Правильно заваривайте особенные чаи.
Чай Пуэр.
Для правильного заваривания этого чая посуду выбираем такую, которая хорошо сохраняет температуру, например, чугун. Настоящие ценители этого сорта чая советуют в начале залить прохладной водой спрессованную плитку Пуэр, и только после этого заливать мягкой водой 90°-95° по Цельсию . Читать далее →
Для правильного заваривания этого чая посуду выбираем такую, которая хорошо сохраняет температуру, например, чугун. Настоящие ценители этого сорта чая советуют в начале залить прохладной водой спрессованную плитку Пуэр, и только после этого заливать мягкой водой 90°-95° по Цельсию . Читать далее →
3 фотографии
15 декабря в мире отмечается Международный день чая
Несмотря на то что культура древняя, праздник в честь нее стал доброй традицией относительно недавно. Первый день чая прошел 15 декабря 2005 года в Нью-Дели, чтобы объединить производителей, позволить им более плодотворно решать общие проблемы. Дата проведения праздника выбрана неслучайно. В декабре 1773 года власти США подняли налоги на чай, 16 декабря был последним днем выплаты пошлин, а стал настоящей акцией протеста против хищнических законов. Читать далее →
14 фотографий
3 рецепта облепихового чая для зимнего дня
В облепихе содержится вдвое больше витамина С, чем в цитрусовых, и вдвое больше витамина Е, чем в пшеничном масле. А облепиховый чай поддерживает организм в тонусе и лечит простуду. Поэтому bit.ua выбрал три простых рецепта этого напитка.
ПРЯНЫЙ ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ
Ингредиенты:
облепиха -200 г
вода — 700 мл
апельсин — ½ шт
лайма - ½ шт
тростниковый сахар - 3 ст. л
палочка корицы — 1 шт
гвоздика — по вкусу
свежая мята — по желанию Читать далее →
ПРЯНЫЙ ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ
Ингредиенты:
облепиха -200 г
вода — 700 мл
апельсин — ½ шт
лайма - ½ шт
тростниковый сахар - 3 ст. л
палочка корицы — 1 шт
гвоздика — по вкусу
свежая мята — по желанию Читать далее →
3 фотографии
Чайник для чайных пакетиков
Рецепты вкусного чая
Чай с вишней и ванилью
Вишню помойте, наколите вилкой в нескольких местах, засыпьте сахаром (можно перемешать его с половиной чайной ложки ванильного сахара) и поставьте в холодильник, пока она не пустит сок. Насыпьте в заварной чайник заварку, бросьте несколько вишневых листьев и настаивайте 5-10 минут. Чай налейте в чашки, добавьте 2-3 чайные ложки вишни с сахаром и вишневый сок. Свежую вишню можно заменить мороженой или сушеной. Сушеную вишню бросьте в заварной чайник одновременно с заваркой. Читать далее →
Вишню помойте, наколите вилкой в нескольких местах, засыпьте сахаром (можно перемешать его с половиной чайной ложки ванильного сахара) и поставьте в холодильник, пока она не пустит сок. Насыпьте в заварной чайник заварку, бросьте несколько вишневых листьев и настаивайте 5-10 минут. Чай налейте в чашки, добавьте 2-3 чайные ложки вишни с сахаром и вишневый сок. Свежую вишню можно заменить мороженой или сушеной. Сушеную вишню бросьте в заварной чайник одновременно с заваркой. Читать далее →
ЯБЛОЧНЫЙ ЧАЙ - ОСЕННИЙ ЛЕКАРЬ.
Яблочный чай содержит много антиоксидантов, таких как катехин и кверцетин, минералы, такие как магний, натрий и калий, аминокислоты и витамины С и Е.
Как заварить чашку яблочного чая.
Обязательные ингредиенты:
1/3 чашки листового черного чая;
2 л воды;
Сахар;
1 среднего размера яблоко,
Гвоздика и корица, по мере необходимости.
Заполните кастрюлю 2 л воды. Вскипятите воду.
Вымойте яблоко и разрежьте его на небольшие части. Удалите семена, но не снимайте кожицу яблока. Читать далее →
Как заварить чашку яблочного чая.
Обязательные ингредиенты:
1/3 чашки листового черного чая;
2 л воды;
Сахар;
1 среднего размера яблоко,
Гвоздика и корица, по мере необходимости.
Заполните кастрюлю 2 л воды. Вскипятите воду.
Вымойте яблоко и разрежьте его на небольшие части. Удалите семена, но не снимайте кожицу яблока. Читать далее →
Красивый подарок для любителей чая и красивой жизни. МК
Иримед: во-первых, мне понравилась идея крепления пакетика на чашке. Я, например, люблю оставлять пакетик внутри надолго, поэтому давным давно закрепляю его на ручке. Во-вторых, я даже не задумывалась, что можно купить пустые пакетики и заполнить их той смесью, что Вам нравится. Перед размещением этого поста я проверила, а продаются ли такие пакетики. Да, без проблем. Просто наберите в поисковике "где купить пустые пакетики для чая" и, пожалуйста, получите список магазинов. Теперь - к делу! Читать далее →
13 фотографий