Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 36


Тест

Тест Практична ли ты?
Практична ли ты?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Карвинг для всех

Карвинг для всех

Карвинг - древнее искусство резьбы по овощам и фруктам, пришедшее к нам с Востока. Карвинг заявлен в названии группы, поэтому основное внимание мы уделяем ему. Но на самом деле нас интересуют любые идеи украшения блюд и стола, а потому группу можно было бы назвать "Вкусно и красиво"...


Участники (271)
Фотоальбомы (70)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Булочки "Хризантемы"
Дорогие карвингистки и карвингисты, я приготовила булочки "Хризантемы" и разместила подробный мастер-класс
по их приготовлению в статьях. Найти булочки можно здесь: http://www.myjulia.ru/article/252690/
Попробуйте приготовить! Булочки получаются вкусные! Они очень хороши с горячими напитками.
 
жанет   11 июля 2010    3114 1 38  
Рейтинг: +14


Помидорный жук. Мастер-класс
Предлагаю ещё одно украшение из помидора.
Это помидорный жук.
Он так же прост в изготовлении, как и краб, делается его легко
и быстро. Такие украшения особенно нравятся детям.
Попробуйте!
Нам понадобятся:
- помидор,
- острый нож.
1. Помидор вымыть, обсушить и острым ножом вырезать из него сегмент. Затем на этом сегменте вырезать ещё несколько сегментов, но меньших по размеру. Как на фото:
2. Затем вынуть все сегменты вместе:
3. Читать далее →
5 фотографий
 
жанет   9 июля 2010    1387 1 14  
Рейтинг: +16


Помидорный краб. Мастер-класс
Продолжаем делать украшения из помидора.
Сегодня будем вырезать помидорного краба.
Вырезается он очень просто,
это сможет сделать каждый.
Нам понадобятся:
- помидор,
- острый нож.
1. Помидор вымыть, обсушить, разрезать пополам. Очень острым ножом горизонтально нарезать тонкими кружочками так, чтобы с одной стороны они ещё держались на мякоти и кожице:
2. Кружочки с передней стороны разрезать пополам, не прорезая "крышечку" и заднюю мякоть с кожицей:
3. Читать далее →
4 фотографии
 
жанет   9 июля 2010    1593 2 20  
Рейтинг: +16


Помидорная бабочка. Мастер-класс
Сейчас в разгаре лето, самое время резать помидоры.
Поэтому решила показать, как сделать
помидорную бабочку.
Вырезать её очень легко. Попробуйте!
Автора идеи не знаю.
Нам понадобятся:
- помидор,
- нож,
- ножницы.
1. Помидор помыть, обсушить. Разрезать пополам:
2. Нуазеткой или чайной ложкой удалить семена:
3. Помидор надрезать так, чтобы получились усики:
4. Потом растянуть его и ножницами оформить зигзагами края, подровнять усики:
Бабочка готова!
6 фотографий
 
жанет   8 июля 2010    2238 1 16  
Рейтинг: +13


Цепь из огурцов. Мастер-класс
Что-то мы всё цветочки вырезаем… Решила я, что надо бы и другие фигуры показать. Вот, например, цепь из круглых колечек.
Вам потребуются:
- ровные огурцы одинакового диаметра;
- нож для каннелирования или граверный нож;
- нуазетка или круглая вырубка для теста диаметром 1,5 см;
- длинный нож.
1. Ножом для каннелирования прорежьте частые бороздки вдоль огурца.
2. Длинным ножом порежьте огурец кружочками шириной 4-5 мм.
3. Внутри каждого кружочка нуазеткой выберите мякоть.
4. Читать далее →
6 фотографий
 
Ms_len_in   7 июля 2010    2346 1 37  
Рейтинг: +26


Розы из помидоров. Мастер-класс
Эти розы я уже показывала в группе. К сожалению, они попали в число тех записей, что были удалены. Что ж, повторим, немного изменив
Представляю на ваш суд два варианта роз, оба можно вырезать обычным кухонным ножом. Первый я изобрела четверть века назад, и делается эта роза аналогично розе из яйца. Уж не помню, какая роза – яичная или помидорная – была первой. Читать далее →
14 фотографий
 
Ms_len_in   4 июля 2010    4834 8 55  
Рейтинг: +33


Опять мыло
Спасибо вам большое, Ms_len_in. С вашей подачи научилась восстанавливать мыло, ну а дальше полёт фантазии, так сказать.
Вот, выношу на ваш суд.
.
4 фотографии
 
lyubov-t   3 июля 2010    1730 1 10  
Рейтинг: +23


1,4 кг счастья
Вчера я наконец-то добралась до офиса сестры. В нем лежало то, чего я ждала долгие полгода, пару раз при этом потеряв надежду получить желаемое – набор для карвинга из Гонконга.
Я купила его на Интернет-аукционе еще в декабре. Сначала были проблемы с моим банком. Проблемы оказались неразрешими, особенно в период новогодних праздников, которые, как известно, в нашей стране длятся весь январь. Я уже отказалась было от покупки, но тут меня посетила продуктивная мысль… Читать далее →
9 фотографий
 
Ms_len_in   2 июля 2010    1623 0 28  
Рейтинг: +19


Клубничка
Лето. Жара в полную силу. И самое жаркое время для любителей карвинга, ведь сейчас уже полно дешевых овощей и ягод, которые можно красиво порезать. Огурцы, кабачки, помидоры, клубника… Уже появились и первые арбузы и дыни – как утверждают продавцы, краснодарские (я им почему-то не верю).
Сегодня я хочу показать, как можно красиво оформить яркие ягодки садовой земляники, которую мы обычно зовем клубникой. Для этого не нужно специальных ножей, подойдет ваш обычный кухонный. Читать далее →
8 фотографий
 
Ms_len_in   30 июня 2010    4196 6 25  
Рейтинг: +28


Смотрю в книгу, вижу… Часть 4
Смотрю в вышедшую в 2008 году книгу Анастасии Соцковой «Вкусные фантазии из овощей и фруктов». Вижу…
Вижу неплохую подборку идей для начинающих. Довольно много места отведено апельсину. Здесь и простые, но симпатичные орнаменты, и жар-птица, наподобие той, что в альбоме «Мы делили апельсин» выставила Mikochka, и цветок из мандарина (похожий на ее же «Лотос»).
Помидор представлен мало и, прямо скажем, не очень удачно. Еще есть дыня и тыква, которые меня тоже не очень впечатлили… Читать далее →
 
Ms_len_in   29 июня 2010    1293 0 9  
Рейтинг: +14


Перейти к странице:
Назад    1 ... 62 63 64 65 66 67 68 ... 91    Вперед