Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 40


Тест

Тест Умеешь ли ты распоряжаться своим временем?
Умеешь ли ты распоряжаться своим временем?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Вторые блюда

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Кабачки по-лугански
Кабачки по-лугански Предлагаемый вашему вниманию рецепт бесспорно летний, но этот год богат на кабачки и в продаже они еще не исчезли, так что, при желании, вы еще успеете приготовить это замечательное блюдо. В оригинале рецепт называется, а в моей памяти он еще со школьных лет, кабачки по-лионски. Но я начинку несколько видоизменила, и поэтому эти фаршированные кабачки будут отныне гордо именоваться кабачки по-лугански.
Для кабачков по-лугански нам потребуется:
- кабачки некрупные, до 20-25 см. ростом – 4 штучки; Читать далее →
4 фотографии
 
Лариса   25 сентября 2011    5554 31 39  
Рейтинг: +67


Дикая утка в фруктово-овощном коктейле
Дикая утка в фруктово-овощном коктейле С недавних пор муж увлекся охотой. В доме появилась вся охотничья амуниция, охотничьи собаки и т.д. Каждые выходные в сезон охоты муж идет на охоту и редко когда приходит с пустыми руками.
Охотится он на зайца, косулю, фазана, перепела, куропатку, голубей.
 
Мечта пойти на водоплавающую дичь закралась еще с прошлого года. Все никак неполучалось: то гусь не прилетит, то еще какие-то причины.
 
На эти выходные он с сыном и со своими друзьями-охотниками, поехали на Сивашкие озера.
  Читать далее →
7 фотографий
 
Iryn4ik   26 сентября 2011    3316 5 40  
Рейтинг: +29


Турецкая кухня. Фаршированные баклажаны
Турецкая кухня. Фаршированные баклажаны Сегодня я хочу рассказать про следующий кулинарный рецепт - фаршированные баклажаны. Это популярное турецкое блюдо, которое пользуется большим спросом в Турции. Его я научилась готовить именно там. Для меня - это шедевр кулинарного искусства. По тому как получается уж очень аппетитно и красиво!! Просто ресторанное блюдо!!
 
Покупаем баклажаны. Их у меня было 4 штуки. Протираем и срезаем плодоножку. Делаем аккуратный надрез ножом вдоль баклажана, достаточно глубокий, но не насквозь!!
  Читать далее →
6 фотографий
 
marfusa   29 сентября 2011    4297 16 26  
Рейтинг: +41


"Ералаш"
"Ералаш" Это блюдо в моей копилочке рецептов очень давно, лет 15 точно, увидела в какой-то кулинарной тв передаче даже уже и не помню в какой и записала в тетрадочку (как когда-то все так делали) и теперь очень часто готовлю, вот и решила с Вами, мои дорогие, поделиться!!!
 
 
Нам понадобится:
 
* Яйца
* молоко
* батон
* специи по вкусу
* сыр
* помидор
* перец болгарский Читать далее →
8 фотографий
 
zolotaia   1 октября 2011    4380 32 53  
Рейтинг: +58


Рыба по-тайски по-русски
Рыба по-тайски по-русски Ко мне в гости приедет Юлька! Мы с ней встречаемся редко, но метко, и предпочитаем проводить время так, чтобы было потом что вспомнить. В прошлый раз ходили в турецкий ресторанчик, ели там пахлаву. Юлька, только-только вернувшаяся из Стамбула, местные сладости раскритиковала: «Вкусно, но не так, как в Турции. Там пахлава просто тает во рту, ее даже жевать не надо».
В этот раз я решила затащить подругу домой и потчевать тайским блюдом – в Таиланде мой милый критик не была, сравнивать не с чем. Читать далее →
5 фотографий
 
Ms_len_in   11 октября 2011    5698 7 61  
Рейтинг: +36


НМСОА под кисло-сладким соусом
НМСОА под кисло-сладким соусом Нежное мясо с овощным ассорти под кисло-сладким соусом.
 
Вечер пятницы. Захотелось побаловать семью чем-то вкусненьким.Вспоминаю, что на днях мне попался неплохой рецепт - обещает быстро и вкусно накормить семью ужином. Мне понравился состав продуктов, которые можно найти в любом доме, а вот оценить вкус самого блюда по описанию сложно...
А тут ещё по разным каналам ТV показывают разные кулинарные шоу. А там такие вкусности готовят...Чем я хуже?
"Ждёшь в гости друзей или родственников? Читать далее →
9 фотографий
 
майя   15 октября 2011    4795 34 131  
Рейтинг: +71


Варианты приготовления риса по-иракски
Варианты приготовления риса по-иракски Как-то моя сотрудница спросила, как я готовлю рис, если не с кубиками (типа Maggi) – других вариантов она не представляла себе. Ну разве что молочную кашу или еще плов. В то время я и сама не много блюд из риса могла приготовить. Теперь мое "рисовое меню" разнообразнее, чем раньше и я хочу поделиться с вами вариантами приготовления риса по-иракски.
Кстати, нужно помнить, что есть сорта риса, сильно разваривающиеся и не разваривающиеся. Читать далее →
41 фотография
 
polo   25 октября 2011    9086 32 60  
Рейтинг: +61


Якитори бутанику
Якитори бутанику Иногда буду давать быстрые, несложные и гарантированно вкусные блюда.
Вот первый из таких рецептов - японские шашлычки из курицы на шпажках. Ничего сложного, зато эффектно, вкусно и ... модно. Да-да, модно - в Москве сейчас азиатских ресторанчиков больше, чем заведений с нашей родной русской кухней. ((
 
Итак, нам понадобится:
Собственно, куриное мясо (грудка или бедрышки)
Для соуса - 150 гр соевого соуса,
90 гр сахара, 25 мл саке (брала сухое вино),
2 ч.л. Читать далее →
2 фотографии
 
Seagull_L   11 ноября 2011    3956 14 20  
Рейтинг: +23


Sausage Rolls или ... сосиска в тесте?!
Sausage Rolls или ... сосиска в тесте?! Sausage Rolls - сосиска в тесте? Ну, неееет. Эти два блюда далеки друг от друга, как небо и земля. Должна сказать, что на меня и мою семью они произвели сильное впечатление. Это не только очень вкусно, но и практично - можно брать их на работу в качестве перекусов. Очень хорошо будут смотреться на праздничном столе, особенно на детских праздниках. Эти мясные рулеты традиционная закуска к Рождеству в Европе и Британии. А ведь Рождество не за горами! Читать далее →
5 фотографий
 
Seagull_L   18 ноября 2011    3184 42 44  
Рейтинг: +58


Курица в портянках
Курица в портянках Увидела фотографию в интернете. Решила, что можно воспроизвести и без рецепта.
 
Вот, что получилось. Ножки, думаю, можно было обжарить до полуготовности. Но моя нетерпеливая публика вздумала таскать их прямо со сковороды. Пришлось довести их до съедобного состояния. Все, что осталось от варварского нападения детей, остудила.
 
 
 
Готовое слоеное тесто раскатала толщиной 3мм, разрезала на полоски и спиралью завернула в него ножки.
 
 
Выпекала в горячей духовке 25 минут. Читать далее →
4 фотографии
 
Морозова Люда   9 января 2012    6710 21 48  
Рейтинг: +57


Перейти к странице:
Назад    1 ... 34 35 36 37 38 39 40 ... 43    Вперед