Лебедь из лука. Мастер класс
Предлагаю мастер-класс по изготовлению лебедя из лука. Такой лебедь может стать достойным украшением как простого, так и праздничного стола. Продукты для этого украшения всегда найдутся в доме у любой хозяйки.
Нам понадобится:
1. 2-3 луковицы белого или красного цвета
2.Кусочек редиса длиной 10см и диаметром 2,5 см
3.Один тонкий изогнутый побег зелёного лука
4. Кусочек моркови толщиной 3-5 мм
5.Зёрнышки перца для глаз
6. Зубочистки
Приготовление: Читать далее →
Нам понадобится:
1. 2-3 луковицы белого или красного цвета
2.Кусочек редиса длиной 10см и диаметром 2,5 см
3.Один тонкий изогнутый побег зелёного лука
4. Кусочек моркови толщиной 3-5 мм
5.Зёрнышки перца для глаз
6. Зубочистки
Приготовление: Читать далее →
11 фотографий
Вкусняшка
Совсем недавно сделала потрясающее блюдо. Обалденно вкусно )
Хочу поделиться с вами )
Для блюда нужно:
700гр. говядины (не телятины!) толщиной 7-10 см. Лучше взять шницель или яблочко. Если не будет, то выбирайте кусочек без жилок и пленочек.
1) Берем этот кусочек, делаем ямки ножом и вводим в них кусочки консервированных ананасов. Оставляем в посуде, заливаем соком ананасов из баночки. Забываем про мясо на 2 часа. Читать далее →
Хочу поделиться с вами )
Для блюда нужно:
700гр. говядины (не телятины!) толщиной 7-10 см. Лучше взять шницель или яблочко. Если не будет, то выбирайте кусочек без жилок и пленочек.
1) Берем этот кусочек, делаем ямки ножом и вводим в них кусочки консервированных ананасов. Оставляем в посуде, заливаем соком ананасов из баночки. Забываем про мясо на 2 часа. Читать далее →
Кристиночка Кочева 2 ноября 2010 1139 6 27 |
Рейтинг:
+20
|
Хачапури
Что-то запали мы с мужем на грузинскую кухню. То чахохбили готовили, а сегодня рещили сделать хачапури. Надо было только найти рецепт.
Свое путешествие по интернету я начала, конечно, с Поваренка. Затем забралась на другие кулинарные сайты.
Сколько же вариантов рецепта этого блюда!!! Готовят его и из дрожжевого теста, и из слоеного, и на кефире. В одних рецептах начинка - только сыр, в других с добавлением яиц или белков, в третьих в начинку кладут зелень и чеснок. Читать далее →
Свое путешествие по интернету я начала, конечно, с Поваренка. Затем забралась на другие кулинарные сайты.
Сколько же вариантов рецепта этого блюда!!! Готовят его и из дрожжевого теста, и из слоеного, и на кефире. В одних рецептах начинка - только сыр, в других с добавлением яиц или белков, в третьих в начинку кладут зелень и чеснок. Читать далее →
7 фотографий
Пирог с курицей и грибами
Воскресенье - день пирогов!
Предлагаю вашему вниманию пирог с курицей и грибами.
Продукты: тесто дрожжевое, картофель, куриное бедро, соленые грибы, соль, перец, масло раст., масло сливочное, лук, яйцо.
1. Курицу режем кубиками, картофель мелкой соломкой, лук полукольцами, грибы режем мелко.
2. Смешиваем все с солью и перцем по вкусу, можно добавить любимые приправы.
3. Тесто делим на две части, одна должна быть побольше.
4.Раскатываем в пласт по размерам протвиня.
5. Читать далее →
Предлагаю вашему вниманию пирог с курицей и грибами.
Продукты: тесто дрожжевое, картофель, куриное бедро, соленые грибы, соль, перец, масло раст., масло сливочное, лук, яйцо.
1. Курицу режем кубиками, картофель мелкой соломкой, лук полукольцами, грибы режем мелко.
2. Смешиваем все с солью и перцем по вкусу, можно добавить любимые приправы.
3. Тесто делим на две части, одна должна быть побольше.
4.Раскатываем в пласт по размерам протвиня.
5. Читать далее →
5 фотографий
Пирог по по –нью-йоркски
Милые девушки!!!
