Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 56


Тест

Тест Внимательны ли Вы?
Внимательны ли Вы?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Удовольствие на кухне

Удовольствие на кухне

Как облегчить женский труд на кухне,ведь он столько времени отнимает.Говорим о посуде,кухонной технике и других оригинальных способах помочь женщине.А также делимся любимыми рецептами.Рассказываем о своих кухонных удачах и неприятностях.


Участники (568)
Фотоальбомы (6)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Ленивый хачапури на сковороде
Извиняюсь за фотку,темная получилась,но это такая вкуснятина!!!
200гр. сыра на терке+200гр. сметаны(у меня 20%)+2ст.л. муки с горкой+мелко
нарезанный укроп.Все хорошо перемешать,на сковороду диаметром 26-28 см капнуть
немного масла и вылить смесь на умеренно разогретую сковороду,жарить с каждой
стороны минут по 15 до румяной корочки,это очень вкусно,в горячем и в холодном
виде,приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   15 марта 2012    2105 15 37  
Рейтинг: +22


Булочки-Чудо
200 мл. тёплого молока
50 гр.маргарина(у меня масло)
2 шт. яиц ( одно для смазывания и одно в тесто )
3 ст. л. сахара
3 ст. л. растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. л. сухих дрожжей
2-2,5 стакана муки (у меня ушло три)
0,5 ч. л. соли
варенье , ягоды или фрукты в начинку(у меня повидло)
Для посыпки :
1 ст. л. сливочного масла
2-3 ст. л. муки
1 ст. л. сахара
Соединить в миске все компоненты и хорошо растереть их пальцами , чтобы Читать далее →
 
zolotaia   14 марта 2012    1383 7 26  
Рейтинг: +9


Очень вкусный салатик
Стручковую фасоль(у меня замороженная)обжарить с луком
полукольцами,выложить в салатник,на этой же сковороде обжарила курицу
порезанную соломкой предварительно замаринованную в
смеси:майонез+горчица+соевый соус+приправа для курицы(можно использовать
отварную курицу).Курицу добавляем к фасоли и ту да же корейскую морковь(я
делаю сама),вот и все,приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   14 марта 2012    1233 8 27  
Рейтинг: +20


Для любителей кофе с молоком:Желе кофейно-молочное
Для желе нам понадобится
кофе молотый - 2 стол. ложки
вода - 1 стакан
молоко - 1 стакан(я заменила сливками 11%)
сахар - 3 стол. ложки
желатин - 20 гр.
ванилин - на кончике ножа
Желатин замочить в холодной кипячёной воде. Затем распустить его на водяной
бане(я просто подогрела в микроволновке,не до кипения)
Для молочного желе молоко довести до кипения, добавив половину указанного
кол-ва сахара ( 1.5 ст. ложки ) и ванилин.
В молоко ввести половину желатина, охладить. Читать далее →
 
zolotaia   13 марта 2012    1767 8 34  
Рейтинг: +16


Мой очередной экспромт
Муж попросил чего-нибудь мясного и вот что у меня сегодня придумалось,ну
очень вкусно
Шейку на косточке отбила,замариновала на пару часов в смеси:соевый
соус+майонез+чеснок+горчица домашняя+немного морской соли с
травами+черный молотый перец.Когда мясо замариновалось(можно оставить и на
ночь)обжарила с обеих сторон под крышкой до корочки,в это время пока мясо
обжаривалось,на другой сковороде обжарила много лука полукольцами и морковь Читать далее →
 
zolotaia   12 марта 2012    894 2 24  
Рейтинг: +11


Творожные конвертики
400 г творога 5-9%
200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара (+ на посыпку)
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
300-350 г муки
Масло растереть с 150 г сахара.Добавить творог,перемешать.Добавить
разрыхлитель, муку, замесить тесто.Тесто раскатать в пласт толщиной
3-5мм.Нарезать квадратики 8х8 см.Каждый квадратик посыпать сахаром(это было
так в рецепте,но у меня начинка натертое свежее яблоко и сливовое повидло). Читать далее →
 
zolotaia   12 марта 2012    944 10 16  
Рейтинг: +9


Блинчики из томатного сока.
Посмотрела передачу "Контрольная закупка" про томатный сок и там же подсмотрела рецепт фаршированных блинчиков.
Тесто на блины заводим как всегда, только вместо молока наливаем томатный сок и водички, замешиваем тесто и пекем, как обыкновенные блины.
 
 
Получаются розовые.
Режем овощи:сладкий перец, лук,
 
 
можно морковочки. Обжариваем и заливаем взбитым яйцом, так чтобы получилась лепешка,
 
  Читать далее →
4 фотографии
 
Ольга Ковалева   11 марта 2012    1122 6 9  
Рейтинг: +19


Абрикосовый песочный пирог по-быстрому
Так захотелось испечь что-то очень вкусное и одновременно незамороченное... Мы в нашей семье очень любим песочное тесто, в магазине его встретишь нечасто, да и я думала, что сделать его не так просто. И ошибалась))
 
Нашла рецепт песочного пирога - делать его от силы 15 минут, а сколько удовольствия... М-м-м...
 
Решила поделиться с вами рецептом)
 
Необходимые ингредиенты:
 
200 г маргарина,
 
240 г сахара,
 
320 г муки,
 
2 яйца,
 
щепотка соли,
  Читать далее →
2 фотографии
 
Виконтесса   9 марта 2012    4749 9 34  
Рейтинг: +17


Приглашение
Рецепт Муравейника.
http://www.myjulia.ru/post/503369/
С праздником)) с весной))приглашаю на беседу)))буду очень рада)))Спасибо.
PS. Добавления и все немного по другому))))
 
ради   9 марта 2012    756 0 6  
Рейтинг: +7


Куриное суфле
1 курица (целиком)
400гр.майонеза(майонеза взяла намного меньше)
20 гр. желатина
2 ст.л. грецких орехов(у меня без орехов)
Курицу отварить, добавить соль, специи, морковку с луком.
Затем куриное мясо разделить на волокна (или нарезать кубиками - кому как нравится).
Желатин размочить (см.упаковку) в бульоне, затем туда добавить майонез и измельченные грецкие орешки.
Получившуюся массу перемешать с куриным мясом и затем залить всю смесь в формочку (можно в силиконовую для выпечки). Читать далее →
 
zolotaia   9 марта 2012    1039 7 22  
Рейтинг: +15


Перейти к странице:
Назад    1 ... 53 54 55 56 57 58 59 ... 118    Вперед