Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 42


Тест

Тест Способны ли Вы выучить иностранный язык?
Способны ли Вы выучить иностранный язык?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Карвинг для всех

Карвинг для всех

Карвинг - древнее искусство резьбы по овощам и фруктам, пришедшее к нам с Востока. Карвинг заявлен в названии группы, поэтому основное внимание мы уделяем ему. Но на самом деле нас интересуют любые идеи украшения блюд и стола, а потому группу можно было бы назвать "Вкусно и красиво"...


Участники (271)
Фотоальбомы (70)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

5 лет прошло...
Ровно 5 лет назад, 1 августа 2009 года, я впервые взяла в руки ножи для карвинга.
Девочки из издательства предложили написать 2 книги на эту тему, зная, что я люблю всё, что можно сделать ручками. Чтобы мне было легче, они даже раздобыли у одной из сотрудниц набор ножей, торжественно вручили его мне и отправили творить.
Дома я бережно открыла набор, с опаской взяла в руки треугольный нож, луковицу. Первое несмелое движение, второе и… нож соскользнул прямо в средний палец левой руки. Читать далее →
4 фотографии
 
Ms_len_in   1 августа 2014    1010 0 25  
Рейтинг: +19


Скоро юбилей
Время летит, и скоро у нашей группы первый юбилей. Меньше двух месяцев осталось до того дня, когда мы будем праздновать пятилетие.
В связи с этим у меня есть к вам, дорогие одногруппники, есть вопросы и предложения.
Во-первых, мне бы хотелось отпраздновать это событие широко и весело. Жду ваших предложений по устройству этого веселья
Во-вторых, в связи с юбилеем хотелось бы кое-что поменять, в том числе и с вашей помощью. Также жду ваших предложений: что хотели бы поменять ВЫ? Читать далее →
 
Ms_len_in   29 июля 2014    1131 0 38  
Рейтинг: +11


Проект "Калейдоскоп". Другой
Сегодня хочу вам показать несколько работ еще одного известного мастера. На этот раз это арбузы, вырезанные итальянцем Доменико Лусиняно (в оригинале пишется Domenico Lucignano).
Тут нет никаких фоторедакторов, это узоры, подобранные таким образом, что дают эффект калейдоскопа.
Сомневаюсь, что сам Доменико называет этот ряд работ проектом "Калейдоскоп". Это я их так воспринимаю. Но надеюсь, что вы со мной согласитесь
8 фотографий
 
Ms_len_in   26 июля 2014    837 0 13  
Рейтинг: +15


Лапша с листиками
Угостили меня утиными яйцами. Есть их вареными или в виде яичницы мы не приучены, пироги получаются тяжелыми. Я подумала-подумала и решила накатать лапши домашней.
И еще придумала сварить ее с элементами карвинга. Для этого порезала картошку ломтиками и вырезала листики.
Получилось так красиво и аппетитно, что как начала я ее фотографировать, так прямо остановиться не могла. Простите меня за то, что много фоток!
5 фотографий
 
Marina Ge   25 июля 2014    866 1 11  
Рейтинг: +13


Проект "Калейдоскоп"
Помните, я писала о Рее Дью? http://www.myjulia.ru/post/397995/
В последнее время я была несколько разочарована его новыми работами. Может, просто "объелась" красотой...
Но вот недавно он приятно удивил, выложив ряд фотографий, обработанных в каком-то фоторедакторе. Я назвала этот проект "Калейдоскоп".
Признаюсь, не имею ничего против фоторедакторов. Ведь красиво же!
А это арбуз, взятый за основу:
И еще арбузик:
+ композиция:
Рэй обещает продолжить...
9 фотографий
 
Ms_len_in   13 июля 2014    847 1 16  
Рейтинг: +16


Рапунцель или не Рапунцель?
Сегодня в в 18 часов начнется детский праздник. День рождения отмечает трехлетняя девочка. Мама заказала ей композицию с любимым мультяшным персонажем и разными животными.
Договорились, что на арбузе будет Маша из "Маши и Медведя", а компанию ей составят ежики и улитки.
Но вчера история изменилась. Мама вдруг вспомнила, что в последнее время у дочки любимый герой мультиков - Рапунцель. А я почему-то даже не удивилась. Вы замечали, что они похожи? Читать далее →
4 фотографии
 
Ms_len_in   6 июля 2014    1005 0 39  
Рейтинг: +18


Первый портрет
Придумала девушка подарить любимому на день рождения арбуз с его портретом и озадачила исполнением своей задумки меня.
Я портреты на арбузах ни разу не резала, опыта не имею, поэтому честно предупредила, что никаких гарантий не даю, арбуз могу испортить... Не убедила, пришлось резать.
Начала с того, что считала самым сложным - то есть как раз с портрета. И как-то неожиданно хорошо получилось. Потом я решила чуть-чуть здесь улучшить, чуть-чуть там... Читать далее →
5 фотографий
 
Ms_len_in   25 июня 2014    1150 1 37  
Рейтинг: +20


Вот оно как...
Вы когда-нибудь задумывались над тем, как тайцы делают зубчики в середине цветка глубоко-глубоко? Я думала, что они просто волшебники, что у них руки не так растут, и всё такое.
А сегодня меня посетило откровение в виде фото Кхун Нарата:
Оказывается, всё дело в ноже. У них он по прейскуранту называется NO.CK1 jaw.
Впрочем, я не уверена, что jaw относится к названию
1 фотография
 
Ms_len_in   23 июня 2014    744 1 13  
Рейтинг: +15


Золотые рыбки
Попросила подружка рыбок вырезать.
Я ей показала несколько вариантов, и решили остановиться на золотых рыбках на фоне кораллов.
Сегодня в обед она притащила мне арбуз на 7 кг, и я села творить.
Тыква лежала с сентября (чтоб не соврать, а то, может, и с августа), на вес даже уже легкая была.
Но я всё-таки решилась сделать рыбок из нее. В итоге золотые рыбки получились худыми, но на рыб вроде всё равно похожи
4 фотографии
 
Ms_len_in   20 июня 2014    1058 1 31  
Рейтинг: +18


Рыбка из моркови. МК Окитсуго Кадо
В поддержку нашего морского флешмоба публикую МК японского мастера карвинга Окитсуго Кадо. Далее - его текст и его фото.
Если вы только начинаете заниматься карвингом, я покажу одну простую штуку - процесс вырезания рыбки из моркови.
Прежде всего выберите хорошую морковь. Она должна быть качественной, если срезать 1-2 см:
С вашего позволения, начнем вырезание формы рыбы:
Сначала срезаем то, что отмечено красным цветом, затем то, что нарисовано зеленым: Читать далее →
6 фотографий
 
Ms_len_in   18 июня 2014    2410 1 12  
Рейтинг: +12


Перейти к странице:
Назад    1 ... 8 9 10 11 12 13 14 ... 91    Вперед