Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 32


Тест

Тест Практична ли ты?
Практична ли ты?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Вторые блюда

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Легкий и вкусный морской микс
Легкий и вкусный морской микс Наверняка многие любят рыбу и морепродукты, особенно летом. Предлагаю простой, быстрый, но вкусный вариант блюда из морепродуктов.
Для этого нам понадобится:
- 1 кг ассорти из морепродуктов;
- 2 луковицы;
- банка шампиньонов;
- пачка 10% сметаны или сливок;
- 100 г тертого сыра;
- растительное или оливковое масло;
- соль, специи по вкусу.
Сначала порежем лук полукольцами и жарим его в масле до золотистого цвета.
Далее добавляем грибы, обжариваем 1-2 минуты. Читать далее →
8 фотографий
 
brunettte   17 июля 2009    3359 8 21  
Рейтинг: +18


Медвежья лапа по-джулиански
Медвежья лапа по-джулиански Да, именно по-джулиански! И она это звание заслужила достойно!
Когда я поделилась рецептом «Медвежьей лапы», очень простого в приготовлении и необыкновенно вкусного блюда, то каково было мое удивление, когда Джулианки в комментариях начали давать советы по его усовершенствованию! Результат превзошел все мои ожидания.
И вот что у нас получилось. Читать далее →
16 фотографий
 
4ynbka87   12 июля 2009    23069 82 112  
Рейтинг: +110


Мастер-класс по приготовлению вареников с вишнями от повара-дилетанта
Мастер-класс по приготовлению вареников с вишнями от повара-дилетанта Ну люблю я своего мужа, люблю!
А он? А он любит вареники.
Какой же настоящий украинец не любит вареников с вишнями?
Не встречала.
Нет, никто от меня вареники не вымагает, не просит и даже не намекает. Но глаза!
Приготовить вареники просили глаза моего мужа. Главный шеф-повар на нашей кухне – моя мама, командирована в отпуск. А я, а что я? В повседневности, лишь помощник начальника.
Как сделать тесто для вареников? Из чего?
Обратилась за помощью на Джулию. Странно. Читать далее →
20 фотографий
 
Ирина Лагуткина   9 июля 2009    53779 20 67  
Рейтинг: +38


Голубцы приготовленные в духовке
Голубцы приготовленные в духовке Ну, кто же не умеет делать голубцы? Только морочиться долго. Пока капусту разденешь, пока их завернешь, пока обжаришь на сковородке, пока потушишь. А ведь весь процесс можно немного упростить. И не надо в жару особенно сильно париться возле печки. И приготовление голубцов на всю многочисленную семью становится приятным занятием с очень вкусным результатом. Ведь по этому методу капуста получается вкусной и совсем не водянистой. Читать далее →
11 фотографий
 
Лариса   8 июля 2009    21055 31 18  
Рейтинг: +57


Курашка
1 кг белого куриного мяса
2 ст. ложки крахмала
2 ст.ложки майонеза
Специи для курицы
Мясо режем небольшими пластиками добавляем специи, перемешиваем добавляем майонез и крахмал опять перемешиваем. Оставляем на ночь( в жару в холодильнике).Утром жарим.
В сковороду наливаем растительного масла примерно на сантиметр, обжариваем кусочки с двух сторон.
Очень по виду напоминает курицу в тесте из китайской кухни. Соус любой. Читать далее →
 
T-jana   7 июля 2009    1512 6 6  
Рейтинг: +10


Мужчина готовит плов. Из перловки.
Мужчина готовит плов. Из перловки. Мой мужчина готовит. Не каждый день, в силу занятости и распределения обязанностей обычно кашеварю я, но и он тоже дружит с кухней, так что, если я не могу готовить, то я не беспокоюсь, что он сидит голодный. Он накормится. А иногда, когда есть настроение, он создает нечто.
Сегодня мы пробовали наш новый казан. Пишите рецепт: Читать далее →
35 фотографий
 
lucy-soprano   5 июля 2009    6671 20 39  
Рейтинг: +42


Мясо с черносливом. (Почему мой муж ждет наступления Нового года в июне)
Мясо с черносливом. (Почему мой муж ждет наступления Нового года в июне) Вдохновителем этой кулинарной статьи стал мой муж, как главный «поедатель» всех моих блюд. Началось с того, что не далее, как пару дней назад, за обедом, он, уплетая «за обе щеки», тушеную печень в сметане с макаронами и салатом из свежих капусты и огурцов с зеленью, «промычал»: «Вкусно!... Скорей бы Новый год наступил!» Я, округлив глаза, с немым вопросом в них, подразумевая: «Что случилось, дорогой?», не понимаю к чему тут Новый год, когда «на дворе» - лето с сорокаградусной жарой. Читать далее →
 
Елена Глебова   29 июня 2009    3717 19 20  
Рейтинг: +39


Курица в кляре с любимыми травами
Курица в кляре с любимыми травами Охлажденное куриное филе легко превращается в нежнейшее кушанье, которое готовится за 30 минут. Если нет охлажденного, хорошенько размораживаем мерзлое филе.
В миску бьем три яйца и сыплем полстакана муки.
Сейчас знатоки натуральных трав меня съедят, но я не знаю трав. Я покупаю готовые ароматные смеси, и им пользуюсь. здесь я использую сушеный укроп, буквально чайную ложку.
Энергчными движениями руки размешиваем всё до однородной массы. Читать далее →
15 фотографий
 
lucy-soprano   24 июня 2009    2096 10 40  
Рейтинг: +24


Мясо в горшочках
Мясо в горшочках Представляю на суд Джулианских гурманов свой первый рецепт. Не эксклюзив, но однозначно вкусно!
Мой муж не может жить без мяса... Он, как нормальный, здоровый мужчина, должен видеть его в своей тарелке не реже, чем через день!!! Ну пожалуйста - вот тебе мясо!
Итак, приступим! Берем собственно горшочек
Точнее, я буду готовить на четыре, чтоб хватило хотя бы на два дня
Режем мясо, у меня это свинина (можно и говядину, и курицу, и фарш), расчитываем на глаз на количество горшочков Читать далее →
17 фотографий
 
noyabry   24 июня 2009    4379 25 66  
Рейтинг: +38


Стручковая фасоль с индюшкой - просто и полезно!
Стручковая фасоль с индюшкой - просто и полезно! Хочу поделиться очень простым в исполнении рецептом, для которого я взяла 500 грамм индюшачьего мяса с верхней части ноги, около 500 грамм белой стручковой фасоли (масляной), 4 средние молодые морковки и 1 крупную луковицу.
Мяско я нарезала на кусочки и обжарила 5 минут вместе с крупно нарезанной луковицей, посолив немного.
Затем добавила нарезанную толстенькой соломкой морковь и фасоль (предварительно обрезав кончики и разрезав стручки поперек на 2-3 части). Читать далее →
4 фотографии
 
kolobok   23 июня 2009    1931 4 10  
Рейтинг: +11


Перейти к странице:
Назад    1 ... 21 22 23 24 25 26 27 ... 43    Вперед