Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 35


Тест

Тест Умеешь ли ты защищать свои интересы?
Умеешь ли ты защищать свои интересы?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Вторые блюда

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


"Ах баранья нога! Как ты нам дорога! (с)
"Ах баранья нога! Как ты нам дорога! (с) Муж вчера принес баранью ногу, и пришлось импровизировать. Готовила баранину впервые.
Дома нашлись розмарин, тимьян, корень имбиря, и я решила запечь чудесный кусочек в медово-имбирном соусе, добавив ароматных трав и чеснока.
Вот что нам понадобилось:
Средний корень имбиря и пять зубчиков чеснока потерла на мелкой терке, мелко порубила и смешала с солью свежие листья с трех веточек розмарина, добавила в эту смесь тимьян Читать далее →
6 фотографий
 
Ханечка   4 октября 2013    2150 4 26  
Рейтинг: +25


Домашние куриные сосиски
Домашние куриные сосиски Сколько сейчас говорят о вредности магазинных сосисок и колбас, поэтому стараемся очень редко покупать их, но иногда, конечно, бывает. Так что, будем готовить домашние куриные сосиски, в них то уж точно все натуральное.
Что нам понадобится:
Куриное мясо 500-600 гр
Лук репчатый- 1 шт.
Яйцо -1 шт.
Молоко-100 мл
Соль, перец по вкусу
Карри 0,5 ч.л.
Специи для курицы по вкусу
Растительное масло для обжарки
Пищевая пленка Читать далее →
14 фотографий
 
zolotaia   7 сентября 2013    16782 36 71  
Рейтинг: +60


Мой опыт приготовления чушка бюрек - перца, фаршированного брынзой, в панировке
Мой опыт приготовления чушка бюрек - перца, фаршированного брынзой, в панировке А начиналось все так здорово…
Давно заглядывалась на этот рецепт, ибо перец во всех видах страсть, как люблю, а тут еще и по ТВ в какой-то программе показали. Вроде бы, ничего сложного: испекла перец до появления черных пятен, сняла кожицу, взбила брынзу с зеленью, начинила, запанировала, обжарила… Все! А тут еще и повод подходящий представился, ДР у отца. Решено – буду готовить!
Неприятности начались с того, что в округе не оказалось такого перца, как мне хотелось. Но мы же не ищем легких путей?! Читать далее →
2 фотографии
 
Rizaja   6 сентября 2013    4475 7 180  
Рейтинг: +35


Фрикадельки в нежном кабачковом суфле
Фрикадельки в нежном кабачковом суфле Что-то залежались у меня в холодильнике кабачки, срочно нужно было из них что-то приготовить. И вспомнила я об одном подходящем рецепте, который уже давно записан в моей тетрадочке. Ничего экзотического для этого блюда не нужно, а самые обычные продукты, и они все нашлись в холодильнике. Как обычно, кое-что немного изменив под себя, я приготовила очень вкусный обед.
Нам нужно:
Кабачки 600-700г
Фарш (у меня курица + свинина) 500-600г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика Читать далее →
8 фотографий
 
zolotaia   15 августа 2013    77250 34 98  
Рейтинг: +55


Диетические голубцы
Диетические голубцы Итак, дорогие мои, предлагаю вашему аппетиту и вниманию диетические голубцы)) Вкусные и сочные! Просто волшебные!
в расчете на 100 грамм: Белки - 8.5 Жиры - 1. Углеводы - 5.6
кКал 69
Секрет лишь в том, что за основу берется "обезжиренное" мясо. А мы ведь знаем, что животный жир вреден, не так ли?
Значит, нам понадобится:
1. Куриная грудка (одно филе, 400 г)
2. Примерно 0,5 кг говядины (выбирайте нежирные кусочки, окорок, например)
3. 2 луковицы
4. 3 ст. ложки клетчатка
5. Читать далее →
 
Нюля   14 августа 2013    2881 2 7  
Рейтинг: +4


Курочка с чечевицей
Курочка с чечевицей Не так давно я начала готовить чечевицу, много читала о ней полезного и где-то примерно с год назад решила попробовать. Нашла её только в одном магазине, купила красную и оранжевую, она больше подходит для пюре и супов, так как быстро разваривается, и замачивать её не нужно, сейчас я горох вообще не покупаю, заменила его чечевицей. А тут в магазине увидела зеленую чечевицу, её я ещё не готовила, а на пачке был рецепт, вот как раз его я и хочу Вам сегодня предложить.
Понадобится: Читать далее →
7 фотографий
 
zolotaia   9 августа 2013    2990 7 56  
Рейтинг: +29


Капуста, тушеная в мультиварке
Капуста, тушеная в мультиварке Позвонил супруг и сообщил, что дома меня ожидает сюрприз. Голос был загадочным. Помня о своем приближающемся дне рождения, я сразу заподозрила, что это ранний подарок. Вечера я еле дождалась.
Прилетела домой, а там...
Я, конечно, давно мечтала о такой помощнице, но со средствами как-то не складывалось. Муж решил не экономить. Как обычно, он выбрал самую навороченную модель. Более 40 режимов. Мечта!
Быстро пробежав инструкцию и разобравшись с кнопками, принялась использовать. Читать далее →
5 фотографий
 
Белка   16 июля 2013    3487 2 101  
Рейтинг: +34


Курица в гранатовом соусе
Курица в гранатовом соусе Этот рецепт я нашла в интернете еще зимой, когда готовила статью об азербайджанской кухне. Но тогда что-то помешало мне его приготовить, а вот сегодня все совпало: непонятная погода за окном – то облачка, то солнце, то тучки, отсутствие горячего на обед и наличие всех необходимых для этого блюда продуктов, а главное – желание поэкспериментировать.
Приглашаю и вас присоединиться к моей затее.
Для этого нам потребуются:
Курица – 1,5 кг
Гранатовый соус «Наршараб» – 4-5 столовые ложки Читать далее →
7 фотографий
 
Тимонька   10 июня 2013    27956 9 93  
Рейтинг: +44


Жаркое из курицы с тыквой и картофелем
Жаркое из курицы с тыквой и картофелем Я очень люблю тыкву, всегда вспоминаю свою бабушку, она всегда парила тыкву в русской печке, ничего вкусней я не ела. Тогда мы жили в деревне, и тыква всегда росла у нас в огороде, я всегда даже когда была совсем маленькой, помогала бабушке её сеять. Сеяли тыквы много, хватало практически на всю зиму. В погребе она хранилась очень хорошо, и зимой часто доставали тыкву, топили русскую печь и парили тыкву. Читать далее →
5 фотографий
 
zolotaia   7 мая 2013    18253 13 38  
Рейтинг: +29


Мой первый серьезный опыт или куриное филе с картошкой и сыром
Мой первый серьезный опыт или куриное филе с картошкой и сыром Сегодня я впервые в жизни приготовила курицу в духовке. Учусь. Получилось очень неплохо. Рецепт нашла в интернете и решила с вами им поделиться. Итак, потребуется
1. Куриное филе
2. 6-7 картошек
3. Зубчик чеснока
4. Майонез
5. Сметана (сметаны в рецепте не было, но я решила ,что с ней будет сочнее и вкуснее)
6. Зелень
7. Сыр
8. Соль, перец по вкусу
9. Растительное масло
1. Разморозить куриное филе
2. Почистить картошку и нарезать ломтиками. Поперчить, посолить
3. Читать далее →
8 фотографий
 
Малипулька   23 апреля 2013    8838 8 91  
Рейтинг: +30


Перейти к странице:
Назад    1 2 3 4 5 6 7 ... 43    Вперед