Зразы по-польски ....на новой кухне.
Когда кухня из старой превращается в новую, стоит ли говорить о том огромном удовольствии работать на ней Хочется сразу чего-нибудь приготовить вкусненьго, красивого.
Ремонт у меня все ещё продолжается, но кухня уже готова к труду.Правда нет еще красивых занавесок, всякого рода аксессуаров-пылесборников,декоративных тарелочек на стену, бра, новых прихваток и прочей ерунды....всё будет,чуть позже.... Читать далее →

Ремонт у меня все ещё продолжается, но кухня уже готова к труду.Правда нет еще красивых занавесок, всякого рода аксессуаров-пылесборников,декоративных тарелочек на стену, бра, новых прихваток и прочей ерунды....всё будет,чуть позже.... Читать далее →
7 фотографий
УРА!!!! и ешё раз УРА!!!
Милые Джулианки!!!
В Весенний празник до меня добрался .... приз и какой!!!
От Рамашки я получила такие призы, что не могу не похвастаться
Это так сказать общий вид
а теперь подробнее
Замечательная книга
Два набора силиконовых формочек - моя мечта!!!!
И такой вкусный шоколад
Таким шоколадом я рада со всеми поделиться!!!
Спасибо за такие подарки, ну как после этого не готовить чего-нибудь вкусненького?!!!

В Весенний празник до меня добрался .... приз и какой!!!
От Рамашки я получила такие призы, что не могу не похвастаться
Это так сказать общий вид
а теперь подробнее
Замечательная книга
Два набора силиконовых формочек - моя мечта!!!!
И такой вкусный шоколад
Таким шоколадом я рада со всеми поделиться!!!
Спасибо за такие подарки, ну как после этого не готовить чего-нибудь вкусненького?!!!
8 фотографий
наталия_ласточка 9 марта 2011 1318 0 27 |
Рейтинг:
+29
|
Наши любимые блинчики
Девочки, на сей раз решила"схалтурить": взяла блинную муку "Увелка", добавила чуть-чуть дрожжей, яйца, тесто замесила и отправилась в гости. Придя из гостей через 1.5 часа - тесто чуть не из кастрюли свисает,немного разбавив его молочком, добавила масла растительного с чайную ложку, чтобы блинчики легко снимались, стала выпекать на раскаленной сковороде, а вот что у меня вышло:

4 фотографии
Almaz-Almaz 6 марта 2011 1329 0 10 |
Рейтинг:
+14
|
Баловство перед Постом.
От песещения продовольственных рынков или магазинов, в особенности отдела колбас прихожу в тихий панический ужас!!!! Не покупаю вареную колбасу лет 5, очень редко беру сырокопчёную.Жаль, что у нас по цене о качестве не судят)))! Оставался у меня кусочек сырокопченой (дорогой) колбаски, дай, думаю, положу её в чечевичный супчик для запаха копченостей! И..... через 5 мин.варки я её в кастрюле на нашла!!! Плавали какие-то скользкие фрагменты...((((. Очень похожие на желированную шкурку!! Читать далее →

6 фотографий
Хотите удивить своих близких
- приготовьте маковые крепы.
Знаете, как в кулинарных журналах отмечают: время подготовки ... столько-то
время приготовления ... столько-то
так вот: время съедения - 5 минут!
Подсмотрела на каком-то кулинарном сайте и решила: на Масленицу точно приготовлю.
В выборе не ошиблась - всем понравилось.
Крепы - это всего лишь французские блины, а название от крепницы: сковороды без ручки
для их приготовления. И что только французы не заворачивают в блины... впрочем,
как и мы! Читать далее →

Знаете, как в кулинарных журналах отмечают: время подготовки ... столько-то
время приготовления ... столько-то
так вот: время съедения - 5 минут!
Подсмотрела на каком-то кулинарном сайте и решила: на Масленицу точно приготовлю.
В выборе не ошиблась - всем понравилось.
Крепы - это всего лишь французские блины, а название от крепницы: сковороды без ручки
для их приготовления. И что только французы не заворачивают в блины... впрочем,
как и мы! Читать далее →
4 фотографии
Мои подарочки
Солнце светит, на душе тепло, радостно, празднично...
Вокруг цветы и улыбающиеся лица (не считая угрюмых тёток на почте,
но их тоже можно понять: для них суббота- рабочий день).
Подарок за "Ужин для любимого" прибыл как раз к празднику.
Всё же конкурсы это двойное... нет тройное... нет четверное удовольствие!!!
Сначала удовольствие от приготовления, потом хвалят, потом подарки...
и совсем забыла про удовольствие, когда ешь.
Спасибо!!!

