Запеканка из картофеля с колбасой и овощами.
Кто на диете, может не переживать, в одной порции 370 ккал.
Конечно, много зависит, кто сколько съест, однако вкусно:
Вам понадобится:
1 красный сладкий перец,
250 г брокколи,
150 г ветчины,
1 стручок красного перца чили,
2 луковицы,
1 пучок петрушки,
800г картошки,
2 яйца,
соль,
перец,
1 ч.л. сливочного масла,
150г сыра "Gauda"
Красный перец нарезать ломтиками. Разделить брокколи на соцветия, ветчину нарезать кубиками. Читать далее →
Конечно, много зависит, кто сколько съест, однако вкусно:
Вам понадобится:
1 красный сладкий перец,
250 г брокколи,
150 г ветчины,
1 стручок красного перца чили,
2 луковицы,
1 пучок петрушки,
800г картошки,
2 яйца,
соль,
перец,
1 ч.л. сливочного масла,
150г сыра "Gauda"
Красный перец нарезать ломтиками. Разделить брокколи на соцветия, ветчину нарезать кубиками. Читать далее →
Картофельный рулет
Готовится он довольно просто.
1 кг картофеля,
3 ст. ложки масла или маргарина,
2 яйца,
1 луковица, 4 ст. ложки муки,
соль., перец по вкусу.
Для начинки:
300 г пропущенного через мясорубку вареного мяса, 1 луковица, 4 ст. ложки сметаны, 50 г сыра.
Мясо смешать с обжаренным луком, добавить соль, перец, мелко нарезанную зелень. Читать далее →
1 кг картофеля,
3 ст. ложки масла или маргарина,
2 яйца,
1 луковица, 4 ст. ложки муки,
соль., перец по вкусу.
Для начинки:
300 г пропущенного через мясорубку вареного мяса, 1 луковица, 4 ст. ложки сметаны, 50 г сыра.
Мясо смешать с обжаренным луком, добавить соль, перец, мелко нарезанную зелень. Читать далее →
Ната-льюшка 14 марта 2009 1731 11 12 |
Рейтинг:
+8
|
Курица в полете
Этот рецепт я прочитала в какой-то книге,
теперь уже и не вспомню,
но он оказался очень простым и вкусным.
Берёте курицу,
"сажаете" ее на стеклянную бутылку из под минеральной воды,
натираете солью, специями и
ставите в духовку, которая разогревалась пока проводились манипуляции с курицей.
Через 1-1,5 готово!
теперь уже и не вспомню,
но он оказался очень простым и вкусным.
Берёте курицу,
"сажаете" ее на стеклянную бутылку из под минеральной воды,
натираете солью, специями и
ставите в духовку, которая разогревалась пока проводились манипуляции с курицей.
Через 1-1,5 готово!
Курица в шоколаде
Есть два варианта - быстрый и не очень быстрый.
Первый вариант - с общей курицей, второй вариант - отдельно от курицы: только крылья. Берем курицу (подготовленную), делим на порционные куски, заливаем гранатовым соком и забываем про нее часа на 2.
Общаемся на сайте, потом вдруг вспоминаем про курицу. Бежим на кухню, сливаем гранатовый сок (не выливаем), курицу солим, перчим.
Всякими специями начиняем, раскладываем на противень и в духовку. Продолжаем разговор на сайте в течение 30 минут. Читать далее →
Первый вариант - с общей курицей, второй вариант - отдельно от курицы: только крылья. Берем курицу (подготовленную), делим на порционные куски, заливаем гранатовым соком и забываем про нее часа на 2.
Общаемся на сайте, потом вдруг вспоминаем про курицу. Бежим на кухню, сливаем гранатовый сок (не выливаем), курицу солим, перчим.
Всякими специями начиняем, раскладываем на противень и в духовку. Продолжаем разговор на сайте в течение 30 минут. Читать далее →
Рецепт для тех у кого вечно не хватает времени для готовки.
Все просто, даже очень просто и вкусно.
У вас в доме есть макароны
(ну, я ж где живу? тут в основном их и едят)
А баночка тунца в масле?
Тунца нет? Подойдут другие рыбные консервы, но с тунцом вкусней.
Варим макарончики, сливаем воду, перемешиваем их с тунцом, посыпаем тертым "Рarmiggiano".
Вуаля! Дешево, быстро и вкусно!
У вас в доме есть макароны
(ну, я ж где живу? тут в основном их и едят)
А баночка тунца в масле?
Тунца нет? Подойдут другие рыбные консервы, но с тунцом вкусней.
Варим макарончики, сливаем воду, перемешиваем их с тунцом, посыпаем тертым "Рarmiggiano".
Вуаля! Дешево, быстро и вкусно!
