Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 25


Тест

Тест Умеешь ли ты защищать свои интересы?
Умеешь ли ты защищать свои интересы?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Карвинг для всех

Карвинг для всех

Карвинг - древнее искусство резьбы по овощам и фруктам, пришедшее к нам с Востока. Карвинг заявлен в названии группы, поэтому основное внимание мы уделяем ему. Но на самом деле нас интересуют любые идеи украшения блюд и стола, а потому группу можно было бы назвать "Вкусно и красиво"...


Участники (271)
Фотоальбомы (70)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Цветок из огурца. Мастер-класс
Сегодня будем учиться вырезать цветок из огурца.
Это цветочек очень прост в изготовлении и достаточно красив!
 
Для этого нам понадобится:
 
- свежий огурец
-морковь (для оформления сердцевины цветка)
- тайский нож
-маленький треугольный нож
-нуазетка
1. Отрежем от огурца кусочек размером 7-8 см:
 
2.Разметим её на 6 частей:
 
3.Тайским ножом из набора придать шести частям заготовки
форму лепестков:
 
4. Читать далее →
9 фотографий
 
жанет   18 января 2010    3498 3 26  
Рейтинг: +22


Махровая календула. Мастер-класс
Еще один цветочек, сделанный по книгам Премалала Нарахенапитежа. В оригинальном варианте вырезается из тыквы. Я взяла морковь, результатом довольна.
Вам потребуются:
- морковь;
- длинный нож;
- тайский нож;
- малый треугольный карбовочный нож;
- нуазетка диаметром 1,5 см;
- зубочистка.
1. Нуазеткой вырежьте полусферу в центре широкой части корнеплода.
2. Вокруг выемки треугольным ножом сделайте небольшие надрезы.
3. Читать далее →
7 фотографий
 
Ms_len_in   18 января 2010    1297 2 31  
Рейтинг: +21


Ёжик. Мастер-класс
Сегодня будем делать ёжика из «Докторской» колбасы.
 
Для этого нам понадобится 16 тоненьких ломтиков.
 
Я купила готовую нарезку и пожалела об этом.
 
Нарезка оказалось не такая тонкая, поэтому при складывании кусочки рвались.
 
Ох, и намучилась я из-за этого, собирая ёжика!
 
Ещё раз напоминаю, что нарезка должна быть, как можно тоньше,
 
тогда ёжика собрать будет намного проще.
 
Итак, начинаем делать ёжика.
  Читать далее →
9 фотографий
 
жанет   17 января 2010    2288 3 27  
Рейтинг: +22


Конкурс «DREAM-ON»: Новогодний стол. Итоги
Сенсация! Такого у нас еще не было! Вот и завершился еще один конкурс. Удивительное рядом, и такой исход предсказать невозможно было: у нас сразу три победителя - Lisi4ka, Фантастка, Ulkin1991! С большим отрывом они определи остальных финалистов.
Когда мы еще только планировали конкурс, показывая мне призы, спонсор говорил: «Давай не будем выделять первое-второе-третье места? Всё равно призы примерно одинаковые». Читать далее →
7 фотографий
 
Ms_len_in   17 января 2010    1327 0 34  
Рейтинг: +22


Изящная бабочка. Мастер-класс
Увидела эту изящную бабочку в интернете, и так она мне понравилась,
 
что решила сегодня же сделать её.
 
Чтобы собрать такую бабочку, потребуется 300 граммов варёной колбасы.
 
Колбасу нужно очень тонко нарезать, так её легче будет скручивать.
 
Итак, начинаем:
1. Ломтик варёной колбасы сложить в виде веера.
В нижней трети сколоть веер зубочисткой. Это крыло бабочки.
Нам их понадобится четыре:
 
2. Два ломтика колбасы свернуть трубочкой. Читать далее →
8 фотографий
 
жанет   16 января 2010    1578 8 31  
Рейтинг: +19


Конкурс «DREAM-ON» Новогодний стол. 2-й тур
30 декабря был объявлен конкурс «Новогодний стол». Как давно это было… Аж в прошлом году. Как недавно это было… Всего две недели назад
За это время мы дважды встретили Новый год и один раз отметили Рождество, четверо из нас праздновали свои дни рождения. Так что поводов накрыть стол было множество. И как-то даже удивительно, что в конкурсе приняли участие всего 15 человек… Однако количество не сказалось на качестве. Мы увидели и новые рецепты вкусных блюд, и оригинальные приемы их оформления. Читать далее →
8 фотографий
 
Дорогие джулианки, помогите выбрать победителя: проголосуйте за тот стол, за которым вам хотелось бы встретить Новый год!








 
Внимание! Ваш ответ будет виден автору опроса.

 
Ms_len_in   16 января 2010    1326 0 23  
Рейтинг: +21


Лилия. Мастер-класс
Сегодня будем учиться вырезать лилию. Её я делала из дайкона и из моркови.
 
Нам понадобится:
 
-морковь
-тайский нож
-треугольный нож
-ножницы
 
1. Сначала нужно придать овощу форму конуса.
Затем конусу придать форму пятиугольника.
Для этого длинным ножом обрезать его по кругу с пяти сторон:
 
2. На каждой из пяти сторон прорезать по лепестку:
 
3. Форму лепесткам придать при помощи ножниц:
 
4. Удалить часть мякоти из-под лепестков первого ряда Читать далее →
7 фотографий
 
жанет   15 января 2010    1600 5 27  
Рейтинг: +17


С днем рождения, relena и Наталия Ковылкина!
Пусть глаза ваши счастьем сияют,
И цветут лишь улыбкой цветы.
Счастья в жизни мы вам пожелаем,
Пусть становятся явью мечты!
С днём рожденья мы вас поздравляем
И хотим в этот день пожелать,
Чтоб светила всегда звезда счастья
И не смела вовек угасать.
 
Ms_len_in   15 января 2010    941 1 16  
Рейтинг: +15


Цветок-кисточка. Мастер-класс
Продолжаю тему цветов. Сегодня я покажу, как вырезать цветок-кисточку. Сделать его несложно. Он прекрасно смотрится как украшение на праздничном столе!
 
Нам понадобится корнеплод длиной 7-8 см:
 
1. Большим овальным ножом делаем длинные срезы по всей окружности, углубляя их к основанию будущего цветка:
 
2. Теперь тайским ножом подрежем мякоть толщиной 1-2 мм по всей окружности стержня:
 
3. Читать далее →
6 фотографий
 
жанет   14 января 2010    1259 3 29  
Рейтинг: +17


С днем рождения, NATAXA!
Позабудь обиды и невзгоды,
Улыбнись волшебно и светло.
В зной и стужу, дождь и непогоду
Мы желаем, чтоб тебе везло.
Будь счастливой, ласковой и милой,
За спиной – удачи два крыла...
Будь такой, чтоб жизнь тебя любила,
Чтоб не зря на свете прожила.
 
Ms_len_in   14 января 2010    915 0 9  
Рейтинг: +12


Перейти к странице:
Назад    1 ... 80 81 82 83 84 85 86 ... 91    Вперед