ЭМПАНАДАС — ПИЩА ПАСТУХОВ
СТАРИННАЯ КУХНЯ
Говорят, появились эти аргентинские пирожки как еда для гаучо, гонявших по пампасам стада быков и коров. Есть еще испанский вариант. Рецепт эмпанадас путешествовал по всему миру, поэтому сегодня их можно встретить в странах Восточной Европы, Африки, Южной Азии, на Карибских и Британских островах. И везде эмпанадас готовят по-своему, придумывая все новые начинки. Но этот рецепт из Аргентины.
Говядина — 450 грамм
Оливковое масло
Чеснок — 2 зубчика Читать далее →
Говядина — 450 грамм
Оливковое масло
Чеснок — 2 зубчика Читать далее →
4 фотографии
solntse 73 20 мая 2022 196 0 0 |
Рейтинг:
+1
|
Ренат Ибрагимов (20.11.1947 - 14.05.2022)
Чтобы помнили
Елена Агата 14 мая 2022 444 0 11 |
Рейтинг:
+3
|
Откуда прилетели осьминоги?
Удивительный мир
🐙 Учёные из Университета Чикаго по результатам высокотехнологичных
исследований сделали сенсационное заявление: осьминоги – это самые
настоящие инопланетяне. Публикация об этом факте в журнале Nature
вызвала неоднозначную реакцию в сообществе биологов, но факт оспорить
невозможно – головоногие моллюски обладают инопланетным ДНК.
Дело в том, что геном осьминога обладает невероятным уровнем сложности и
состоит из 33 тысяч белок-кодирующих генов, что в разы превосходит Читать далее →
исследований сделали сенсационное заявление: осьминоги – это самые
настоящие инопланетяне. Публикация об этом факте в журнале Nature
вызвала неоднозначную реакцию в сообществе биологов, но факт оспорить
невозможно – головоногие моллюски обладают инопланетным ДНК.
Дело в том, что геном осьминога обладает невероятным уровнем сложности и
состоит из 33 тысяч белок-кодирующих генов, что в разы превосходит Читать далее →
Ничто не забыто: пять советских звезд, переживших блокаду Ленинграда
Чтобы помнили
Елена Агата 11 мая 2022 525 0 8 |
Рейтинг:
+6
|