Вокруг цветы и улыбающиеся лица (не считая угрюмых тёток на почте,
но их тоже можно понять: для них суббота- рабочий день).
Подарок за "Ужин для любимого" прибыл как раз к празднику.
Всё же конкурсы это двойное... нет тройное... нет четверное удовольствие!!!
Сначала удовольствие от приготовления, потом хвалят, потом подарки...
и совсем забыла про удовольствие, когда ешь.
Спасибо!!!
1 фотография
Овсяные блины и творожные кексы.
Для блинов:
Мука пшеничная 1,5 стакана,
мука овсяная 1,5 стакана,
молоко или вода 3 стакана,
сливки 1/2стакана,
яйцо 3,
масло сливочное 2 столовые ложки,
дрожжи 30 г,
соль по вкусу.
Если нет овсяной муки, можно перемолоть овсяные хлопья в кофемолке.
Готовим блины:
Влить в кастрюлю чуть теплое молоко, растворить в нем дрожжи. Смешать в миске пшеничную и овсяную муку и, всыпав ее в кастрюлю с молоком, хорошо размешать. Дать опаре подняться. Читать далее →

Мука пшеничная 1,5 стакана,
мука овсяная 1,5 стакана,
молоко или вода 3 стакана,
сливки 1/2стакана,
яйцо 3,
масло сливочное 2 столовые ложки,
дрожжи 30 г,
соль по вкусу.
Если нет овсяной муки, можно перемолоть овсяные хлопья в кофемолке.
Готовим блины:
Влить в кастрюлю чуть теплое молоко, растворить в нем дрожжи. Смешать в миске пшеничную и овсяную муку и, всыпав ее в кастрюлю с молоком, хорошо размешать. Дать опаре подняться. Читать далее →
2 фотографии
Наш приз за "Ужин для любимого"
К нам пришел долгожданный приз за конкурс "Ужин для любимого".
Спасибо большое Фантастке за столько подарков!!! Две книжки с рецептами, одна книжка-детектив, две шоколадки и коробка шоколадных конфет!!! И валентинка с замочком)))
Спасибо организаторам за конкурс и всем участникам за замечательные рецепты!!

Спасибо большое Фантастке за столько подарков!!! Две книжки с рецептами, одна книжка-детектив, две шоколадки и коробка шоколадных конфет!!! И валентинка с замочком)))
Спасибо организаторам за конкурс и всем участникам за замечательные рецепты!!
1 фотография
Блинчики с курицей в сливочном соусе
- Мама! Уже масленица настала, а ты блинчики не жаришь!
- Пожарю, ещё есть время.
- А когда? А ты можешь, как у "Вкуснолюбова" с курицей в сливочном соусе?
- Э-э-э... Не знаю. Если найду рецепт, значит смогу.
- А давай ты завтра найдёшь?
И вот наступило завтра. Сын ушёл в школу, муж уехал на работу. А я принялась искать рецепт начинки для блинчиков. Такие блины мы обычно покупаем в блинной. Пекут их при нас. Читать далее →

- Пожарю, ещё есть время.
- А когда? А ты можешь, как у "Вкуснолюбова" с курицей в сливочном соусе?
- Э-э-э... Не знаю. Если найду рецепт, значит смогу.
- А давай ты завтра найдёшь?
И вот наступило завтра. Сын ушёл в школу, муж уехал на работу. А я принялась искать рецепт начинки для блинчиков. Такие блины мы обычно покупаем в блинной. Пекут их при нас. Читать далее →
4 фотографии