Карвинг из овощей и фруктов. подборка
Карвинг из овощей пошагово. Карвинг из яблока. Вырезаем на овощах
Эта статья для тех, кто хочет освоить искусство карвинга – создания красивых резных украшений для блюд из овощей и фруктов. Конечно же, это потребует практики и опыта, но все мастера с чего-то начинали. В статье мы представляем для вас фото и видео-материалы, помогающие освоить карвинг новичкам.
Не ожидайте сразу невероятных результатов. Читать далее →
Эта статья для тех, кто хочет освоить искусство карвинга – создания красивых резных украшений для блюд из овощей и фруктов. Конечно же, это потребует практики и опыта, но все мастера с чего-то начинали. В статье мы представляем для вас фото и видео-материалы, помогающие освоить карвинг новичкам.
Не ожидайте сразу невероятных результатов. Читать далее →
7 фотографий
Японское искусство МУКИМОНО
Дорогие друзья, любители и профессионалы в мире художественной резьбы по овощам и фруктам!
Сегодня я хочу немного рассказать о японском искусстве МУКИМОНО (ударение на последний слог). Дословный перевод с японского 剥き物 означает "снятие одежды".
Вообще, по моему мнению, относить классическое мукимоно к искусству карвинга не совсем правильно, т.к. Читать далее →
Сегодня я хочу немного рассказать о японском искусстве МУКИМОНО (ударение на последний слог). Дословный перевод с японского 剥き物 означает "снятие одежды".
Вообще, по моему мнению, относить классическое мукимоно к искусству карвинга не совсем правильно, т.к. Читать далее →
2 видеоролика
Выставка-ярмарка потребсоюзов России в Казани
Всегда с большим удовольствием принимаю приглашения к сотрудничеству от своих друзей из соседнего Татарстана. Что мне нравится в нашем взаимодействии? Так это то, что у меня есть возможность пофантазировать, предложить свои идеи, видение и испробовать интересные для меня методы в создании композиций. Очень благодарна им за предоставленную возможность творить, хотя и на заданную тему
А что еще радует, так это тот факт, что в Татарстане это искусство развивается. Читать далее →
А что еще радует, так это тот факт, что в Татарстане это искусство развивается. Читать далее →
5 фотографий
Группе жить!
Дорогие любители карвинга и кулинарного арт-визажа, джулианки и джулианцы!
Дело в том, что, когда Лена готовилась к очередному курсу лечения, она очень переживала, что эта группа "заглохнет" без её руководства. Я пообещала ей тогда, что в ее отсутствие буду группу курировать... Но мы и не думали в тот момент, что все так обернется и группа может осиротеть... Читать далее →
Дело в том, что, когда Лена готовилась к очередному курсу лечения, она очень переживала, что эта группа "заглохнет" без её руководства. Я пообещала ей тогда, что в ее отсутствие буду группу курировать... Но мы и не думали в тот момент, что все так обернется и группа может осиротеть... Читать далее →
1 видеоролик
скорбим... будем помнить всегда...
19 марта 2017 года скоропостижно ушла из жизни горячо любимая дочь, сестра, подруга и прекрасный мастер карвинга, основательница и идейная вдохновительница этой группы "Карвинг для всех" - Елена Жадько (Ms_len_in).
Пусть земля тебе будет пухом... Прости что не смогли тебе помочь, смерть всегда приходит неожиданно... Леночка, ты навсегда останешься в нашей памяти и наших сердцах! Мы будем продолжать твое дело!
Пусть земля тебе будет пухом... Прости что не смогли тебе помочь, смерть всегда приходит неожиданно... Леночка, ты навсегда останешься в нашей памяти и наших сердцах! Мы будем продолжать твое дело!
1 фотография
Всемирная олимпиада поваров- IKA/Olympiade der Köche 2016
Добрый день всем.
В октябре этого года в городе Эрфурт(Германия) проходила всемирная олимпиада поваров-
IKA/Olympiade der Köche 2016 .
22.10.16-25.10.16
4 года назад мы рассказывали в группе о олимпиаде 2012 года.
http://www.myjulia.ru/post/562341/
K сожалению в этом годы небыли опубликованы списки участников......
поэтому только на месте узнали,кто принимает участие из ""наших""... Читать далее →
В октябре этого года в городе Эрфурт(Германия) проходила всемирная олимпиада поваров-
IKA/Olympiade der Köche 2016 .
22.10.16-25.10.16
4 года назад мы рассказывали в группе о олимпиаде 2012 года.
http://www.myjulia.ru/post/562341/
K сожалению в этом годы небыли опубликованы списки участников......
поэтому только на месте узнали,кто принимает участие из ""наших""... Читать далее →
18 фотографий
Тыквы-фонарики с окошками
Печеная сказка
Сегодня в Ростове проходит выставка "Ростов гостеприимный". Раньше она называлась "Дон гостеприимный", именно на ней проходил чемпионат Ростовской области по карвингу.
Теперь всё гораздо скромнее и никакого карвинга. Зато прошел чемпионат по хлебопечению. Заданием для пекарей и кондитеров было изобразить сказку.
Благодаря фотографиям Елены Бондаренко, посетившей выставку, мы можем полюбоваться работами донских мастеров хлебопечения в альбоме "Дон гостеприимный-2016": Читать далее →
Теперь всё гораздо скромнее и никакого карвинга. Зато прошел чемпионат по хлебопечению. Заданием для пекарей и кондитеров было изобразить сказку.
Благодаря фотографиям Елены Бондаренко, посетившей выставку, мы можем полюбоваться работами донских мастеров хлебопечения в альбоме "Дон гостеприимный-2016": Читать далее →
Выставка тыкв в Людвигсбурге (Ludwigsburg). 2016 год
Моя попытка сохранить традицию, посетить выставку тыкв, с большим трудом удалась.
3 часа на поезде... 25 минут пешком... около 4 часов на выставке... и в обратный путь.
Людвигсбург встретил меня прекрасной солнечной погодой.
16 октября на выставке тыкв в г. Людвигсбург (Германия-Kürbisausstellung Ludwigsburg)
вырезали большие тыквы.
В этом году тыквы были весом 300-800 кг.
На выставке я встретилась с моим учителем по карвингу Станиславом Бухановым. Читать далее →
3 часа на поезде... 25 минут пешком... около 4 часов на выставке... и в обратный путь.
Людвигсбург встретил меня прекрасной солнечной погодой.
16 октября на выставке тыкв в г. Людвигсбург (Германия-Kürbisausstellung Ludwigsburg)
вырезали большие тыквы.
В этом году тыквы были весом 300-800 кг.
На выставке я встретилась с моим учителем по карвингу Станиславом Бухановым. Читать далее →
32 фотографии
Тыква как украшение стола