Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 76


Тест

Тест Разборчива ли ты?
Разборчива ли ты?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Удовольствие на кухне

Удовольствие на кухне

Как облегчить женский труд на кухне,ведь он столько времени отнимает.Говорим о посуде,кухонной технике и других оригинальных способах помочь женщине.А также делимся любимыми рецептами.Рассказываем о своих кухонных удачах и неприятностях.


Участники (568)
Фотоальбомы (6)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

АЗУ (РЕЦЕПТ ИЗ ПОЧТЫ)
Состав:
Мясо 250г,
масло сливочное,
томат-пюре 15г или помидоры свежие 2 шт,
огурцы соленые 2-3 шт,
картофель 200г,
лук репчатый 50г,
чеснок 3-4 зубка,
перец черный молотый,
зелень,
соль.
Приготовление:
Говядину нарезают брусочками шириной 2 см и длиной 4 см. Обжаривают на сильно разогретой сковороде, складывают в кастрюлю, солят и перчат, кладут обжаренный нашинкованный репчатый лук и томат-пюре или помидоры.
Вливают бульон и кипятят 25-30 мин. Читать далее →
2 фотографии
 
МАЙЯ ЛУННАЯ   8 апреля 2011    906 4 2  
Рейтинг: +12


К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ (РЕЦЕПТ ИЗ ПОЧТЫ)
Это блюдо праздничное,но совершенно не трудоемкое(что меня всегда прельщает),и рецепт использую совершенно не изменяя,т.к.компоненты оптимальны!
Мясо-отбивные размером с ладошку.Лучший вариант свинина,но однажды пробовала из куриных грудок-тоже не плохо.
Готовим "сюрприз":грибы обжариваем с луком (лучше-шампиньоны),но можно и другие.
Курагу,изюм и чернослив заливаем кипятком,выдерживаем минут 10 и режем полосками(кроме изюма). Читать далее →
 
МАЙЯ ЛУННАЯ   8 апреля 2011    1603 5 9  
Рейтинг: +15


Торт "Медовое полено"
Состав:
3 яйца
2/3 ст. сахара
2 ст.л. меда
2,5 -3 ст. муки
1 ч.л. соды.
500мл.сметаны
2/3 ст.сахара
250 гр.творожной массы с ванилью.
Способ приготовления:
Смешать яйца с сахаром и медом.Всыпать муку с содой и замесить эластичное тесто.Разделить тесто на три части и каждую раскатать толщиной 0.5см. на длину вашего противня. Разрезать тесто на полоски 1-1.5 см. и положить их на расстоянии друг от друга.Печь при температуре 220С 5-7 мин. Читать далее →
 
татка7930   8 апреля 2011    1708 13 21  
Рейтинг: +17


Груздянка
Статья о груздянке была первой моей статьёй на Джулии. Готовлю я груздянку часто, в пост же она актуальна, как никогда. Не хотите приготовить?
Готовим продукты: солёные или маринованные грузди, картофель, морковь, лук, помидоры, чеснок, специи по вкусу. Пропорции продуктов не указываю: кому-то захочется побольше грибочков, а кому-то – картошечки.
Грузди, если солёные, промываем под проточной водой, нарезаем соломкой.
Картофель моем, чистим, нарезаем брусочками. Читать далее →
7 фотографий
 
Танистая   5 апреля 2011    2761 3 15  
Рейтинг: +13


Суп-пюре из тыквы
На 8 марта подарил мне муж кухонный процессор. Стоит он бедный, пылится, что-то руки до него не доходят. Решилась наконец-то! Приготовила суп-пюре. Впервые! Рассказываю:
Взяла 1 морковь, 1 луковицу, 1/3 тыквы, томатной пасты 2-3 ложки, 1/3 чайной ложки карри.
Морковь почистила, натерла на тёрке. Лук почистила, мелко нарезала.
Тыкву очистила от кожуры и семян, порезала на небольшие кубики. Читать далее →
2 фотографии
 
Танистая   5 апреля 2011    750 2 6  
Рейтинг: +8


Коврижка постная
Берём:
- 100гр. сахара (можно и больше, я не люблю приторно сладкого);
- пол стакана изюма (цукатов);
- пол стакана измельчённых орехов;
- 2ст.л. варенья жидкого;
- 2ст.л. какао;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 1ст. или чуть больше тёплой воды;
- 1ч.л. без горки соды, разведённой в воде;
- мука (около 2-х стаканов).
Так как у меня орехов совсем не было, а изюма было ооочень мало, то я добавила 25гр. кокосовой стружки и ту малость изюма, что у меня был. Читать далее →
2 фотографии
 
Chornysh   4 апреля 2011    1006 5 9  
Рейтинг: +13


Печенюшки с желе
Необходимо:
- 200гр. маргарина;
- 200гр. сахара;
- 1 упаковка (90гр.) желе любого вкуса;
- 2 яйца;
- 1 упаковка ванильного сахара;
- 1 ч.л. разрыхрытеля;
- щепотка соли
Приготовление:
Взбиваем маргарин, сахар и яйца до пышной массы. Добавить остальные ингредиенты, тщательно вымешать. Тесто поставить в холодильник на 30мин.
Из охлаждённого теста сформировать шарики диаметром 2см. Разложить их на смазанном листе. Читать далее →
2 фотографии
 
Chornysh   4 апреля 2011    946 3 5  
Рейтинг: +8


Манник
Не знаю по какой причине, но, стоило детям пойти в детский сад, они перестали есть манную кашу. Совсем. Манка лежит - лежит, скучает, обычно я перекладываю её с места на место. Решила попробовать испечь манник. Оказывается, это очень просто!
Нужно приготовить: 2 яйца, 1 стакан сметаны или кефира, 1 стакан манки, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка соды. В тесто по желанию можно добавить изюм, мак, орешки. Читать далее →
5 фотографий
 
Танистая   4 апреля 2011    1455 6 46  
Рейтинг: +20


Спагетти с соусом песто из листьев редиски
Уже полмесяца хочу таких спагетти, никак листья редиски выбрать не могла,
теперь выбрала - свои выросли.
Классический итальянский песто готовится на основе листьев зеленого базилика,
чеснока,оливкового масла, орехов пинии и пармезана.
Я вычитала про такой необычный состав... и вот сбылось:
На 2 порции: 200 гр. спагетти, пучек листьев редиса, три зубчика чеснока,
125 гр. оливкового масла, орехи кедровые ( у меня грецкие) 2 стол.ложки, Читать далее →
3 фотографии
 
Tatysa   1 апреля 2011    1818 0 11  
Рейтинг: +15


РЕЦЕПТЫ ИЗ ПОЧТЫ
МИЛЫЕ ДЕВОЧКИ!
Сегодня я к вам с рыбой и пирожками
РЫБА В ЧЕШУЕ
Это предельно простое по приготовлению блюдо очень нравится гостям. Кроме судака, из речных, ещё очень вкусен налим. Но я думаю и морская рыбка придется ко двору.
Филе судака 600 г,
картофель 3 шт.,
лимон,
мука,
растительное масло,
соль,
перец.
Куски филе посолить, поперчить, смочить соком 1/2 лимона и оставить мариноваться на 20-30 минут.
Очищенный картофель нарезать на очень тонкие кругляшки-чипсы. Читать далее →
4 фотографии
 
МАЙЯ ЛУННАЯ   31 марта 2011    963 6 4  
Рейтинг: +11


Перейти к странице:
Назад    1 ... 76 77 78 79 80 81 82 ... 118    Вперед