Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 98


Тест

Тест Сплетница ли ты?
Сплетница ли ты?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Удовольствие на кухне

Удовольствие на кухне

Как облегчить женский труд на кухне,ведь он столько времени отнимает.Говорим о посуде,кухонной технике и других оригинальных способах помочь женщине.А также делимся любимыми рецептами.Рассказываем о своих кухонных удачах и неприятностях.


Участники (568)
Фотоальбомы (6)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Курочка с овощами в рукаве
Куриные голени замариновала в смеси:майонез+мелко чесночок+горчица французская в
зернах+приправа для курицы,оставила на час.Картофель,морковь нарезала крупно,оставалось
немного стручковой фасоли и её тоже добавила,все сложила в рукав для запекания и в духовку
при 170 гр. около часа,приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   30 января 2012    1310 4 20  
Рейтинг: +12


Аппетитные чебуреки.
тесто-примерно 700 гр. муки
вода 3/4 чашки (чашка 230 мл.)
1 желток
1/3 раст. масла
0,5 ч.л. соли
Начинка:400 гр.фарша(я делала из 2-х видов мяса)
3 луковицы, соль, перец,зелень-если любишь,бульон или вода.
Растительное масло для жарки.
 
Готовим: желток помещаем в воду+соль-разбалтываем.
Струйкой выливаем эту смесь в муку, замешиваем тесто, добавить чуть раст. масла, снова вымесим. Тесто получается гладкое и мягкое.Оставим его отдыхать на 30 минут.
  Читать далее →
 
княгиня-лебедь   29 января 2012    1020 6 16  
Рейтинг: +12


Чебуреки с картошечкой
Захотелось чебуреков,именно с картошечкой)))
Тесто:
2 яйца
1 ст.кефира
0,5 ч.л. соды
муки столько,чтобы тесто получилось,как на пельмени.
Начинка:
Картофельное пюре+мелко нарезала свежее сало и обжарила вместе с луком(побольше) и
зажарку в пюре,лепим чебуреки и обжариваем в раскаленном масле.Приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   29 января 2012    990 2 31  
Рейтинг: +16


Бисквитный рулетик"Шустрый"
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Яйца хорошо взбить с сахаром,муку просеять с разрыхлителем и добавить в яичную
смесь,все еще раз хорошо взбить,вылить тесто на противень(у меня с пергаментом смазан
маслом) и выпекать при 180гр. минут 20-25,начинку можно любую на Ваш вкус,я
промазала домашним вареньем из клубники,приятного чаепития!!!
1 фотография
 
zolotaia   26 января 2012    1441 8 30  
Рейтинг: +16


Медовая Китти
Ко дню рождения моей доченьки, которой исполнилось 10 лет, хотелось приготовить что-то вкусно-необычное. Дети обожают сладкое, и не только дети, а в такой праздник, который только раз в году, принято вкушать тортик.
Нам всем по душе медовики, из этого теста в вариациями уже много раз выпекался Мишка олимпийский http://www.myjulia.ru/article/27708/, теперь зверя видоизменим)
Сейчас среди девочек очень модная кошечка Китти, вот ее мы и будем создавать) Читать далее →
2 фотографии
 
Юллиана   25 января 2012    1039 1 21  
Рейтинг: +16


Пампушечки
Молоко-400мл
Масло сливочное-100гр
сахар-1ст.л.
соль-1.л. для теста и 1.ч.л. для соуса
масло растительное-2ст.л. для теста и для соуса 2 ст.л.
дрожжи сухие-11гр.
мука-5ст.
Молоко подогреть,влить растопленное сливочное масло,яйца растереть с солью и
сахаром,добавить к молоку,туда же добавить растительное масло.Дрожжи смешать с половиной
муки и замесить тесто как на оладьи,дать подняться,добавить оставшуюся муку и еще раз дать Читать далее →
2 фотографии
 
zolotaia   25 января 2012    1163 9 25  
Рейтинг: +15


Штрицель с шоколадной глазурью и хала с изюмом
Решила немного повозиться с опарным дрожжевым тестом.Побаловать домашних сдобной выпечкой.
Вот,получился штрицель с корицей,маком и изюмом.Сверху покрыла шоколадной глазурью.
 
 
 
И хала,тоже добавила изюм.Присыпала сахарной пудрой.
 
 
 
Рецепт теста:
Дрожжи — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар-песок — 0,5 стакана
Мукa
Молокo — 2 стак.
Яйцо куриное — 1шт
Маргарин — 250 г Читать далее →
4 фотографии
 
JuliaU   24 января 2012    1996 1 23  
Рейтинг: +13


Салат"Альтернатива"
альтернатива "Шубе".
Ингредиенты:
Сёмга или форель сл/сол(у меня домашнего посола)
Лук репчатый
Яйца варёные
Морковь отварная
Майонез
Сыр, зелень — для украшения
Делаем:
лук ошпарить кипятком, рыбу, яйца, морковь — нарезать кубиками.
Слои:
Рыба+лук
Яйцо
Морковь
Каждый слой промазать майонезом,сверху натереть сыр(не смазывать),приятного
аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   23 января 2012    895 1 17  
Рейтинг: +12


Салат"Карусели"
Очередной салат с моего Дня Варенья Здесь первые два,кому интересно)))
http://www.myjulia.ru/post/479953/#com3248717
http://www.myjulia.ru/post/479982/
Для салата нам понадобится:
куриная грудка или филе - 1 шт.
гранат - 1 шт.
соленые огурцы
кукуруза
корейская морковь
сухарики
изюм
лук Читать далее →
 
zolotaia   23 января 2012    1203 4 18  
Рейтинг: +13


Пампушки с чесноком
Очень вкусно и просто:
Теплая вода-200 мл
Молоко-100 мл
Яйца-3 шт.
Сухие дрожжи-3 ч.л.
соль-1 ч.л.
сахар-1 ч.л.
мука-около 800 гр.
Для смазки:
8-10 зубчиков чеснока, соль , масло подсолнечное.
Развести дрожжи с ложкой сахара и ложкой муки, дать подняться.
В миску просеять муку (500 гр.), вбить яйца, добавить соль и вылить опару. Постепенно добавить оставшуюся муку, замесить эластичное тесто (муки может потребоваться меньше, зависит от качества). Читать далее →
 
lyu9712   22 января 2012    836 5 8  
Рейтинг: +12


Перейти к странице:
Назад    1 ... 57 58 59 60 61 62 63 ... 118    Вперед