тепло вызывает ассоциации с деревенской русской печкой, где я любила греться, приезжая погостить на школьных каникулах к бабушке. Устав от морозов, я затосковала о деревне…
Самый простой способ прикоснуться к деревне – приготовить картошечку по-деревенски.
Что мой любимый не затягивая, и приготовил…
Делюсь простым и вкусненьким рецептом.
Что нам нужно? Читать далее →
7 фотографий
 
Баронессе Ксения   10 января 2010    6533 22 37  
Рейтинг: +56


Печеночно-лимонная "Калькуттская казнь"
Печеночно-лимонная "Калькуттская казнь" Придумав и приготовив некоторое количество «криминальных» блюд, я решил «наказать» себя за эти «преступления». И не просто наказать, а буквально «казнить». Но вкусно казнить, безболезненно! Ингредиенты казни были навеяны недавно прочитанной статьей на одном из информационных интернет-порталов. Так что я пошел в магазин за коровьей печенью и кое-чем по мелочи.
Интересно, чтоб мне сделали в Индии, если б я там прилюдно приготовил блюдо из священной коровы? Не из всей, а хотя бы из ейной печенки? Читать далее →
5 фотографий
 
Liss05   6 января 2010    2800 17 77  
Рейтинг: +31


Январский "Гоп-стоп" (без жертв) и квас "Нектар"
Январский "Гоп-стоп" (без жертв) и квас "Нектар" В воскресенье, в заметке о гастрономическом календаре, я упомянул о том, что в Париже этот месяц у гурманов проходит под вывеской «Бычатина и просто говядина!». Лично мне Париж не близок, но…
Давно собирался сделать кулинарное продолжение блюда «Место преступления». И друг из Баку накануне Нового года напомнил, что пора бы уж! И созрела в голове идея сделать блюдо «Гоп-стоп». Читать далее →
3 фотографии
 
Liss05   4 января 2010    3144 9 65  
Рейтинг: +23


Гастрономический календарь. Январская говядина
Гастрономический календарь. Январская говядина В первых числах декабря я пообещал продолжить рассказ о гастрономическом календаре от знаменитого Гримо де ла Рейньера – внебрачного сына несчастных родителей и калеки из Парижа времен Александра Дюма. Сегодня, разумеется, речь пойдет о гастрономическом приоритете января.
По мнению Гримо, январь приносит ликование и прощение, приносит мир домашнему очагу и делит с осенью право предложить людям продукты, необходимые не только для физиологического существования, но и для радостного трапезничания. Читать далее →
3 фотографии
 
Liss05   3 января 2010    5258 17 73  
Рейтинг: +38


Ужин с "ежами"
Ужин с "ежами" Опять мужчина мой задерживается и опять я, желая его порадовать, начинаю готовить что-то вкусненькое. На этот раз я решила его порадовать "блюдом из детства", о котором он не так давно вспоминал "а мне мама в детстве готовила "ежики". "Это с рисом и мясом?" - уточняю я. "Да и в соусе еще". Читать далее →
9 фотографий
 
mashura   24 декабря 2009    3434 21 29  
Рейтинг: +44


Перейти к странице:
Назад    1 ... 15 16 17 18 19 20 21 ... 43    Вперед