Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 41


Тест

Тест Сможешь ли ты заработать деньги?
Сможешь ли ты заработать деньги?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Карвинг для всех

Карвинг для всех

Карвинг - древнее искусство резьбы по овощам и фруктам, пришедшее к нам с Востока. Карвинг заявлен в названии группы, поэтому основное внимание мы уделяем ему. Но на самом деле нас интересуют любые идеи украшения блюд и стола, а потому группу можно было бы назвать "Вкусно и красиво"...


Участники (271)
Фотоальбомы (70)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Фигура из салфетки "Рыбка". Мастер-класс
Продолжая тему салфеток, предлагаю ещё один из способов складывания.
 
 
Фигура называется "Рыбка".
 
1. Исходно салфетка сложена по диагонали (сгиб вверху):
 
2. Нижний угол загните вверх:
 
3. Левый выступающий угол загните вниз:
 
4. Так же загните и правый угол:
 
5. Левую сторону загните к середине вертикальной линии фигуры:
 
6. Также загните правую сторону:
 
7. Переверните фигуру. Можно украсить небольшой ракушкой.
 
8 фотографий
 
жанет   1 марта 2010    5066 1 14  
Рейтинг: +9


Японские цветы. Мастер-класс
Это очень простые в исполнении цветочки, которые я подсмотрела в японской книжке. По-японски я не читаю, поэтому ни названия, ни автора книги не скажу
Вам потребуются:
- морковь (можно вырезать и их других овощей – тыквы, дайкона, свеклы и т.д., но на японских фотографиях я видела только морковные),
- длинный нож,
- тайский нож,
- металлическая вырубка в форме цветочка. Классическая «японская» форма вырубки должна выглядеть так: Читать далее →
14 фотографий
 
Ms_len_in   27 февраля 2010    2947 0 27  
Рейтинг: +20


С днем рождения, Фантастка!
От всей души, с большим волненьем
Мы поздравляем с днем рождения!
Фантастка милая, для вас
Пусть прозвучит сегодня вальс!
Пусть будет в жизни всё прекрасно,
Без горя и невзгод,
Пусть будет всё светло и ясно
На много-много лет вперёд!
С юбилеем!
 
Ms_len_in   26 февраля 2010    949 0 9  
Рейтинг: +15


Фигура из салфетки "Южный крест". Мастер-класс
Оригинально сложенные салфетки придают дополнительный шарм сервировке стола.
 
Ими вы сможете украсить свой повседневный или праздничный стол, чтобы создать уютную
 
и праздничную атмосферу застолья. Предлагаю один из способов складывания салфеток.
 
Фигура называется "Южный крест".
 
1. Салфетку положите изнаночной стороной вверх и
все углы загните по очереди к центру::
 
2. Салфетку переверните:
 
3. Опять загните к центру все углы:
 
4. Читать далее →
10 фотографий
 
жанет   25 февраля 2010    2780 0 10  
Рейтинг: +6


Бабочка из лимона. Мастер-класс
Лимонными бабочками можно украсить обжаренные ломтики лосося, морского языка.
 
На небольшие блюда кладут по одной бабочке, на крупные куски или блюдо
 
с паштетом можно "посадить" несколько таких созданий.
 
Для того, чтобы сделать бабочку,
 
нам понадобятся:
 
- крупный лимон,
 
- карбовочный нож,
 
- большой нож,
 
- оливки,
 
- сладкий перец.
 
Лимон обмыть, обсушить полотенцем,затем сделать равномерные Читать далее →
6 фотографий
 
жанет   24 февраля 2010    4619 1 16  
Рейтинг: +17


Виноградная гроздь из горошка
Всё очень просто, но красиво! Выкладываем консервированный горошек в форме грозди винограда и дополнительно украшаем веточкой петрушки.
Получается довольно интересное украшение для любого салата
1 фотография
 
JuliaU   23 февраля 2010    1950 1 12  
Рейтинг: +18


LanaSvetlana, Тинейджер, вонючка, Ulkin1991, пятачек, поздравляем!
Пришло время собирать камни. То есть подводить итоги. И их подвели сразу в нескольких конкурсах, где принимали активное участие любительницы карвинга. Не зря говорят: талантливый человек талантлив во всем. И наши участницы доказали это в очередной раз. Судите сами… Читать далее →
 
Ms_len_in   23 февраля 2010    1068 0 27  
Рейтинг: +16


Конь, Altikero и Talvisotыч, с праздником!
Дорогие наши мужчины, поздравляем вас с Днем защитника Отечества, который давно уже перестал быть только лишь Днем Вооруженных Сил и Военно-Морского Флота. Это праздник всех мужчин. День, когда мы, женщины, говорим, как мы вас любим и как дорожим вами.
Что вам пожелать? Оставайтесь нашей надеждой и опорой, будьте каменной стеной, которая поддерживает нас¸ слабых женщин. Любви вам взаимной, счастья и поменьше критических ситуаций во всех сферах жизни!
 
Ms_len_in   23 февраля 2010    777 0 4  
Рейтинг: +11


Пчёлка из редиса. Мастер-класс
Сегодня будем делать пчёлку из редиса. Это очень простой карвинг для начинающих.
 
Такую пчёлку может сделать каждый! А украсить ею можно любое блюдо!
 
Для изготовления пчёлки нам понадобятся:
 
- редис,
- нож,
- оливки.
 
1.Режем редис пополам:
 
 
2.Из одной половинки формируем туловище пчёлки.
Для этого срезаем мякоть по бокам так, как на фото:
 
 
3.Делаем горизонтальные насечки глубиной 1-2 мм, убираем мякоть:
 
  Читать далее →
7 фотографий
 
жанет   23 февраля 2010    4245 3 15  
Рейтинг: +11


Мыльный эксперимент № 3
Понравилось мне резать мыло! Теперь покажу вам, что получается, если вместо треугольного ножа взять овальный, а вместо гуаши – медовую акварель.
На мыле в центре был выдавлен овал – от него и решила «плясать». Сначала нуазеткой срезала надпись, потом овальным ножом прорезала лепестки по краю. С удивлением обнаружила, что они красиво загибаются к центру. Увлекшись наблюдением за этим процессом, не заметила, как вырезала аж три ряда таких лепестков. Читать далее →
2 фотографии
 
Ms_len_in   22 февраля 2010    1490 0 43  
Рейтинг: +19


Перейти к странице:
Назад    1 ... 74 75 76 77 78 79 80 ... 91    Вперед