Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 37


Тест

Тест Пушкарева или Клочкова?
Пушкарева или Клочкова?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Статьи > Рецепты и кулинария >

Летнее настроение

Сортировать:   по времени добавления   | популярности | количеству просмотров | количеству комментариев
Подрубрики:   Первые блюда (81) Вторые блюда (446) Салаты и закуски (336) Напитки, десерты, выпечка (423) Домашние заготовки (85) Конкурс: «Лучшее меню для пикника» (8) Планета Кухня (66) Конкурс "Краски осени" (63) Кулинарные кружева (24) Сыр не без добрых идей (25) По следам конца света (29) Летнее настроение (60) Летняя прохлада (20) Готовим просто (108) Новогодняя фантазия (32) Конкурс «Sex, food and Rock-n-Roll» (5) Весенняя легкость (47) Прочее (338) | Раздел: Рецепты и кулинария


Капуста, капуста... Капуста?!
Капуста, капуста... Капуста?! Сезон ранней капусты... Пару месяцев – и все, сезон закончен, нужно ждать до осени. Но сейчас… Домашние уже взмолились: «Сколько можно?! Супы, салаты, рагу, капуста тушеная, пирожки с капустой… Из ушей торчит, сил больше нет»! Муж при этом еще и ненавязчиво намекнул, что он не является самцом рогатого жвачного парнокопытного млекопитающего... А ведь цена в разгар сезона такая привлекательная! При этом на голубцы ранняя капуста подходит плохо, листочки маленькие и слишком нежные. Читать далее →
10 фотографий
 
Rizaja   4 августа 2013    3138 11 70  
Рейтинг: +42


Закуска для вечеринки "Алые паруса"
Закуска для вечеринки "Алые паруса" Доброго дня, Джулианочки!
Сегодня хочу вам предложить одну необычную закуску. На вид как пирамидки-канапе.. а вот сочетание продуктов немного, на первый взгляд, несочетаемое.
Впервые я услышала о закуске на одном кулинарном форуме. Девушки обсуждали разную экзотику, которую им довелось пробовать в разных странах. Читать было очень интересно, тем более тема кулинарии меня привлекает. И вот одна девушка описывала эту закуску, вернее, её примерный состав и всё то, что она знала, как называлось. Читать далее →
5 фотографий
 
natalii   13 июля 2013    3518 2 44  
Рейтинг: +22


Омлет из молодой капусты с помидорами и сыром
Омлет из молодой капусты с помидорами и сыром Очень вкусный и экономный рецепт, готовится из минимального и часто находящегося у всех дома набора продуктов. Получается и сытно, и полезно!
Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 1/4 небольшого кочана.
Помидор - 1шт
Сыр твердый - 50г
Яйцо - 3 шт
Молоко - 300 мл
Соль - 1 ч.л.
Специи - по вкусу и желанию.
Рецепт приготовления:
Капусту некрупно нарезать и выложить в форму для запекания. Читать далее →
6 фотографий
1 видеоролик
 
Русудана Угрелидзе   13 июля 2013    3866 5 19  
Рейтинг: +18


Фруктовый пирог в духовке или мультиварке
Фруктовый пирог в духовке или мультиварке Этот наивкуснейший пирог можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке. Он получается очень нежным, я перепробовала множество рецептов приготовления пирога с грушами, но этим рецептом я осталась довольна. Отличие его приготовления в духовке от мультиварки в том, что в духовке он получается суше и быстрее готовится! Рецепт его приготовления я распишу и для духовки и для мультиварки.
Для приготовления пирога понадобится:
Мука - 1,5 мультистакана для мультиварки или 1 стакан для духовки. Читать далее →
11 фотографий
 
