Пряный паштет из куриной печени
Всегда так... если уж захотелось какого-нибудь блюда, как наваждение находит: не успокоюсь, пока не куплю необходимые продукты и не приготовлю.
С паштетами в этом смысле проще: набор продуктов незамысловат, а для приготовления умения особого не требуется. Зато результат может удивить самого изысканного гурмана.
Я паштеты готовлю давно, но такие вкусные и нежные они стали только с появлением современной кухонной техники. Читать далее →
С паштетами в этом смысле проще: набор продуктов незамысловат, а для приготовления умения особого не требуется. Зато результат может удивить самого изысканного гурмана.
Я паштеты готовлю давно, но такие вкусные и нежные они стали только с появлением современной кухонной техники. Читать далее →
ВНИМАНИЕ! ОБЪЯВЛЯЕТСЯ КОНКУРС
Дорогие участницы группы и наши гости!
С 10 ноября по 30 ноября в нашей группе пройдет конкурс "Кулинарный поединок на Джулии"
Условия конкурса
Участникам предлагается приготовить блюдо, используя продукты, перечисленные в списке ниже. В процессе готовки допускается использовать не менее пяти ингредиентов из списка, однако, чем больше - тем лучше. Допускается использовать продукты из списка для украшения или гарнира к основному блюду.
Картофель
Капуста
Томаты
Сладкий перец Читать далее →
С 10 ноября по 30 ноября в нашей группе пройдет конкурс "Кулинарный поединок на Джулии"
Условия конкурса
Участникам предлагается приготовить блюдо, используя продукты, перечисленные в списке ниже. В процессе готовки допускается использовать не менее пяти ингредиентов из списка, однако, чем больше - тем лучше. Допускается использовать продукты из списка для украшения или гарнира к основному блюду.
Картофель
Капуста
Томаты
Сладкий перец Читать далее →
5 фотографий
Салат из тунца
Захотелось мне сегодня вкуусного салатика, но в приготовлении быстрого и нетрудоемкого.
Заглянула в холодильник и нашла там: баночку консервированного тунца, баночку кукурузы, болгарский перец, майонез. Ну и хватит)))). Еще соль и перец.
Перчик порезала кубиками и выложила в салатник
Добавила туда кукурузу.
Из баночки с тунцом слила сок, выложила рыбу в тарелку и размяла.
Добавила тунца в салатник, положила майонез и посолила- поперчила, перемешала.
Готово!
Приятного аппетита!
Заглянула в холодильник и нашла там: баночку консервированного тунца, баночку кукурузы, болгарский перец, майонез. Ну и хватит)))). Еще соль и перец.
Перчик порезала кубиками и выложила в салатник
Добавила туда кукурузу.
Из баночки с тунцом слила сок, выложила рыбу в тарелку и размяла.
Добавила тунца в салатник, положила майонез и посолила- поперчила, перемешала.
Готово!
Приятного аппетита!
6 фотографий
Пирог "Долой осеннюю хандру"!
На улице холодно и сыро. Бррр!
А так хочется подарить своим любимым побольше тепла и света! Что же способно поделиться с нами энергией?.. Ну, конечно, - цитрусовые!
Не хотите ли удивить своих родных вкусной и ароматной выпечкой? Да?..
Тогда - нам необходимо:
Яйцо куриное — 3 шт
Маргарин (или масло сливочное) — 1 пач.
Сахар — 1,5 стак.
Мука — 2 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Апельсин — 2 шт
Лимон — 1 шт
Отделяем белки от желтков. Читать далее →
А так хочется подарить своим любимым побольше тепла и света! Что же способно поделиться с нами энергией?.. Ну, конечно, - цитрусовые!
Не хотите ли удивить своих родных вкусной и ароматной выпечкой? Да?..
Тогда - нам необходимо:
Яйцо куриное — 3 шт
Маргарин (или масло сливочное) — 1 пач.
Сахар — 1,5 стак.
Мука — 2 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Апельсин — 2 шт
Лимон — 1 шт
Отделяем белки от желтков. Читать далее →
5 фотографий
Доброе утро, я с солнечным тортиком!
В этот раз в основу рецепта лег "тыквенный чизкейк", но в процессе приготовления он самостоятельно превратился в радостный и веселый творожник.
