Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 41


Тест

Тест Что бы съесть, чтобы похудеть?
Что бы съесть, чтобы похудеть?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Вторые блюда

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


"Любимые рецепты для микроволновки"
"Любимые рецепты для микроволновки" Микроволновая печь, в последнее время, стала очень привычной техникой на кухне, правда, чаще она используется для быстрой разморозки и разогрева уже готовых блюд. Читать далее →
 
Марьюшка   14 июня 2009    6047 17 50  
Рейтинг: +25


Мясные шарики
Мясные шарики Очень банально, но весьма вкусно.
Куриное мясо имеет множество достоинств. Во-первых, низкокалорийное, во-вторых, содержит массу полезных веществ (по полезности уступает разве что индюшатине), не вызывает отрыжки, соответственно тяжести в желудке.
Рецепт мясных шариков я выдумала сама, позаимствовав опыт в приготовлении от всех родственников понемногу.
Куриный фарш (граммов триста) хорошо солим. Не перчим, не добавляем никаких специй. Читать далее →
 
sve-tik   16 июня 2009    4423 11 34  
Рейтинг: +29


Картофельные лепешки
Картофельные лепешки Наверняка этот рецепт известен многим хозяюшкам.
Тем не менее, мне хочется освежить его и своей памяти тоже.
Мало кому хочется возиться с каким-либо блюдом, которого в итоге немного получается. Картофельные лепешки или котлетки, кому как больше нравится, относятся как раз к такому разряду, но вкусовые качества этого блюда- неоспоримы.
Лучше всего картофельные лепешки делать из оставшегося после вечеринки картофельного пюре. Читать далее →
 
sve-tik   17 июня 2009    5799 9 5  
Рейтинг: +22


Котлеты "под шубой"
Котлеты "под шубой" Этот рецепт для таких, как я: кому лень готовить, но хочется изобразить что-то оригинальное.
Он очень прост и не требует особых усилий.
Берём котлеты (любые, магазинные - быстрее и проще), обжариваем их с двух сторон. Именно обжариваем, но не тушим.
После обжарки раскладываем их, а сверху посыпаем свежей, тёртой на мелкой тёрке морковью. Только не скупитесь на морковь, но и не переусердствуйте.
И всё сверху закрываем майонезом. Шуба готова! Читать далее →
 
Infinite   19 июня 2009    1688 4 6  
Рейтинг: +8


Стручковая фасоль с индюшкой - просто и полезно!
Стручковая фасоль с индюшкой - просто и полезно! Хочу поделиться очень простым в исполнении рецептом, для которого я взяла 500 грамм индюшачьего мяса с верхней части ноги, около 500 грамм белой стручковой фасоли (масляной), 4 средние молодые морковки и 1 крупную луковицу.
Мяско я нарезала на кусочки и обжарила 5 минут вместе с крупно нарезанной луковицей, посолив немного.
Затем добавила нарезанную толстенькой соломкой морковь и фасоль (предварительно обрезав кончики и разрезав стручки поперек на 2-3 части). Читать далее →
4 фотографии
 
kolobok   23 июня 2009    1931 4 10  
Рейтинг: +11


Мясо в горшочках
Мясо в горшочках Представляю на суд Джулианских гурманов свой первый рецепт. Не эксклюзив, но однозначно вкусно!
Мой муж не может жить без мяса... Он, как нормальный, здоровый мужчина, должен видеть его в своей тарелке не реже, чем через день!!! Ну пожалуйста - вот тебе мясо!
Итак, приступим! Берем собственно горшочек
Точнее, я буду готовить на четыре, чтоб хватило хотя бы на два дня
Режем мясо, у меня это свинина (можно и говядину, и курицу, и фарш), расчитываем на глаз на количество горшочков Читать далее →
17 фотографий
 
noyabry   24 июня 2009    4379 25 66  
Рейтинг: +38


Курица в кляре с любимыми травами
Курица в кляре с любимыми травами Охлажденное куриное филе легко превращается в нежнейшее кушанье, которое готовится за 30 минут. Если нет охлажденного, хорошенько размораживаем мерзлое филе.
В миску бьем три яйца и сыплем полстакана муки.
Сейчас знатоки натуральных трав меня съедят, но я не знаю трав. Я покупаю готовые ароматные смеси, и им пользуюсь. здесь я использую сушеный укроп, буквально чайную ложку.
Энергчными движениями руки размешиваем всё до однородной массы. Читать далее →
15 фотографий
 
lucy-soprano   24 июня 2009    2096 10 40  
Рейтинг: +24


Мясо с черносливом. (Почему мой муж ждет наступления Нового года в июне)
Мясо с черносливом. (Почему мой муж ждет наступления Нового года в июне) Вдохновителем этой кулинарной статьи стал мой муж, как главный «поедатель» всех моих блюд. Началось с того, что не далее, как пару дней назад, за обедом, он, уплетая «за обе щеки», тушеную печень в сметане с макаронами и салатом из свежих капусты и огурцов с зеленью, «промычал»: «Вкусно!... Скорей бы Новый год наступил!» Я, округлив глаза, с немым вопросом в них, подразумевая: «Что случилось, дорогой?», не понимаю к чему тут Новый год, когда «на дворе» - лето с сорокаградусной жарой. Читать далее →
 
Елена Глебова   29 июня 2009    3717 19 20  
Рейтинг: +39


Мужчина готовит плов. Из перловки.
Мужчина готовит плов. Из перловки. Мой мужчина готовит. Не каждый день, в силу занятости и распределения обязанностей обычно кашеварю я, но и он тоже дружит с кухней, так что, если я не могу готовить, то я не беспокоюсь, что он сидит голодный. Он накормится. А иногда, когда есть настроение, он создает нечто.
Сегодня мы пробовали наш новый казан. Пишите рецепт: Читать далее →
35 фотографий
 
lucy-soprano   5 июля 2009    6671 20 39  
Рейтинг: +42


Курашка
1 кг белого куриного мяса
2 ст. ложки крахмала
2 ст.ложки майонеза
Специи для курицы
Мясо режем небольшими пластиками добавляем специи, перемешиваем добавляем майонез и крахмал опять перемешиваем. Оставляем на ночь( в жару в холодильнике).Утром жарим.
В сковороду наливаем растительного масла примерно на сантиметр, обжариваем кусочки с двух сторон.
Очень по виду напоминает курицу в тесте из китайской кухни. Соус любой. Читать далее →
 
T-jana   7 июля 2009    1511 6 6  
Рейтинг: +10


Перейти к странице:
Назад    1 ... 16 17 18 19 20 21 22 ... 43    Вперед