Когда вдруг к вашему любимому неожиданно нагрянут друзья, да ещё с рассказами о последней поезде в Германию, да ещё с пивом, купленным и провезённым из это страны…. А дома лежит кусочек мяса, размороженный для гуляша, ну как не угостить друзей пирогом по –нью-йоркски, тем более он сытный и кусочка мяса хватит, а там ещё и настоечка домашняя пригодится. И ещё, данное блюдо сытное, пропаренное, а в нашем «возрасте» это немаловажно…
Пока мужчины хвастаются, мы берёмся за дело… Читать далее →
Когда вдруг к вашему любимому неожиданно нагрянут друзья, да ещё с рассказами о последней поезде в Германию, да ещё с пивом, купленным и провезённым из это страны…. А дома лежит кусочек мяса, размороженный для гуляша, ну как не угостить друзей пирогом по –нью-йоркски, тем более он сытный и кусочка мяса хватит, а там ещё и настоечка домашняя пригодится. И ещё, данное блюдо сытное, пропаренное, а в нашем «возрасте» это немаловажно…
Пока мужчины хвастаются, мы берёмся за дело… Читать далее →
10 фотографий
наталия_ласточка 31 октября 2010 1697 13 26 |
Рейтинг:
+24
|
Коврижка "От Анюты"
Рецептом этой простой и вкусной коврижки поделилась со мной много лет назад знакомая. Пеку часто, так как печь её одно удовольствие: все нужные продукты всегда под рукой, с приготовлнием теста справиться и ребёнок, ну и - огромный простор для фантазии - в тесто можно добавлять изюм, мак, орехи, можно пропитать корж сиропом или прослоить кремом.
К слову сказать, множество раз использовала этот рецепт для тортов. Всегда удавалось!
Итак, нам понадобится:
2 яйца, 1 стакан сахара, 7 ст. Читать далее →
К слову сказать, множество раз использовала этот рецепт для тортов. Всегда удавалось!
Итак, нам понадобится:
2 яйца, 1 стакан сахара, 7 ст. Читать далее →
Свиные ножки из Израиля
Это рецепт от моей подруги из Израиля.
А свинину вы кушаете?
Вот вкусный рецептик свиных ножек, сделайте не пожалеете!
Ножки вымыть и натереть со всех сторон солью и пряностями, положить в глубокую посуду (вода должна покрывать ножки) накрыть и поставить в духовку при температуре 180* и тушить, поливая соком 2 часа, потом влить пиво и тушить 30 минут без крышки.
По 1ч.ложке перца и тмина, майоран по вкусу,1 головка чеснока,соль.1 стакан пива.
На 2-6 ножек уйдет почти бутылка пива. Читать далее →
А свинину вы кушаете?
Вот вкусный рецептик свиных ножек, сделайте не пожалеете!
Ножки вымыть и натереть со всех сторон солью и пряностями, положить в глубокую посуду (вода должна покрывать ножки) накрыть и поставить в духовку при температуре 180* и тушить, поливая соком 2 часа, потом влить пиво и тушить 30 минут без крышки.
По 1ч.ложке перца и тмина, майоран по вкусу,1 головка чеснока,соль.1 стакан пива.
На 2-6 ножек уйдет почти бутылка пива. Читать далее →
Салат "Губа не дура"
Что-бы еще такое приготовить с пекинской капустой? Кочан, который купил сын оказался огромным, поэтому салат из неё присутствует на столе каждый день. К выходному можно раснообразить меню и добавить в салат "изюминку".
Берем: листья пекинской капусты (айсберг, красную капусту... желательно все виды салатов и капусты одновременно), небольшую морковь, красный перец, консервированный горошек, малосольную красную рыбу, сыр, майонез, листья зеленого салата. Читать далее →
Берем: листья пекинской капусты (айсберг, красную капусту... желательно все виды салатов и капусты одновременно), небольшую морковь, красный перец, консервированный горошек, малосольную красную рыбу, сыр, майонез, листья зеленого салата. Читать далее →
Чизкейк низкокаллорийный
Уж так повелось, что с некоторых пор, творожные торты стали любимыми в моём доме.
Когда мои дети были маленькими, о таком разнообразии кондитерских изделий в торговой сети мы и мечтать не могли.
Вспоминается время, в котором я и на Новый год не могла "достать" сладостей для детей.
Помню-помню, как сама делала конфеты из какао, обворачивала фольгой... а также склеивала кулечки для их расфасовки.... Ой, где это я?
Ах, да... Читать далее →
Когда мои дети были маленькими, о таком разнообразии кондитерских изделий в торговой сети мы и мечтать не могли.
Вспоминается время, в котором я и на Новый год не могла "достать" сладостей для детей.
Помню-помню, как сама делала конфеты из какао, обворачивала фольгой... а также склеивала кулечки для их расфасовки.... Ой, где это я?
Ах, да... Читать далее →
4 фотографии