Продукты уже использую без пропорций, а это символизирует уверенность в результате:
1 банка(400гр.) пастообразного творога нулевой жирности
1 банка (200гр.) нежирной сметаны (15%)
3/4 стакана сахара + 2 стол.ложки
4 столовых ложки крахмала+ 1 стол.ложка
1 стакан тыквенного пюре
2 яйца+ 1 белок
1 апельсин Читать далее →
Продукты уже использую без пропорций, а это символизирует уверенность в результате:
1 банка(400гр.) пастообразного творога нулевой жирности
1 банка (200гр.) нежирной сметаны (15%)
3/4 стакана сахара + 2 стол.ложки
4 столовых ложки крахмала+ 1 стол.ложка
1 стакан тыквенного пюре
2 яйца+ 1 белок
1 апельсин Читать далее →
5 фотографий
Овощной "торт"
Летом и осенью, при избытке овощей, салаты овощные не пользуются спросом. Но витаминами-то запасаться надо! Однажды я наткнулась на очень простой рецепт и воплотила его в жизнь.
Салат был съеден моментально!
Делюсь с вами.
Продукты: помидоры, перец сладкий, зелень укропа, петрушки, салат, лук, майонез или сметана с капелькой горчицы, сок половины лимона.
Лук режем кольцами и замачиваем в лимонном соке на 20 минут.
Укладываем слоями:
- нарезанные кружками помидоры Читать далее →
Салат был съеден моментально!
Делюсь с вами.
Продукты: помидоры, перец сладкий, зелень укропа, петрушки, салат, лук, майонез или сметана с капелькой горчицы, сок половины лимона.
Лук режем кольцами и замачиваем в лимонном соке на 20 минут.
Укладываем слоями:
- нарезанные кружками помидоры Читать далее →
Салат с куриной грудкой и ананасом.
Когда я поставила на стол салат, все подумали, что это торт. Он на самом деле был очень похож на торт, обсыпаный грецким орехом. Сочетание мяса, сладкого ананаса и грецкого ореха придавали экзотический вкус.
Салат был съеден за считанные минуты, затем последовала реплика: "Говори рецепт".
Ну что ж, с удовольствием.
1 отварная куриная грудка, 1 банка консервированных ананасов, 100 г. сыра, 3 вареных яйца, 1 стакан грецких орехов, майонез
Мясо порезать на мелкие кусочки. Читать далее →
Салат был съеден за считанные минуты, затем последовала реплика: "Говори рецепт".
Ну что ж, с удовольствием.
1 отварная куриная грудка, 1 банка консервированных ананасов, 100 г. сыра, 3 вареных яйца, 1 стакан грецких орехов, майонез
Мясо порезать на мелкие кусочки. Читать далее →
Куриные рулетики.
Вчера на ужин готовила вкусные куриные рулетики с ветчиной, сыром и ананасами. Основу рецепта когда - то давно выкопала в интернете, но, как обычно, сделала свои дополнения.
Три куриные грудки разделила на филе и косточки. Из косточек сварила бульон для солянки, а филе порезала на широкие крупные пластины.
Отбила эти пластины, завернув в целофановый пакет, кухонным молоточком. Читать далее →
Три куриные грудки разделила на филе и косточки. Из косточек сварила бульон для солянки, а филе порезала на широкие крупные пластины.
Отбила эти пластины, завернув в целофановый пакет, кухонным молоточком. Читать далее →
6 фотографий
Если хочется вредных чипсов
Знакомое чувство.... знаешь, что употребление чипсов вредит здоровью, но ничего не можешь с собой поделать, а рука так и тянется в пакет, который ребята к пиву захватили.
Если разобраться, что же вредного таят в себе картофельные чипсы? Ответ: наличие приправ-ароматизаторов и способ приготовления - жарка в разогретом масле.
А давайте приготовим не вредные чипсы.
Что нужно: только картофель. Читать далее →
Если разобраться, что же вредного таят в себе картофельные чипсы? Ответ: наличие приправ-ароматизаторов и способ приготовления - жарка в разогретом масле.
А давайте приготовим не вредные чипсы.
Что нужно: только картофель. Читать далее →