Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Невидимых: 1
Гостей: 34


Тест

Тест Тест «Просто модница или уже шмоточница?»
Тест «Просто модница или уже шмоточница?»
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Любите ли вы кофе, как люблю его я?

Любите ли вы кофе, как люблю его я?

Напиток кофе практически разделил мир на два лагеря: пол человечества ругают его, как легальный яд, другая половина яро защищает.Я люблю кофе не фанатичной любовью и думаю все смогут высказаться в этой группе и поделиться рецептами.


Участники (211)
Фотоальбомы (15)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Улыбнитесь
10 фотографий
 
Cofemanca   9 сентября 2018    836 0 1  
Рейтинг: +3


Кофейная деградация
Невыдуманные истории
1
Так случилось, что несколько дней не выходила из дома.
Сначала шел кофе, как и положено свежемолотый, вареный в турке, аромат на всю квартиру, увы, быстро закончился.
Следом, в ход пошел молотый в фабричной упаковке, чуть скривилась, для приличия, но жажда кофе, не тетка. Незаметно исчез и он.
Лихорадочно обыскала шкаф, Ура! Остатки растворимого в банке! жаль, что хватило только на три чашки.
Кофе, кофе, ты где? Жадно обнюхиваю, в который раз шкаф. Читать далее →
 
smeiana   8 сентября 2018    749 0 27  
Рейтинг: +4


65 интересных фактов о кофе :)))
1. Кофе «Американо» появился во время Второй Мировой Войны. Солдаты из Америки не могли пить европейский крепкий кофе и просили разбавлять его водой;
2. В тех странах, где растет кофе, его до сих пор собирают вручную. Опытный сборщик в день может собрать до 7 корзин бобов, каждая весом до 100 кг. Оплата за эту работу – от $2 до $10 за корзину. После того, как зерна высушат и обжарят, цена корзины увеличится до $110;
3. В кофе содержится около 800 ароматических соединений;
4. Читать далее →
 
smeiana   3 сентября 2018    834 0 8  
Рейтинг: +8


Кардамон в кофе полезно!
Главное о кардамоне и его пользе для вкусной кухни и организма
Одна из самых дорогих пряностей (наравне с шафраном, мускатным орехом и ванилью), кардамон, относится к семейству Имбирных, происходит из южных областей Индии и этой же стране принадлежит первенство по выращиванию его на экспорт.
Но его не назвать пряностью ошеломляюще популярной. Читать далее →
 
smeiana   22 августа 2018    599 0 14  
Рейтинг: +6


как заваривать кофе
Впервые вижу, что кофе нужно заваривать горячей водой 90-95%. Что скажете?
1 фотография
 
Cofemanca   22 августа 2018    901 0 27  
Рейтинг: +2


Аромат кофе полезен для мозга.
К такому выводу пришли американские учёные.
Популярный напиток одним своим ароматом повышает умственные способности. И это было доказано опытным путём. В эксперименте согласились принять участие 100 студентов. Их разделили на две группы. Обе выполняли сложный тест, который сокращённо называют GMAT.
Престижные бизнес-школы по всему миру используют его в для отбора самых способных учеников. Читать далее →
 
smeiana   21 августа 2018    651 0 16  
Рейтинг: +6


улыбнитесь
5 фотографий
 
Cofemanca   19 августа 2018    448 0 1  
Рейтинг: +6


Зеленый кофе, что это?
Автор этой статьи долго думал, касаться ли этой темы и начал с главного
"что такое "зеленый кофе"? Мне непонятно, почему такое название прижилось у нас в России, правильнее было бы назвать его "необжаренным". Ведь по факту - это собранные с дерева, очищенные зерна кофейного дерева, не прошедшие обжарку в ростере. Видимо, название закрепилось исходя из их зеленоватого цвета, хотя мне кажется, что он больше напоминает желто-коричневый. Смотрите сами. Читать далее →
 
smeiana   12 августа 2018    779 0 17  
Рейтинг: +3


Кофе в турке на песке по-восточному
Я уверен, что многие видели, как специалисты, или просто местные жители, когда вы были на отдыхе в арабских странах - варят кофе в турке на песке. Это удивительный процесс.
Такой способ приготовления в России принято называть кофе по-восточному, или кофе по-турецки. Приготовить такой напиток дома совершенно несложно, нужно лишь все сделать максимально по правилам. А они очень простые.
Итак, нам будут нужны: Читать далее →
 
smeiana   10 августа 2018    653 0 3  
Рейтинг: +3


Кофеин, не надо его бояться.
Кофеин. Неотъемлемая часть любой чашки кофе и напитков на его основе.
Им пугают. Его бояться.
Но все ли так страшно? Мне кажется нужно просто объяснить простыми словами основные моменты касательно кофеина в кофе (и не только в нем)
Кофеин содержится не только в кофе. Даже в обычной чашке чая (нормального, заваренного в чайнике) кофеина будет больше, нежели в кофе. В черном чае его больше, чем в зеленом. Это факт. Читать далее →
 
smeiana   9 августа 2018    526 0 3  
Рейтинг: +2


Перейти к странице:
Назад    1 ... 7 8 9 10 11 12 13 ... 97    Вперед