Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 64


Тест

Тест Стиль Вашей свадьбы
Стиль Вашей свадьбы
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Вторые блюда

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Домашний диетический "Шашлычок" с цукини
Домашний диетический "Шашлычок" с цукини Ингредиенты:
Фарш (диетический, любой) -500 г
Яйцо -1шт
Специи в фарш и соль
Лук репчатый -1шт
Цукини -2шт
Сыр - 100гр (натереть)
Итак... Цукини нарежем кольцами примерно 5-7мм толщиной, разложим на полотенце, присолим, пусть стоят
Далее мешаем фарш. Измельчаем луковицу, добавляем к фаршу и яйцо и специи, если очень жидко выходит-добавим столовую ложку манки. Хорошенько вымешать.
Шпажки заранее я замочила в воде, чтобы они не сгорели в духовке. Читать далее →
6 фотографий
 
Eva Grimm   31 марта 2011    3608 10 6  
Рейтинг: +17


Таткины лежни
Таткины лежни Традиционное украинское блюдо - лежни, могла только я так "перевернуть" в рецептуре, что на лежни получившееся блюдо уже не похоже. Но ведь изначально планировались лежни? Значит, будут лежни, только с моей легкой руки и в моей интерпретации, лежни пойдут в народ, гордо неся мое имя.
Собственно, отличий всего несколько: в начинке, вместо квашеной капусты - грибы и отсутствуют яйца. Без яиц, потому что сейчас Великий Пост, а разнообразия душа все равно хочет.
Итак, ингредиенты:
Картофель 1 кг Читать далее →
5 фотографий
 
татка7930   31 марта 2011    8527 22 149  
Рейтинг: +70


"Хо-го" или каша из топора по-китайски
"Хо-го" или каша из топора по-китайски "NI HAO" всем читающим любителям экзотики! Вы уже покушали? Нет? Тогда о чём можно говорить на пустой желудок? Ни один уважающий себя и своего гостя китаец, не допустит разговоров "за жизнь" с человеком, у которого урчит в животе! Так что милости просим к столу!
Ах, стол-то ещё не готов! Ну, это дело поправимое, за 15 минут можно организовать пир горой, не потратив на готовку ни минуты!
Это невозможно! - скажете Вы.
Нет ничего невозможного!- отвечу я. Читать далее →
15 фотографий
 
АМЕЛЬКА-КАРАМЕЛЬКА   23 марта 2011    6775 13 125  
Рейтинг: +86


Куриные грудки с тимьяном
Куриные грудки с тимьяном Спасибо всем, кто поздравил меня с праздником весны. Весна – моя любимая пора года, потому что именно с ее приходом я чувствую в себе новые силы, строю новые планы и стремлюсь к их реализации. Между тем успеваю уделить время и для кулинарии. Присоединяйтесь!
Сегодня мы приготовим самую диетическую часть курицы – грудки.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
1. Небольшие куриные грудки (я готовлю 2 порции)
2. Сыр пармезан
3. Окорок сыровяленый (нарезка)
4. Лимон Читать далее →
5 фотографий
 
Alesya_Marchenko   21 марта 2011    3947 4 49  
Рейтинг: +23


Свинина под сливками
Свинина под сливками Абигайл 20.03.2011.
7 фотографий
 
abigile   20 марта 2011    3885 12 45  
Рейтинг: +26


Манты узбекские
Манты узбекские Вот и День рождение у моего любимого.
Уж я-то знаю, чем его порадовать, тем более, что нечасто делаю такие вещи.
Специально отложила денег и поехала в перерыве между занятиями на рынок, купила симпатичную баранину
и курдючный жир...
Итак, начинаем делать манты:
Фарш:
500-600 г. баранины
500-600 г. курдючного жира
1 кг лука
2 ч. л. соли
красный и чёрный перец
Тесто:
1 яйцо
300 мл. воды
1 ч. л. соли
мука, чтобы получилось очень крепкое тесто Читать далее →
5 фотографий
 
ninka_1990   18 марта 2011    4197 18 21  
Рейтинг: +37


Курица с грецким орехом
Курица с грецким орехом Курицу любят всё,не правда ли? Вот и я решила вчера своих побаловать... Получилось очень вкусно и необычно.
Нужно:
1. Куриное мясо (филе,окорочка)
2. Грецкий орех 50-70 гр.
3. Чеснок 3-2 зуб.
4. Помидор 1-2 шт. упругих
5. Оливковое масло3-4 ст. ложки
6. Соль,черный перец по вкусу
Для начала орехи порубить, но не очень мелко.Чеснок тоже порубить, не мелко!!! Это важно!!!. Смешать орехи и чеснок, добавить немного соли и перца. Помидоры нарезать полукольцами толстыми. Читать далее →
8 фотографий
 
babo4ka   9 марта 2011    9207 18 3  
Рейтинг: +30


Мясо-овощные рулеты
Мясо-овощные рулеты Блюдо собственного сочинения a la тюркская кухня: много овощей, немного мяса. Готовится на пару.
Ингредиенты:
Тыква - 500 г.
Картофель - 500 г.
Лук - 3-4 шт.
Говядина - 300 г.
Соль - 2 ч.л.
Перец
Зелень (при желании)
Тесто:
1 яйцо
1 ч.л. соли
200 мл. воды
мука до образования крепкого теста.
Тыкву, картошку, мясо нарезать кубиками 0,5/0,5 см. Лук и зелень мелко нашинковать. Добавить соль, перец и хорошо перемешать.
Замесить крутое тесто. Читать далее →
4 фотографии
 
ninka_1990   2 марта 2011    5369 12 29  
Рейтинг: +31


Рыба в томатном соусе
Рыба в томатном соусе Рыбка в томатном соусе - это одно из моих любимых блюд!
С детства помню,как это блюдо готовили у нас в семье.На праздники до сих пор готовит мой отец.
Готовится быстро,буквально пол часа.
Нам потребуется:
- белая морская рыба,
- морковь,репчатый лук,
- томатная паста,
- приправа для рыбы ( чёрный молотый перец, укроп, лавровый лист)
- растительное масло,соль,сахар.
На этот раз у меня был мороженный хек. Предварительно разморозила рыбу, нарезала на порционные кусочки. Читать далее →
8 фотографий
 
JuliaU   17 февраля 2011    6556 22 46  
Рейтинг: +55


Мясо под соусом "Гурман"
Мясо под соусом "Гурман" Хочу поделиться с вами блюдом очень вкусным и быстрым в приготовлении.
Состав продуктов:
- Банка кетчупа (500 гр.);
- Апельсин;
- Зелень (50 гр.);
- Чеснок (4 дольки);
- Соль (по вкусу);
- Столовая ложка растительного масла;
- Мясо(любое) ~ 500 гр.
Описание работы:
Взять мясо (я взяла куриные окорочка - 8 шт), посолить по вкусу, оставить на несколько минут мариноваться.
Готовим соус:
Выливаем кетчуп в миску, мелко режем зелень, добавляем в кетчуп. Читать далее →
8 фотографий
 
ижица   12 февраля 2011    3765 19 6  
Рейтинг: +33


Перейти к странице:
Назад    1 ... 5 6 7 8 9 10 11 ... 43    Вперед