Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 73


Тест

Тест Умеете ли Вы постоять за правду?
Умеете ли Вы постоять за правду?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Вторые блюда

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Фрикадельки в нежном кабачковом суфле
Фрикадельки в нежном кабачковом суфле Что-то залежались у меня в холодильнике кабачки, срочно нужно было из них что-то приготовить. И вспомнила я об одном подходящем рецепте, который уже давно записан в моей тетрадочке. Ничего экзотического для этого блюда не нужно, а самые обычные продукты, и они все нашлись в холодильнике. Как обычно, кое-что немного изменив под себя, я приготовила очень вкусный обед.
Нам нужно:
Кабачки 600-700г
Фарш (у меня курица + свинина) 500-600г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика Читать далее →
8 фотографий
 
zolotaia   15 августа 2013    77251 34 98  
Рейтинг: +55


Мой опыт приготовления чушка бюрек - перца, фаршированного брынзой, в панировке
Мой опыт приготовления чушка бюрек - перца, фаршированного брынзой, в панировке А начиналось все так здорово…
Давно заглядывалась на этот рецепт, ибо перец во всех видах страсть, как люблю, а тут еще и по ТВ в какой-то программе показали. Вроде бы, ничего сложного: испекла перец до появления черных пятен, сняла кожицу, взбила брынзу с зеленью, начинила, запанировала, обжарила… Все! А тут еще и повод подходящий представился, ДР у отца. Решено – буду готовить!
Неприятности начались с того, что в округе не оказалось такого перца, как мне хотелось. Но мы же не ищем легких путей?! Читать далее →
2 фотографии
 
Rizaja   6 сентября 2013    4475 7 180  
Рейтинг: +35


Домашние куриные сосиски
Домашние куриные сосиски Сколько сейчас говорят о вредности магазинных сосисок и колбас, поэтому стараемся очень редко покупать их, но иногда, конечно, бывает. Так что, будем готовить домашние куриные сосиски, в них то уж точно все натуральное.
Что нам понадобится:
Куриное мясо 500-600 гр
Лук репчатый- 1 шт.
Яйцо -1 шт.
Молоко-100 мл
Соль, перец по вкусу
Карри 0,5 ч.л.
Специи для курицы по вкусу
Растительное масло для обжарки
Пищевая пленка Читать далее →
14 фотографий
 
zolotaia   7 сентября 2013    16782 36 71  
Рейтинг: +60


"Ах баранья нога! Как ты нам дорога! (с)
"Ах баранья нога! Как ты нам дорога! (с) Муж вчера принес баранью ногу, и пришлось импровизировать. Готовила баранину впервые.
Дома нашлись розмарин, тимьян, корень имбиря, и я решила запечь чудесный кусочек в медово-имбирном соусе, добавив ароматных трав и чеснока.
Вот что нам понадобилось:
Средний корень имбиря и пять зубчиков чеснока потерла на мелкой терке, мелко порубила и смешала с солью свежие листья с трех веточек розмарина, добавила в эту смесь тимьян Читать далее →
6 фотографий
 
Ханечка   4 октября 2013    2151 4 26  
Рейтинг: +25


Рагу из трески с овощами
Рагу из трески с овощами Признаюсь, я всегда боялась готовить треску, потому что была уверена, что она в любом случае окажется сухой и безвкусной. Конечно, это не означает, что я ее не пробовала. Когда мы с супругом жили в Москве, я не раз заказывала ее в городских ресторанах, но и также ни один раз разочаровывалась. Лишь в одном месте мне полюбилось филе трески, запеченное в морковно-сырном соусе. В любом случае, я понимаю, что заблуждалась насчет сложности приготовления этой морской рыбы. Читать далее →
3 фотографии
 
Alesya_Marchenko   26 ноября 2013    4641 5 58  
Рейтинг: +30


Запеканка с печенью и рисом
Запеканка с печенью и рисом Хочу предложить Вам рецепт простой, вкусной и полезной запеканки из печени с рисом. Мы с мужем очень любим печенку, а вот дети не очень и никак не могу их приучить, вот и готовлю из неё разные блюда, может хоть что-то им понравится. Вот и сегодня очередное блюдо с печенью.
Для запеканки нужно:
Печень говяжья (можно на ваш вкус) 400-500гр.
Молоко-0,5 ст.
1-2 яйца
1-2 ст.л. манной крупы (можно заменить мукой, её нужно чуть больше)
1 небольшая луковица (можно без)
0,5 ст. Читать далее →
5 фотографий
 
zolotaia   22 мая 2014    11603 17 87  
Рейтинг: +30


Горячие блюда из птицы
Горячие блюда из птицы Горячие блюда из птицы занимают далеко не последнее место в нашем рационе. Они актуальны как в будни, так и в праздники. Приготовление таких лакомств не занимает много времени, они вкусны, оригинальны и низкокалорийны, и при правильном сочетании отлично подходят для приверженцев здорового и диетического питания. Не обходится без деликатесов из птицы и детский стол.
Блюда из птицы – весьма популярное явление в кулинарии многих стран мира. Читать далее →
 
Jackline   21 августа 2014    3353 3 0  
Рейтинг: +7


Рагу в стиле харчо (для покорителей Марса)
Рагу в стиле харчо (для покорителей Марса) Второе блюдо, приготовленное из концентрата супа.
Конечно, можно просто сварить из пакетика суп-харчо, кто ж спорит. Но я вижу в своём способе приготовления следующие положительные моменты:
- ничего не надо мешать, блюдо не требует внимания на протяжении указанного мною времени.
- получается не суп, а вполне полноценное, сытное второе блюдо, после которого можно сразу переходить к десерту (может, неожиданные гости хоть тортик с собой принесли ). Читать далее →
2 фотографии
 
elenita   10 февраля 2015    2314 1 31  
Рейтинг: +17


Хинкал по… моему
Хинкал по… моему Всё правильно, господа читающие, это – не хинкали (т.е. нечто из теста с начинкой), а именно хинкал. В сети есть разные рецепты этого блюда, данный же (он же «на глаз») закрепился в моей семье давно, первоначальный вариант мне случайно попался на уже давно забытом мною кулинарном сайте. Там рецепт этого блюда был преподнесён как предел терпения и кулинарного мастерства, но на мой взгляд – ничего сложного и особо тяжелого, так что хоть и не часто, но готовлю.
Точного рецепта не будет – всё на глаз. Читать далее →
8 фотографий
 
natocnkakom   4 марта 2015    4356 9 33  
Рейтинг: +24


Апельсиновая курятинка
Апельсиновая курятинка Часто готовлю апельсиновую курочку с картофелем. Это блюдо годится, как для праздничного застолья, так и для приготовления его в обычные будние дни. Готовится несложно, а результат замечательный. Хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления апельсиновой курочки. А для её приготовления нам понадобятся следующие продукты:
Любые части курицы: крылышки, бёдра, ножки (сразу обмазываем горчицей);
горчица;
приправа для мяса (я очень люблю шашлычную крупного помола);
один апельсин; Читать далее →
8 фотографий
 
karlita   4 мая 2015    2219 15 51  
Рейтинг: +36


Перейти к странице:
Назад    1 ... 37 38 39 40 41 42 43    Вперед