Курица в пакете
Не мудрствуя лукаво, даю о-о-о-чень простой, но вкусный рецептик.
Курицу натираем солью, чесноком (предварительно давленым).
Кладем в бумажный пакет, смазанный изнутри растительным маслом, завязываем его и ставим выпекать примерно на 45 минут!
м-м-м... Пальчики оближешь...
Рецептиком поделилась со мной попутчица в поезде, вместе ехали из Сочи, времени навалом, поэтому я воспользовалась случаем...
Еще мне понравился рецепт:
Свинина с "дымком". Читать далее →
Курицу натираем солью, чесноком (предварительно давленым).
Кладем в бумажный пакет, смазанный изнутри растительным маслом, завязываем его и ставим выпекать примерно на 45 минут!
м-м-м... Пальчики оближешь...
Рецептиком поделилась со мной попутчица в поезде, вместе ехали из Сочи, времени навалом, поэтому я воспользовалась случаем...
Еще мне понравился рецепт:
Свинина с "дымком". Читать далее →
Курица с чесноком
Вкус и запах бесподобны.
Вам понадобиться:
1 курица (около 1,700),
молотый перец,
розмарин,
10 зубков чеснока (кому нравится больше можно и 20),
1/4 л белого вина,
пучок зеленого лука,
соль,
2 стол. ложки сметаны.Курицу посолить, поперчить изнутри и снаружи и натереть розмарином.
Нагреть духовку до 200°.
Чеснок почистить и крупно порубить. Одну треть положить вовнутрь курицы, вторую - между кожей и мясом грудки. Читать далее →
Вам понадобиться:
1 курица (около 1,700),
молотый перец,
розмарин,
10 зубков чеснока (кому нравится больше можно и 20),
1/4 л белого вина,
пучок зеленого лука,
соль,
2 стол. ложки сметаны.Курицу посолить, поперчить изнутри и снаружи и натереть розмарином.
Нагреть духовку до 200°.
Чеснок почистить и крупно порубить. Одну треть положить вовнутрь курицы, вторую - между кожей и мясом грудки. Читать далее →
Запеченая курочка с овощами
Блюдо достаточно простое и вкусное на мой взгляд.
Итак, способ приготовления:
отвариваем курочку, добавляем приправы по вкусу, солим, после того как мясо готово отделяем от кожи и костей.
Берем репчатый лук, режем на мелкие кусочки и обжариваем на сковородке.
Разрезаем мясо курочки на мелкие кусочки, кладем на противень вместе с нарезанными кусочками цветной капустой (свежей или размороженной), перемешиваем все с луком, далее все сверху покрываем майонезом и тертым сыром. Читать далее →
Итак, способ приготовления:
отвариваем курочку, добавляем приправы по вкусу, солим, после того как мясо готово отделяем от кожи и костей.
Берем репчатый лук, режем на мелкие кусочки и обжариваем на сковородке.
Разрезаем мясо курочки на мелкие кусочки, кладем на противень вместе с нарезанными кусочками цветной капустой (свежей или размороженной), перемешиваем все с луком, далее все сверху покрываем майонезом и тертым сыром. Читать далее →
Курица и ...
Чтобы приготовить вкусную курочку (да не в пост будет написано), не надо скупать половину магазина. На самом деле, как и любой другой продукт, курица что-то любит, а что то не любит. И, если ей не нравится, как ты ее готовишь, она может сбросить с себя все артишоки и улететь прочь из духовки. А на самом деле, чтоб приготовить курятину вкусно, не требуется забитый холодильник. Читать далее →
6 фотографий
lucy-soprano 9 марта 2009 2224 4 2 |
Рейтинг:
+11
|
Курица+Соль=Наше любимое блюдо!
В раскаленную духовку на противень, усыпанный аккуратно пачкой (1 кг) поваренной крупной соли укладываю вымытую и слегка обтертую тушку курицы. И Всё !!!!!!!!!!!!!!
Этот способ - самый любимый в нашей семье. Не надо больше вообще ничего- курица возьмет в себя соли ровно столько, сколько требуется.Получается моя любимая хрустящая золотистая корочка, а вкус- сумасшедший ! Ни масла, ни приправ. По желанию, конечно, добавляйте, если хотите. Но мы не делаем этого. Читать далее →
Этот способ - самый любимый в нашей семье. Не надо больше вообще ничего- курица возьмет в себя соли ровно столько, сколько требуется.Получается моя любимая хрустящая золотистая корочка, а вкус- сумасшедший ! Ни масла, ни приправ. По желанию, конечно, добавляйте, если хотите. Но мы не делаем этого. Читать далее →
vesnyanka2007 deleted 6 марта 2009 5675 2 46 |
Рейтинг:
+23
|