Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 70


Тест

Тест Умеешь ли ты справляться со своими проблемами?
Умеешь ли ты справляться со своими проблемами?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Удовольствие на кухне

Удовольствие на кухне

Как облегчить женский труд на кухне,ведь он столько времени отнимает.Говорим о посуде,кухонной технике и других оригинальных способах помочь женщине.А также делимся любимыми рецептами.Рассказываем о своих кухонных удачах и неприятностях.


Участники (568)
Фотоальбомы (6)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Итоги конкурса "Кулинарная сказка"
Вот и закончился наш конкурс «Кулинарная сказка».
Вопреки ожиданиям, участниц было мало. Но, тем не менее, рецепты наших сказочниц были очень интересны. Каждый член жюри выбрал рецепт особенно ему понравившийся.
Рамашкина выбрала сказку о Золушке. И её приз улетает к Tatysa
 
Вика выбрала сказку о Бабушке Т. Натальи Ласточки.
 
Фантастка решила наградить Белоснежку в лице Rosso_femmina
  Читать далее →
 
Белка   7 декабря 2011    1919 0 22  
Рейтинг: +25


Конвертики с курицей и грибочками
Испечь блинчики по любому рецепту(не сладкие)у меня:яйцо+молоко+немного воды холодной
кипяченой+соль+сахар+сода на кончике ножа+растительное масло и мука.
Начинка:куриную грудку мелко нарезать,обжарить с луком полукольцами и нарезанными
шампиньонами,когда будет практически готово,влить сливки и тушить пока не испарится
жидкость,остудить и добавить натертый сыр.Завернуть начинку в блинчики конвертиком и в
разогретую духовку минут на 5-10,чтобы расплавился сыр,приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   6 декабря 2011    1168 3 18  
Рейтинг: +12


Ода шашлыкам
Вот ночь на землю опустилась.
Во тьме рыжеют огоньки.
Мы у костра объединились,
В мангале жарим шашлыки.
 
Уж мясо, корочкой покрыто,
Чудесный дарит аромат.
И пусть мангал наш – лишь корыто,
Пусть все на брёвнышках сидят,
 
Простая, лёгкая закуска,
Из скромных чашек пьём вино…
Неважно! Здесь зато не грустно.
Здесь нам расслабиться дано.
 
Не время думать о работе,
Свои проблемы вспоминать.
Пора отбросить все заботы,
Забыть про всё и отдыхать.
  Читать далее →
 
zolotaia   5 декабря 2011    972 0 6  
Рейтинг: +5


Пигоди
Пигоди – это пирожки с мясом и капустой, сделанные из дрожжевого теста и приготовленные в пароварке.
Можно использовать любое дрожжевое тесто по Вашему рецепту,я делала свое любимое:10 гр. сухих дрожжей растворить в 2-3 ст.л. теплой воды,немного сахара и муки,1ст. кефира и 6 ст.л.растительного масла подогреть до теплого,перемешать с дрожжами,добавить 1 ч.л. соли и 3ст.муки,замесить эластичное тесто,дать подойти.
Начинка:Фарш(свинина+говядина)+мелко нарезанная капуста и лук,добавить пару ст.л. Читать далее →
 
zolotaia   5 декабря 2011    2861 10 26  
Рейтинг: +24


"Кабачковый пирог с капустой и сосисками"
Кабачок(средний) — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Мука
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль (по вкусу)
Капуста (для начинки, произвольно)
Лук (для начинки) — 1 шт
Сосиски (для начинки) — 2 шт(у меня колбаса)
Заранее готовим начинку, т. е. слегка обжариваем капусту с луком. В готовую начинку добавляем порезанные небольшими полосками сосиски. Натираем кабачок на мелкой тёрке, и, не отжимая сок, смешиваем с яйцом, разрыхлителем и солью. Затем всыпаем муку, чтобы тесто было, как на оладьи. Читать далее →
 
zolotaia   4 декабря 2011    1895 10 36  
Рейтинг: +15


Печенье"Апельсиновая нежность"
Мука (в тесто) — 2 стак.
Сливочное масло (или маргарин) — 50 г
Яйцо (в тесто) — 1 шт
Сметана (в тесто) — 3 ст. л.
Растительное масло (в тесто) — 3 ст. л.
Сахар (в тесто - 80 г, в начинку - 160 г.) 240 г
Сода(в тесто) — 0,5 ч. л.(у меня 1ч.л.разрыхлителя)
Соль(щепотка, в тесто)
Апельсин (с цедрой, в начинку) — 1 шт
Крахмал(в начинку) — 1 ст. л. Читать далее →
 
zolotaia   2 декабря 2011    1664 10 20  
Рейтинг: +14


Бутербродики"Мини сельдь под шубой"
Черный хлеб смазываем смесью майонеза и горчицы,
укладываем кусочек слабосоленой сельди,
яйца на мелкой терке,
свекла отварная на мелкой терке
и зеленый лук мелко нарезанный,
приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   1 декабря 2011    1602 11 34  
Рейтинг: +27


Сырные лепешки
Тесто:
1ст. кефира
1 ст.натертого сыра
1 яйцо
0.5ч.л. сахара
1 ч.л. соли и разрыхлителя(или соды 0,5ч.л.)
мука 2ст.
Начинка:
Фарш куриный+лук+зелень+обжаренные шампиньоны,соль по вкусу.
Раскатываем парное кол-во лепешек,на одну выкладываем начинку,второй сверху прикрываем и
защипываем края,обжариваем в небольшом кол-ве раст.масла с обеих сторон,приятного
аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   30 ноября 2011    1509 14 47  
Рейтинг: +21


Курица миланезе в соусе(Итальянская кухня)
Рецептик увидела на пакетике с приправой для курицы от "Приправыча"
4куриные грудки
100 гр панировочных сухарей
50гр.сыра
цедра одного лимона
яйцо
лук
400 гр. помидор(свежие или консервированные)
приправа для курицы
чеснок,соль,раст.масло
Панировочные сухари перемешать с цедрой, натертым(у меня на мелкой)на терке сыром и 2 ч.л.
приправы.Отбить кусочки курицы,окунуть во взбитое яйцо и обвалять в приготовленной
смеси.Обжарить в раскаленном масле до корочки.
Соус: Читать далее →
 
zolotaia   30 ноября 2011    1179 6 8  
Рейтинг: +7


Картофельная фокачча
В 1/3 ст. теплой воды растворить 1ч.л. сахара и 1 ч.л. дрожжей сухих,оставить на 20
мин.Картофельное пюре 150гр. развести молоком(я развела теплым 2-5 ст.л.) оно должно быть
средней густоты.Подошедшие дрожжи,смешать с пюре и добавить оставшуюся от стакана
воду,добавить 1 ч.л. соли и постепенно добавляем муку 2,5-3 ст.,в конце добавляем 2ст.л.
раст.масла,дать подойти,тесто должно увеличиться в два раза.Делаем лепешку,по всей лепешки Читать далее →
2 фотографии
 
zolotaia   30 ноября 2011    916 10 12  
Рейтинг: +14


Перейти к странице:
Назад    1 ... 64 65 66 67 68 69 70 ... 118    Вперед