Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 48


Тест

Тест Разборчива ли ты?
Разборчива ли ты?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Летнее настроение

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Десерт из запечёной ряженки с абрикосами
Десерт из запечёной ряженки с абрикосами На днях, уж и не помню с чего началось, но поспорили мы с дочушкой: она утверждала, что я угощалась у неё десертом "Прикосновение нежности", а я совсем этого не помню то ли склероз проклятый замучил, то ли она от меня заразилась (говорят склероз заразен )... А чтоб разобраться в этом вопросе окончательно, я решила приготовить этот десерт сама...
Мне понадобились следующие продукты:
1 литр ряженки
4 стол. ложки сахара
2 яйца
абрикосы 6 штучек Читать далее →
6 фотографий
 
hohlova-g   5 июля 2013    3316 12 143  
Рейтинг: +43


Малиновый клафути
Малиновый клафути Этот рецепт от известного французского актера Жерара Депардье, в оригинале звучит, как «Clafoutis à la framboise». Вот совет от самого Депардье: «Этот пирог можно приготовить и с другими ягодами и фруктами: с черешней, абрикосами или сливой мирабель. В общем, с любыми сочными фруктами и ягодами».
Сочетание песочного теста, малины и сметанной заливки (в идеале используется крем-фреш, но сметана мне ближе) всем домашним очень понравилось! Читать далее →
2 фотографии
 
Galija   4 июля 2013    3092 8 20  
Рейтинг: +20


Абрикосовый пирог "Нежность"
Абрикосовый пирог "Нежность" По-настоящему летний пирог с абрикосами отлично подойдет для домашнего чаепития!
Для его приготовления нам понадобятся:
- 250 г сливочного масла,
- 150 г сахара,
- 100 г сметаны,
- 3 яйца,
- 250 г муки,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- 7 шт. абрикоса.
1. Абрикосы опускаем в горячую воду на 5 минут. Очищаем от кожицы и делим на половинки.
2. Мягкое масло растираем с сахаром.
3. Отделяем желтки от белков. В масляную смесь по одному добавляем желтки, не прекращая растирать.
4. Читать далее →
6 фотографий
 
Galija   4 июля 2013    11253 5 6  
Рейтинг: +11


Творожная запеканка с клубникой
Творожная запеканка с клубникой Предлагаю в сезон клубники приготовить такую нежнейшую запеканку с запеченной клубникой.
Ингредиенты:
- 250 г творога,
- 2 яйца,
- 80 г сахара,
- 2 крупные клубники,
- 5 мл растительного масла.
1. Отделяем желтки от белков.
2. Взбиваем сахар с желтками, добавляем творог.
3. Белки взбиваем в крепкую пену. Осторожно добавляем
к творожной массе и перемешиваем снизу вверх
4. Формочки для запеканки смазываем маслом, заполняем готовой творожной массой. Читать далее →
2 фотографии
 
Galija   4 июля 2013    3274 2 10  
Рейтинг: +9


Аджапсандали (овощное рагу)
Аджапсандали (овощное рагу) Наконец наступил сезон овощей и аджапсандали обойдутся в затратах совсем недорого.Так вот, приступим..для начала скажу, что аджапсандали - это овощное рагу, блюдо грузинской кухни и готовить я его сегодня буду из стандартного, классического набора продуктов для этого блюда.
Для его приготовления мне понадобится:
Баклажаны - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Репчатый лук - 2 шт.
Стручковая фасоль - 400 гр.
Зелень (кинза) - 1 пуч. Читать далее →
12 фотографий
 
Русудана Угрелидзе   4 июля 2013    3019 7 16  
Рейтинг: +13


"Печеньки-ягодки"
Очень хороши к чаю «Печеньки-ягодки». Долго стоять у плиты и печь печенье мы не будем, лето же! Просто купим готовое мягкое печенье.
Намажем круглые печеньица подслащенным творогом, сверху уложим половинки ягод виктории. Украсим листочками мяты, которые потом бросим в чашку с чаем для аромата. И вкусно, и полезно, и красиво! То, что надо для летнего чаепития! Перед такой аппетитной вкусняшкой не устоит ни одна сладкоежка! Читать далее →
 
Неотличница   3 июля 2013    1242 1 6  
Рейтинг: +6


Фруктовая романтика. Салат "Груша". Желе "Закат"
Фруктовая романтика. Салат "Груша". Желе "Закат" Хотите фруктовый салат? Пожалуйста!
Измельчите все имеющиеся дома фрукты (яблоко, груша, банан, персик, абрикос и т.д), можно добавить ягоды, находящиеся под рукой. Слегка заправьте салатик йогуртом или подслащенной сметаной, перемешайте и выложите на тарелку в виде груши.
Для украшения используйте настоящий «хвостик» от груши, листочки можно взять мятные или вырезать из зеленого фрукта. Простенько и по-летнему! Да и витаминов немерено!
Летним теплым вечером тянет на романтику? Читать далее →
 
Неотличница   3 июля 2013    1754 1 15  
Рейтинг: +14


"Правда и ложь"
Может быть, вы выращиваете на своих огородных грядках чеснок? Тогда у вас обязательно появятся стрелы чеснока, которые необходимо обрезать. Куда вы потом отправите эти зеленые стрелы, неужели на компост?! Непростительное расточительство!
Предлагаю стрелы чеснока нарезать на кусочки длиной 4-5 сантиметров и, слегка посолив, пожарить на подсолнечном масле до мягкости. Далее стрелы чеснока можно использовать как отдельный гарнир к мясу. Но я предлагаю сделать из них быстрый салатик. Читать далее →
 
Неотличница   3 июля 2013    1540 1 10  
Рейтинг: +9


Томатный супчик с сухариками
Как поется в одной замечательной песне «Лето – это маленькая жизнь»…
Летняя жизнь хоть и маленькая, но такая насыщенная, хочется многое попробовать, сделать, увидеть. И совсем не хочется подолгу стоять у плиты и готовить какие-то сложные кулинарные шедевры. Настроение легкое, летнее, и блюда должны быть такими же!
Предлагаю альтернативу окрошке. Давайте приготовим холодный томатный супчик с сухариками.
Всё очень быстро и просто. Читать далее →
 
Неотличница   3 июля 2013    1001 0 1  
Рейтинг: +4


Клубничный коктейль
Клубничный коктейль Я клубнику очень люблю, могу съесть литра 3 за раз, и ничего со мной не будет, но семья большая и надо делиться, поэтому готовлю из нее всякие сытные вкусности, например коктейль.
Ингредиенты:
1 стакан клубники
1 стаканчик или шарик ванильного мороженого
2 столовые ложки сахара
½ стакана молока или сливок
½ чайной ложки ванилина
Все просто. Все ингредиенты соединить и взбить при помощи блендера.
4 фотографии
 
Барсик   3 июля 2013    1518 3 21  
Рейтинг: +13


Перейти к странице:
Назад    1 2 3 4 5 6    Вперед