Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 25


Тест

Тест Умеете ли Вы взять от жизни всё?
Умеете ли Вы взять от жизни всё?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Карвинг для всех

Карвинг для всех

Карвинг - древнее искусство резьбы по овощам и фруктам, пришедшее к нам с Востока. Карвинг заявлен в названии группы, поэтому основное внимание мы уделяем ему. Но на самом деле нас интересуют любые идеи украшения блюд и стола, а потому группу можно было бы назвать "Вкусно и красиво"...


Участники (271)
Фотоальбомы (70)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

"Золовкины посиделки"
Шестой день Масленицы - "золовкины посиделки". В субботу, на золовкины посиделки (золовка - сестра мужа) молодая невестка приглашала родных мужа к себе в гости.
Если золовки были еще не замужем, тогда она созывала в гости и своих незамужних подруг. Если же сестры мужа уже были замужем, то невестка приглашала родню замужнюю.
Новобрачная невестка должна была одарить своих золовок подарками.
А во время гуляний в субботу начинали жечь чучела Масленицы и прощаться с зимой окончательно. Читать далее →
 
жанет   13 февраля 2010    2293 1 24  
Рейтинг: +10


Пальмы из болгарского перца. Мастер-класс
В последнее время со всех сторон слышу о депрессии. Не обошла эта напасть и меня – загрустила всерьез. На улице уже второй месяц без перерыва трещат морозы, вторую неделю жутко воет ветер… А так хочется тепла, солнышка… Смотрю на заставку на рабочем столе:
…и мечтаю о лете. А что еще остается? Разве что пальмы резать
Вам потребуются:
- болгарский перец зеленого цвета;
- оливки;
- шпажка для шашлыка;
- тайский нож.
1. Тайским ножом прорежьте на стручке перца листья.
2. Читать далее →
6 фотографий
 
Ms_len_in   13 февраля 2010    5774 0 54  
Рейтинг: +21


Тюльпан Биберштейна. Мастер-класс
Проще этого цветка только вырезать шарики нуазеткой…Если резать листики раза в два длиннее, получится экзотический цветок, названия которого я не знаю, но часто встречаю на тайских сайтах.
Вам потребуются:
- морковь;
- длинный нож;
- ножницы.
1. Длинным ножом сделайте 4 надреза вокруг кончика моркови.
2. Ножницами придайте лепесткам остроконечную форму.
3. Положите цветы в ледяную воду.
4. Украсьте цветы перьями лука – и композиция будет законченной.
4 фотографии
 
Ms_len_in   12 февраля 2010    2148 1 18  
Рейтинг: +19


Ура - масленица!!!
Масляниця, яка ж ти гарна, якби тобі три тижні, а посту - одна
Так говорила моя бабушка. Когда, как не на Масленицу, можно объедаться блинами и блинчиками? С начинками и просто пустыми. Мои ребята, конечно, едят блинчики и в течение года, но на Масленицу они наиболее вкусны.
Сегодня блинчики пекла моя мама. Она большая мастерица печь такую вкуснятину. И на этот раз блины получились просто отличные! Пришли мы с сыном из музыкальной школы, а гора блинов уже на столе. Читать далее →
3 фотографии
 
Лариса   10 февраля 2010    1585 0 8  
Рейтинг: +9


Приглашаю на блины!
Сегодня первый день Масленицы, и целую неделю надобно печь и есть блины, приглашать и ходить в гости. Я придумала вот что: а давайте мы будем печь блины, а потом делиться своими секретами приготовления и «ходить» друг к другу в гости?
Идея моя, а потому и начну сама
Я пеку блины с малых лет, мужчины даже шутили: вот вырастешь – и будем ходить на блины не к теще, а к Лене. Читать далее →
 
Ms_len_in   8 февраля 2010    1426 0 36  
Рейтинг: +17


Рыбка. Мастер-класс
"Сеть" мы уже научились вырезать, а сегодня будем учиться вырезать рыбок.
 
Рыбок можно вырезать из самых разнообразных корнеплодов - дайкона, свеклы,
 
редьки, моркови.
 
Нам понадобятся:
 
- дайкон,
 
- тайский нож,
 
- малый треугольный нож.
 
1. Из дайкона делаем заготовку прямоугольной формы:
 
2. На меньшей стороне заготовки вырезаем небольшой треугольник
(рот рыбки):
 
3. Придаём заготовке форму рыбки, как показано на фото:
 
4. Читать далее →
14 фотографий
 
жанет   8 февраля 2010    2468 1 14  
Рейтинг: +15


Роза. Мастер-класс
Это один из способов вырезания розы – снизу. Резать такие розы можно из достаточно крупных корнеплодов: свеклы, дайкона, сельдерея, репы, редьки и т.п. Подойдет также кольраби и крупная морковь.
Вам потребуются:
- корнеплод (я взяла дайкон);
- длинный нож;
- тайский нож.
1. Сделайте заготовку из дайкона высотой 4-5 см. Длинным ножом сделайте пять срезов вокруг одного из оснований.
2. Тайским ножом сформируйте лепестки.
3. Этим же ножом срежьте мякоть под лепестками.
4. Читать далее →
6 фотографий
 
Ms_len_in   7 февраля 2010    2797 2 35  
Рейтинг: +30


Лебеди
Исполняю своё обещание вырезать лебедя из хурмы! Вдобавок вырезала ещё из киви. Вот что получилось, представляю на ВАШ суд!
5 фотографий
 
JuliaU   6 февраля 2010    2284 0 24  
Рейтинг: +22


Суши Арт
В продолжение темы японской кухни хочу сегодня показать вам необычные суши. Все мы знаем, что такое суши. Видели, пробовали, кто-то даже умеет есть их палочками…
Говоря о суши, что мы чаще всего себе представляем? Небольшой цилиндрик, у которого внутри рыба, а снаружи черный лист водоросли. Это стандартный подход, но даже он предполагает аж 11 способов формирования суши:
Мне больше всего нравятся фунтики:
Можно спрессовать суши в виде сердечек, и тоже получится очень красиво: Читать далее →
18 фотографий
 
Ms_len_in   6 февраля 2010    5387 5 33  
Рейтинг: +21


С днем рождения, Жанет!
В день рождения Жанет
Не считает своих лет.
В развеселом настроеньи
Принимает поздравления.
Мы спешим ее поздравить:
Сообщения отправить
И открытки подписать,
О любви своей сказать.
Ведь у нашей у Жанет
Недостатков вовсе нет.
Любящая мама, любимая жена,
Отличная хозяйка, подруга нам она.
Овощи режет, печенье печет,
В группе успешно зачеты сдает.
Дома мужчинам жизнь облегчает,
А на досуге вирши слагает.
Милая, хорошая - что ей пожелать? Читать далее →
 
Ms_len_in   5 февраля 2010    2163 0 22  
Рейтинг: +14


Перейти к странице:
Назад    1 ... 76 77 78 79 80 81 82 ... 91    Вперед