Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 76


Тест

Тест Какая ты эгоистка?
Какая ты эгоистка?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Удовольствие на кухне

Удовольствие на кухне

Как облегчить женский труд на кухне,ведь он столько времени отнимает.Говорим о посуде,кухонной технике и других оригинальных способах помочь женщине.А также делимся любимыми рецептами.Рассказываем о своих кухонных удачах и неприятностях.


Участники (568)
Фотоальбомы (6)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Майонез по-моему ( с эл-миксером)
Продукты:
 
1 яицо
Около 100 г. масло подсолнухи
Сок лимона или лимонная/винная кислота
Соль
 
Яицо (целое) разбиваем и поставляем в небольшую миску . Оно надо иметь комнатную температуру! Это важно! Прибавляем соли и кислотой.Потом смешиваем всё миксером на секундочку и начинаем наливать масло тоооненькой струйкой, продолжая взбивать миксером.
 
Когда майонез начнёт сгущаться, растительного масло можно уже наливать побольше, но всегда осторожно. Читать далее →
 
Бистра   7 января 2012    1220 14 46  
Рейтинг: +21


Свинина под сыром
Думаю, что этот рецепт знают все. Но мяско получается такое вкусное, а готовится быстро и незатейливо. Можно и напомнить.
 
* 400г свинины;
* 3 небольших луковки;
* 100г твердого сыра;
* 1ст. л. майонеза (сметаны);
* соль, перец - по вкусу;
* сливочное масло для смазывания противня.
 
Свинину нарезать порционными ломтиками в 1 см, отбить с обеих сторон.
 
 
Кусочки посыпать солью и перцем. Форму смазать сливочным маслом (можно и растительным). Уложить свинину.
  Читать далее →
7 фотографий
 
Rosso_femmina_1   6 января 2012    1034 3 12  
Рейтинг: +15


Пирог-пицца из морепродуктов и некоторые другие вкусности
Сегодня решила я почародействовать на кухне. Открыла холодильник и проинспектировала его на предмет оставшихся от новогодних праздников продуктов.
Итак:
одна упаковка слоеного теста бездрожжевого;
одна упаковка крабового мяса;
граммов 800 замороженных креветок (не очищенных);
упаковка мидий в масле;
остатки маслин в банке (штук 6);
300 гр. сыра;
один перец болгарский.
Чтобы такое со всем этим сделать?
А сделаю-ка я нечто среднее между пирогом и пиццей. Читать далее →
8 фотографий
 
Виталия   4 января 2012    1792 0 17  
Рейтинг: +18


Булочки и пирожки
Для опары:
11 гр. сухих дрожжей смешать с 1 ст.л. сахара и растворить в 0,5 ст. теплого
молока,оставить минут на 20
2 яйца взбить(немного оставить для смазывания булочек),просеять 4 ст.муки(стакан
отсыпать)в муке сделать воронку,высыпать 3 ст.л. сахара,0,5 ч.л. соли,выложить 100 гр.
размягченного сливочного масла,влить опару и еще 0,5 ст. теплого молока,замесить тесто
подсыпая оставленную муку(тесто должно быть мягкое у меня уходит муки около 3,5 Читать далее →
 
zolotaia   4 января 2012    1542 7 11  
Рейтинг: +13


Салат"Колокольчик"
Всех с уже наступившим Новым Годом,это один из салатов с нашего новогоднего
стола
1 слой-отварные окорочка
2 слой-красный салатный лук полукольцами
3 слой-отварная морковь на терке
4 слой-яйца отварные на терке
5 слой-грецкие орехи подсушить на сковороде и измельчить
6 слой-сыр натереть на терке
Каждый слой смазывается майонезом,выложить колокольчик из граната,украсить
зеленью,салат очень вкусный,приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   4 января 2012    2300 5 42  
Рейтинг: +17


Салат "Элькина радость".
На новый год мы с мамой сделали много салатов, в честь этого салата мы даже кошку переименовали. Раньше кошку звали Монро (она у нас красивая, как Мэрелин).
 
После того, как она слопала остатки салата, оставленного на столе она стала Элькой. Хорошо мы успели его попробовать в Новогоднюю ночь. Рецепт салата мы взяли из одного Алматинского кулинарного журнала. Он так и назывался "Элькина радость".
  Читать далее →
 
Тинейджер   4 января 2012    1047 1 6  
Рейтинг: +16


Запеченный судак с тыквой и морковью.
Вам понадобится:
Судак, морковь, лук репчатый, лимонный сок, сушеный базилик и кориандр, семена кинзы, смесь перцев, лавровый лист, тыква, соль, растительное масло.
 
Рыбу почистить, промыть, хорошо сбрызнуть лимонным соком, посолить, посыпать смесью перцев и базиликом и кориандром уложить в полиэтиленовый пакет, туда же добавить лавровый лист. Оставить на 30 минут для маринования.
  Читать далее →
 
Фантастка   2 января 2012    2690 0 6  
Рейтинг: +8


Салат "Новогодняя фантазия"
Новогодние праздники продолжаются, поэтому предлагаю вам сделать салат «Новогодняя фантазия» — делается он на скорую руку, так что если к вам пришли неожиданные гости, то вполне можно сделать такой салат.
Ингредиенты:
Продукты берем в пропорции 1:1
Белое мясо курицы вареное
Репчатый лук
Морковь
Маринованные грибы
Сухарики белого хлеба
Черный перец и майонез по вкусу
Приготовление: Морковь с луком режем кубиками и обжариваем до готовности на раст. масле Читать далее →
11 фотографий
 
Nattasha   1 января 2012    1510 4 8  
Рейтинг: +8


Пряничный домик
Хотите, чтобы запах ароматной выпечки встречал прямо с
порога? Приготовьте к Новому Году ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК!
Это мой первый опыт в изготовлении пряничного домика.
Получились не очень ровные стены, домик большой, а
подставка маловата, но не судите строго...
Выпечка, украшение много времени не заняли, а вот сборка домика
не удавалась никак.
Пришлось делать подпорки из зубочисток.
 
Рецепт:
Для пряничного теста:
250г муки смешать с пряностями ( 1,5 ч.л. Читать далее →
6 фотографий
 
Tatysa   30 декабря 2011    2113 1 36  
Рейтинг: +18


Ура!! Приз в "студию"
Ура, милые Джулианки!!
После столько мытарств по "белу свету" До меня дошёл чудесный приз от Вики. Огромное спасибо!!
Вы только посмотрите
 
Здесь и домовёночек- деньжатник, и сладости для радости и оригинальный полотенчик и сердечное поздравление с Новым Годом!!!
Приятно, милые мои получать такие призы!!!
2 фотографии
 
наталия_ласточка   29 декабря 2011    1205 0 16  
Рейтинг: +23


Перейти к странице:
Назад    1 ... 60 61 62 63 64 65 66 ... 118    Вперед