Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 51


Тест

Тест Довольны ли Вы собой?
Довольны ли Вы собой?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Интересно и полезно

Клуб любителей сыра.

Клуб любителей сыра.

Дорогие Джулианки! Группа создана для: 1.чтобы можно было узнать и поделиться о вкусах всевозможных сортов сыра. 2.делиться рецептами приготовления блюд-где главный ингредиент-сыр. Любите ли Вы сыр? Тогда, милости прошу в сырное царство.


Участники (28)
Фотоальбомы (1)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Cырный салат * Фиалка*.
Для этого салатика нам потребуется:
200 г российского сыра нарезать кубиками.
Варёную свеклу нарезать небольшими кубиками.
Натереть кислое яблочко.
Кубиками порезать 3 яйца.
Делаем заправку для салата(в отдельной миске):
смешать сметану и майонез в равных количествах, добавить соль, перец, давленный зубчик чеснока.Всё хорошо перемешать.
Соединить с нарезанными продуктами и перемешать.
Вот такой салатик получился!
И с фиалкой есть что-то общее... цвет!
Приятного аппетита!
9 фотографий
 
natalii   3 ноября 2009    1388 2 4  
Рейтинг: +6


Свежие сыры.Моцарелла.
К свежим сырам относятся такие известные сорта, как Моцарелла, Рикотта,Фета,Маскарпоне...
Самая знаменитая закуска из моцареллы, салат *Каприз*.
Взять сыр, слить жидкость.
Порезать тонкими кружками.
Тонко нарезать помидоры и выложить на сыр.
Посыпать солью,перцем или универсальной приправой.(по вкусу)
Посыпать листьями базилика. Закуска готова!
Я пробовала с мелко рубленным зелёным луком,или с петрушечкой- тоже очень вкусно!
Приятного аппетита!
5 фотографий
 
natalii   16 октября 2009    913 2 2  
Рейтинг: +8


Немного о плавленом сыре....
У курильщиков есть маленькая хитрость: чтобы снизить ежедневное количество табака, надо покупать дорогие сигареты. Тот же принцип работает и при пищевой зависимости — надо стать немножко гурманом. Скажем сразу: это дорого, но очень празднично и эффективно. Для примера рассмотрим французский продукт, который поможет людям, теряющим волю при запахе сыра.
Читаем этикетку.
Что: сыр Aperi Chic.
Химический состав: белки — 12 г, углеводы — 4,5 г, жиры — 25 г. Читать далее →
 
natalii   13 сентября 2009    1374 2 2  
Рейтинг: +8


А он такой зелёный.......
Мой путь к сыру...
До 16 лет.. я жила в стране-Советский Союз, и ни о каких сырных изысках я не знала, и их не видела..ни в книжках,ни на прилаках ...
Интернет... мы его по книжкам изучали... 1 компьютер на 3 человека на информатике...и особо руками не трогать!
Рецепты у подружек и знакомых переписывали.. или из книг.. без картинок.Мудрёные названия-искали пояснения в справочниках.
Я люблю пробовать новое.. Читать далее →
2 фотографии
 
natalii   9 сентября 2009    2718 1 17  
Рейтинг: +17


Cлоёные пирожки с сыром.
Сделать эти пирожки сможет даже ребёнок и получаются они всегда.
Взять готовое слоёное тесто.
Порезать на квадратики.
Сыр натереть на тёрке.
Берём кусочек теста ,ложим сыр и залепим края.
На противень положить бумагу для выпечки, сбрызнуть холодной водой и выложить пирожки.
Смазать взбитым яйцом.
Ставим в духовку 200 градусов, примерно на 30 минут.
Вкусная домашняя выпечка готова!
7 фотографий
 
natalii   9 сентября 2009    1118 3 12  
Рейтинг: +11


Сырные соусы.
*Архитектор прикрывает свои ошибки фасадом,а повар соусом*.
Французская пословица.
Существует множество рецептов соусов, к разным блюдам.*Соус* -дословно означает *солоноватый*.Слово это со стародавних времён толковалось как * подливка к кушанью*,*жидкая приправа*,*жижа,под которой подаётся мясо*.
Более точное название старинных соусов-*полива*,*взвар*-именно потому,что соусы варят, уваривают,сгущают.
Есть несколько правил,чтобы соус получился правильным.
1. Читать далее →
3 фотографии
 
natalii   24 августа 2009    1621 4 7  
Рейтинг: +10


Жаренный сыр.
Как то сидели мы с подружкой... и делилась она впечатлениями о посещении одного ресторана.Муж брал одно блюдо, она другое -потом пробовали.. и обоим очень понравился жаренный сыр.
-Вот только цена у него не очень... высоковата... но в следующий раз я закажу его обязательно-утвердительно сказала она.
Я искала и нашла рецепт.. и все домашние на него подсели.Уж не знаю,такой ли он на вкус был в том ресторане или нет.. но и этот рецепт меню ресторана я думаю не испортит. Читать далее →
10 фотографий
 
natalii   21 августа 2009    1712 3 19  
Рейтинг: +15


Перейти к странице:
Назад    1 2 3