Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 32


Тест

Тест Экономкина или Транжиркина?
Экономкина или Транжиркина?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Вторые блюда

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Свинина с грибами.
Свинина с грибами. Кто уже читал мое творение «Я готовлю перец ТАК», знают, что я всегда готовлю, как говорят, «на глаз». Все мои блюда – это импровизация.
Сегодня я готовлю «Свинину с грибами».
И так, состав необходимых продуктов:
1. Свинина.
2. Грибы (шампиньоны).
3. Лук.
4. Морковь.
5. Приправы (молотый черный перец, базилик).
6. Соль.
В первую очередь моем, чистим и трем на крупной терке морковь.
Чистим и крошим лук. Не плачем! Мы сильные! Читать далее →
8 фотографий
 
Alesya_Marchenko   7 октября 2009    3516 11 20  
Рейтинг: +32


Запеканка из брокколи.
Запеканка из брокколи. Для тех, кто читает меня впервые: рецепт готовится «на глаз».
Состав:
1. Макаронные изделия (бантики)
2. Фарш (или мясо)
3. Помидоры
4. Брокколи
5. Сыр
6. Лук
7. Оливки
8. Майонез
9. Орегано, молотый черный перец, соль
И так, включаем музыку (вашу любимую!). Сегодня для настроения у меня будет ритмичная и очень позитивная песня – Inna «Love» (загружайте ролик и читайте дальше). Читать далее →
20 фотографий
1 видеоролик
 
Alesya_Marchenko   8 октября 2009    4984 17 116  
Рейтинг: +33


Где каша, там и наши
Где каша, там и наши Народ много чего говорил о кашах: хлеб да каша пища наша; любо брюху, что глаза кашу видят; догадлив парень: на крутую кашу распоясался; хлеб да крупы на здоровье лупи; гречневая каша – матушка наша, а хлеб ржаной – отец наш родной. Это – пословицы, но любил народ и пошутить: ел мужик щи с кашей долго; положил ложку, распоясался, перевел дух, да и начал снова.
Кашевар живет сытнее князя
На Руси каша была распространенным и любимым кушаньем. Читать далее →
 
Ms_len_in   16 октября 2009    4586 2 22  
Рейтинг: +19


Лазанья от Итальянки - шаг за шагом
Лазанья от Итальянки - шаг за шагом Вспомнила!
Я вспомнила, как решила на Джулии зарегистрироваться.
Мне попался на глаза рецепт лазаньи.
Много уже написано об этом блюде, но рецепта от Итальянки еще не было, вот и решила я "А не вставить ли и мне пять копеек?".
Сказано - сделано!
Ну, во-первых:
Лазанью я делаю без бешамели. Ну,не нравится она в семье никому, мужу-итальянцу в первую очередь.
Во-вторых: Читать далее →
19 фотографий
 
italianka   19 октября 2009    12292 54 249  
Рейтинг: +84


Ризотто с белым вином и шафраном от Наташки, или как Итальянка готовит "Ризотто с шафраном"
Ризотто с белым вином и шафраном от Наташки, или как Итальянка готовит "Ризотто с шафраном" Ну, конечно, рис - это вам не лазанья от Итальянки (кстати,кто не видел еще здесь я рассказывала как делаю лазанью), но достойное отдельной истории блюдо.
Можно сказать: "Ну, кто его готовить-то не умеет?"
Сварил рис и все!
Нет! Не все! Мое ризотто я в Италии делать научилась и вчера, пока приготавливала все необходимое, подумала: "А вдруг кому будет интересно?". Читать далее →
12 фотографий
 
italianka   22 октября 2009    3591 22 91  
Рейтинг: +50


Карп лимонный на овощной подушке
Карп лимонный на овощной подушке Люблю готовить, стараюсь побаловать домашних вкуснятинкой, этот рецепт – плод собственных фантазий и опыта, рожденный из громадной кучи «перелопаченных» рецептов.
Карп – 2,5 кг, (ну, поймали такого, не было мельче!), 2 баклажана, 1 небольшой молоденький кабачок, пара луковиц, пара морковин, штук пять сладких перцев, штук семь зеленых кислых твердых яблок, лимон, соль, перец, немного сметаны. Читать далее →
 
Скоро бабушка   23 октября 2009    2386 10 32  
Рейтинг: +29


Долма из рыбы
Долма из рыбы Я родилась в стране огней, в городе ветров. В стране, где 2 могучие реки сливаются в одно целое и несут свои воды в великий Каспий. А где так много воды - там много рыбы. О количестве блюд из рыбы я и не говорю. Но сегодня я расскажу об одном из них - Долма из рыбы. Другими словами его можно назвать - фаршированная рыба.
Это блюдо готовится не за один день.
Этап 1:
Рыбу почистить, помыть и посолить.
Солить хорошенько, не бойтесь рыба возьмёт столько соли, сколько ей нужно. Читать далее →
4 фотографии
 
nezrin   25 октября 2009    3634 10 15  
Рейтинг: +30


Фаршированные картофельные дольки.
Фаршированные картофельные дольки. В дверь позвонили.
- Картофель, лук, - услышали мы.
Продавали картофель и лук большими мешками. Устав от постоянного ношения связок картофеля весом 3-5 кг. из гипермаркета, мы решили купить у предлагающих продать и принести покупку в квартиру. Прямо у порога нам все взвесили, все по-честному! Ооо, 25 кг! Сегодня у нас будет картофельный день, как и в ближайшие недели.
К чему эта предыстория? К тому, что сегодня мы будем готовить фаршированный картофель. Читать далее →
14 фотографий
 
Alesya_Marchenko   1 ноября 2009    4888 20 90  
Рейтинг: +57


Манты из тыквы (готовил мужчина!)
Манты из тыквы (готовил мужчина!) Сегодня 19 лунный день. Благоприятно есть круглые овощи. Вот мы с мужем и решили приготовить манты из тыквы. Ну как мы… когда муж дома, вход на кухню мне строго воспрещен. Мужчины с юга сами прекрасно готовят и редко доверяют такое ответственное занятие женщинам. Мне было разрешено лишь поприсутствовать и немного пофотографировать таинство этого действа. Об ингредиентах расскажу по ходу рассказа, по поводу их количество скажу так, все индивидуально и по вкусу.
Берем 1/3 тыквы. Читать далее →
9 фотографий
 
MIRovaya   4 ноября 2009    3686 19 58  
Рейтинг: +40


Запеканка из цветной капусты.
Запеканка из цветной капусты. Готовить это блюдо очень просто.
Берём капусту, делим её на соцветия, моем.
Далее
В кастрюлю налить воды, сложить капусту, добавить соли и отварить до полу готовности.
Натереть морковку, порезать репчатый лук, немного посолить,обжарить на оливковом масле.
Отварную капусту выкладываем в форму для запекания, сверху обжаренные морковь и лук.
В миску разбиваем яйца, добавляем универсальную приправу или просто солим.Всё хорошо взбить.Залить яйцами овощи. Читать далее →
9 фотографий
 
natalii   5 ноября 2009    9455 9 14  
Рейтинг: +23


Перейти к странице:
Назад    1 ... 20 21 22 23 24 25 26 ... 43    Вперед