Русудана Угрелидзе   13 июля 2013    7514 5 13  
Рейтинг: +17


Салат из фунчозы
Салат из фунчозы Несколько лет назад я познакомилась с фунчозой и влюбилась в этот удивительный продукт Практически все азиатские кухни готовят всевозможные блюда из неё. Что же такое фунчоза? Это рисовая лапша, правда на кулинарных сайтах встречается определение "крахмальная лапша", но попробовав вы поймёте, что никакого крахмала там нет. Быстрее подойдёт определение "стеклянная лапша". Сама по себе эта лапша сытная, но абсолютно безвкусная, зато очень хорошо подходит для творчества в приготовлении салатов. Читать далее →
3 фотографии
 
hohlova-g   11 июля 2013    5551 3 95  
Рейтинг: +33


Картофельный суп-пюре
Картофельный суп-пюре Первый раз в жизни я попробовала его летом, называется суп - «Неженка» и готовится очень просто, из картофеля и яичного белка, который цветами либо снегом плавает на поверхности супа.
Сейчас существует множество вариантов картофельного супа-пюре, но я хочу остановиться на том, который я люблю и том, который я открыла для себя недавно.
Суп-пюре из кабачков и картофеля Читать далее →
17 фотографий
 
Барсик   10 июля 2013    2507 2 3  
Рейтинг: +14


Баклажаны в чесночно-уксусном соусе с кинзой
Баклажаны в чесночно-уксусном соусе с кинзой Для любителей грузинской кухни и просто для тех, кто любит вкусную, ароматную еду предлагаю такой рецепт соуса. Сегодня я приготовила этот соус вместе с жаренными баклажанами, но он отлично подходит и для жаренной курицы и рыбы. В состав этого соуса входит кинза, и для тех, кто любит эту зелень, я думаю, это блюдо очень понравится, так как никакой другой травой кинзу в этом рецепте заменить нельзя!
Для приготовления понадобится:
Баклажаны - 5 шт.
Растительное масло - для жарки.
Для соуса: Читать далее →
10 фотографий
1 видеоролик
 
Русудана Угрелидзе   10 июля 2013    3994 4 7  
Рейтинг: +17


Овощная мозаика
Овощная мозаика Хочу поделиться с вами моим сегодняшним ужином.
Блюдо получилось увесистым, ибо рассчитано на семь человек. Но, как говорится, большому куску рот всегда радуется
А потому давайте получим удовольствие от вкусной еды!
В качестве основы разморозила свиной окорок:
Молодой картофель:
Овощная мозаика:
* морковь,
* помидор,
* репчатый лук,
*чеснок,
* зеленый лук,
* петрушка
и еще
* лимончик для мяса Читать далее →
8 фотографий
 
Any   9 июля 2013    2866 4 16  
Рейтинг: +16


Кабачки, тушеные в сметанном соусе.
Кабачки, тушеные в сметанном соусе. Вот и пришел сезон кабачков! Хочу поделиться рецептом вкуснейших кабачков в сметанном соусе! Получается нежно, ароматно, малокалорийно и, главное, полезно!
Для его приготовления мне понадобится:
Кабачки (молодые небольшие) - 2 шт.
Масло растительное - для жарки.
Для соуса:
Сметана -150 мл.
Вода - 50 мл.
Чеснок - 1 зуб.
Зелень - 1 пуч.
Перец черный (горошком)- 5 шт.
Соль - 1 ч.л.
Рецепт приготовления: Читать далее →
9 фотографий
1 видеоролик
 
Русудана Угрелидзе   6 июля 2013    5756 4 10  
Рейтинг: +12


Малиновый тарт с шоколадом и заварным кремом
Малиновый тарт с шоколадом и заварным кремом Хочу угостить всех-всех вкусным и ярким тартом с с шоколадом и заварным кремом. Очень вкусное сочетание!
Ингредиенты на один тарт:
- 2 шт. яйца (1 - в тесто, 1 - в крем),
- 100 г сахара (50 г - в тесто, 50 г - в крем),
- 150 г сливочного масла (75 г - в тесто, 75 г - в крем),
- 170 г муки (150 г - в тесто, 20 г - в крем),
- 1 ст. молока,
- 100 г шоколада,
- 1/2 ч.л. разыхлителя,
- 300 г малины,
- мята для украшения.
1. Читать далее →
2 фотографии
 
Galija   5 июля 2013    3854 4 22  
Рейтинг: +19


Перейти к странице:
1 2 3 4 5 6    Вперед