Капельки тепла и аромата
Наконец-то нас осенила осень...
Над скошенными, пустЕющими полями смеётся озорное, уже не жаркое солнце.
Оно знает, что спелые, крепкие семена трав будущей жизни упали в потемневшую от частых дождей, насытившуюся влагою почву.
Поэтому осенней порой солнышко согревает землю ласково, по-матерински.
Оно сберегает, словно целебные капли ароматного чая, последние крохи тепла для тех растений и деревьев, которые ещё зелены, будто им позабыли сказать, что вскоре ударят заморозки. Читать далее →
Над скошенными, пустЕющими полями смеётся озорное, уже не жаркое солнце.
Оно знает, что спелые, крепкие семена трав будущей жизни упали в потемневшую от частых дождей, насытившуюся влагою почву.
Поэтому осенней порой солнышко согревает землю ласково, по-матерински.
Оно сберегает, словно целебные капли ароматного чая, последние крохи тепла для тех растений и деревьев, которые ещё зелены, будто им позабыли сказать, что вскоре ударят заморозки. Читать далее →
2 фотографии
Чай для курильщиков
Если вы хотите бросить курить, заваривайте в равных пропорциях две травы:
багульник болотный и зверобой обыкновенный по 1 ст. ложке на 800 г воды. Кипятить 20 минут на слабом огне, настаивать 3 часа и пить как чай, наполовину разбавив кипятком.
Этот чай к тому же уменьшает аппетит, улучшает работу кишечника, мочевого пузыря и почек, кожу лица (при длительном употреблении), делая ее мягкой, нежной и чистой. И, что важно для курильщика, – очищает легочные пути. Читать далее →
багульник болотный и зверобой обыкновенный по 1 ст. ложке на 800 г воды. Кипятить 20 минут на слабом огне, настаивать 3 часа и пить как чай, наполовину разбавив кипятком.
Этот чай к тому же уменьшает аппетит, улучшает работу кишечника, мочевого пузыря и почек, кожу лица (при длительном употреблении), делая ее мягкой, нежной и чистой. И, что важно для курильщика, – очищает легочные пути. Читать далее →
Полезные свойства зеленого чая
Если вы когда-нибудь заходили в приличную чайную лавку, наверняка обратили внимание, что в них продается около миллиона видов зеленого чая. Несмотря на то что все они (выросли" из одного куста камелии китайской - Camellia sinensis), окончательный вкус и аромат напитка зависят от того, где именно рос лист, который плавает в твоей чашечке, и что с ним делали до того, как он туда попал.
Интересный факт - в Азии зеленый чай не только пьют, но и добавляют в еду. Читать далее →
Интересный факт - в Азии зеленый чай не только пьют, но и добавляют в еду. Читать далее →
6 фотографий
Холодный чай в домашних условиях
Для утоления жажды многие из нас привыкли употреблять холодный чай, купленный в магазине. Но не все знают о том, что его можно легко приготовить в домашних условиях. А также о том, что на основе чая можно готовить разные холодные напитки. Рассмотрим несколько рецептов.
Если хотите попробовать традиционный американский холодный чай, то залейте любую подходящую ёмкость холодной водой и положите в неё пакетики с чаем. Соблюдайте при этом примерно ту же дозировку, что и для заварки горячего чая. Читать далее →
Если хотите попробовать традиционный американский холодный чай, то залейте любую подходящую ёмкость холодной водой и положите в неё пакетики с чаем. Соблюдайте при этом примерно ту же дозировку, что и для заварки горячего чая. Читать далее →
Травяные чаи
Раньше наши бабушки и дедушки огромное внимание уделяли чаям на травах, так как они помогали при болезнях или же просто радовали интересными вкусами и ароматами. В настоящее время о травяных чаях вновь заговорили, и связано это не с модой, а с желанием многих людей употреблять натуральные продукты. Чаи на травах совершенно не содержат кофеин, поэтому даже большое употребление такого напитка не спровоцирует перевозбуждения нервной системы. Читать далее →
3 фотографии
Вкус чая. Как на него влияют другие продукты?
В повседневной жизни чай принято пить с хлебобулочными изделиями: бутербродами, печеньем или пирожными. Чай действительно принимает участие в переваривании мучных продуктов и даже способен повысить их питательность. Но сами они пагубно влияют на вкус чая. Так что, употребляя пирожные или печенье, необходимо увеличить крепость чая.
С молоком прекрасно сочетаются абсолютно все разновидности чая. Читать далее →
С молоком прекрасно сочетаются абсолютно все разновидности чая. Читать далее →
Чашечка чая
Ах, эта чашечка чая! Такая ароматная и такая по-домашнему уютная. А ведь видов чая в мире более 2000, и способов его приготовления не намного меньше. Я очень люблю малиновый с медом. А вот ромашковый пью исключительно с поджаренными в масле ломтиками творожного сыра, сахарком сверху посыпанными... А летом мой дежурный напиток - чашечка чая с мятой и ромашкой, подслащенная медом – вкусно, полезно и прекрасно освежает. А знаете, что такое индийские реснички? Читать далее →
10 фотографий
Диетологи назвали виды чая, употребление которого поможет в борьбе с лишним весом
Чай из мяты оказался одним из лучших средств для похудения, сообщает УНИАН. Мятный отвар помогает контролировать аппетит, причем пить его с этой целью можно как горячим, так и холодным.
Еще большим эффект будет при чередовании чая с мятой и зеленого чая, в составе которого содержится галлат эпигаллокатехина, ускоряющий обменные процессы. Зеленый чай поможет сжечь до 70 калорий ежедневно, а также повысит концентрацию антиоксидантов в организме человека. Читать далее →
Еще большим эффект будет при чередовании чая с мятой и зеленого чая, в составе которого содержится галлат эпигаллокатехина, ускоряющий обменные процессы. Зеленый чай поможет сжечь до 70 калорий ежедневно, а также повысит концентрацию антиоксидантов в организме человека. Читать далее →
Пряный зимний чай своими руками
Нам понадобится:
- стакан самого обычного черного чая (развесного или хотя бы *майского*)
- горсть высушенных апельсиновых корок
- 4-5 палочек корицы
- 5-6 зерен кардамона
-1-2 столовые ложки гвоздики
- лист крафтовой бумаги
- двусторонний скотч или клей
- ножницы и линейка
а так же кухонное полотенце и молоточек
Крупнолистовой черный чай: Читать далее →
- стакан самого обычного черного чая (развесного или хотя бы *майского*)
- горсть высушенных апельсиновых корок
- 4-5 палочек корицы
- 5-6 зерен кардамона
-1-2 столовые ложки гвоздики
- лист крафтовой бумаги
- двусторонний скотч или клей
- ножницы и линейка
а так же кухонное полотенце и молоточек
Крупнолистовой черный чай: Читать далее →
9 фотографий