Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 33


Тест

Тест Как ты относишься к жизни?
Как ты относишься к жизни?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Удовольствие на кухне

Удовольствие на кухне

Как облегчить женский труд на кухне,ведь он столько времени отнимает.Говорим о посуде,кухонной технике и других оригинальных способах помочь женщине.А также делимся любимыми рецептами.Рассказываем о своих кухонных удачах и неприятностях.


Участники (568)
Фотоальбомы (6)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

РЫБНЫЙ ПИРОГ
500 г готового слоеного теста
1-1,5 кг филе кеты,горбуши или другой лососевой рыбы
2-3 ст л манной крупы
2 яйца
сок и цедра 0,5 лимона
100 г сливочного масла
соль,перец по вкусу
зелень и овощи для украшения
Тесто разделить на 2 половинки-1 немного больше,чем вторая
1 часть раскатать(ту,которая побольше)
Острым ножом вырезать овал-рыбку с изогнутым хвостом
Положить на противень,застеленный бумагой Читать далее →
 
МАЙЯ ЛУННАЯ   14 октября 2010    1127 5 5  
Рейтинг: +10


Перец фаршированный капустой
Пока еще есть в продаже сладкий перец предлагаю вашему вниманию заготовку на зиму. Делается это все быстро, и зимой можно употреблять и как отдельное блюдо, и как гарнир.
Итак:
Капуста, морковь, перец;
2,5 литра воды;
1 стакан сахара;
2 ст. ложки соли;
0,5 л. уксуса;
1 стакан растительного масла.
Воду вскипятить, добавить сахар, соль, масло и уксус. Уксус добавлять в уже остывший маринад!
На 1 литровую банку надо взять 6 штук сладкого перца. Читать далее →
 
Лариса   13 октября 2010    2454 5 23  
Рейтинг: +14


Витаминный салат
5 кг капусты
1 кг лук
1 кг болгарский перец
1 кг морковь
Все нашинковать, добавить 1 бутылку (0,5 литра ) столового уксуса 9%, 1 бутылку растительного масла (1 литр), 3 столовые ложки соли, 2 столовые ложки сахара.
Все перемешать и разложить по трехлитровым банкам. Закрыть капроновыми крышками. Банки поставить в холодильник. Салат готов.
На следующий день можно употреблять в пищу, встряхнули банку, положили в тарелку сколько надо и покушали. Читать далее →
 
ssmaxs   13 октября 2010    1189 2 8  
Рейтинг: +9


Манник-шарлотка
По просьбе уважаемой владелицы этой группы Белки, я выкладываю свой вариант манника. Рецептура у меня примерно такая же, как и здесь:
Манник
Но только я предпочитаю класть не кефир в тесто, а сметану, или ряженку.
Итак, как я делаю манник-шарлотку:
Замешиваю тесто, а перед этим на сковородку смазанную растительным маслом и посыпанную манкой выкладываю порезанные яблоки - дольками. Заливаю яблоки уже готовым тестом и хаотично сверху кладу сливы без косточек. Читать далее →
2 фотографии
 
Лариса   12 октября 2010    1828 3 25  
Рейтинг: +18


На завтрак или ужин
ДОБРЫЙ ДЕНЬ,МИЛЫЕ ДАМЫ !
Хочу предложить вам на завтрак или на ужин блинчики с мясом,или с вареньем,а может быть со сгущенным молоком-кому,как нравится,
Итак,берем:
1 яйцо
1/3 ч л соды,которую надо погасить уксусом /можно вместо соды добавить 1/2 ч л разрыхлителя/
1-1.5 л воды /брать лучше воду,тесто становится более эластичным/
Муки столько,что бы тесто стало,как не сильно густая сметана
Добавьте немного растительного масла и хорошо размешайте Читать далее →
 
МАЙЯ ЛУННАЯ   12 октября 2010    1068 3 3  
Рейтинг: +9


Экономное тесто для пиццы
В пол литровую банку налить растительного масла на палец, долить теплой воды, насыпать 1 чайную ложку(без верха) соли, 1 чайную ложку(без верха) соды, 1 столовую ложку дрожжей, 3 столовые ложки сахарного песка
Перемешать.
Вылить раствор в миску, добавить муки, замесить тесто.
Поставить в теплое место. Примерно через час тесто поднимется.
Раскатать, положить на основу пиццы отваренный рис, а сверху остальную начинку и сразу испечь.
Из этого теста я еще пеку рогалики с начинкой из варенья.
 
ssmaxs   12 октября 2010    1362 3 8  
Рейтинг: +12


ЗАВЕРТУШКИ
МИЛЫЕ ДАМЫ!
Хочу предложить вам печенья из творога.Простое в приготовлении и вкусное
Нам понадобится:
Творог 400 гр (2 пачки)
150 гр маргарина
3-4 стакана муки
1 яйцо (можно не добавлять)
Смешиваем творог,маргарин,муку и замешиваем тесто.
Соль и сахар НЕ КЛАДИТЕ
При замесе руки смажьте растительным маслом,так легче замешивать тесто
Готовое тесто убрать в холодильник минут на 20 (но можно оставить и до утра) Читать далее →
 
МАЙЯ ЛУННАЯ   12 октября 2010    1585 7 13  
Рейтинг: +14


Капуста квашенная быстрого приготовления.
Этот рецепт остался мне от мамы. Занимается заготовкой мой муж. Нам очень нравится рецепт простотой. Очень вкусная капуста получается...
На 3 литра воды 1 граненный стакан (250г) соли.
Капуста,морковь,специи ( душистый перец горошком и лавровый лист)
Нарезать капусту соломкой .
Морковь натереть на крупной терке.
Приготовить соленый раствор и залить им капусту на 25-30 минут. Читать далее →
4 фотографии
 
Лиди-52   11 октября 2010    3914 17 53  
Рейтинг: +29


ТЕ ЖЕ САМЫЕ ВАТРУШКИ но... ДРОЖЖЕВЫЕ,С САХАРОМ
Сейчас я дам рецепт сладких ватрушек,на дрожжевом сладком тесте.
БЕРЕМ: 1 - 10 картофелин,
2 - 2 яйца,
3 - 20 г дрожжи,
4 - мука 3-4 ст,
5 - масло сливочное или маргарин 100-150 гр,
6 - сахар 3-5 ст л,
7 - соль 0,5 десертной ложки
ДЛЯ НАЧИНКИ: 1 - творог -200гр,
2 - яйцо 1 шт,
3 - сахар 1 ст л /можно добавить немного ванилина,изюма/
НАЧИНАЕМ готовить тесто: берем дрожжи,разводим их в 500-600 мл теплой воды /можно молока,но на воде - тесто подходит быстрее/, Читать далее →
 
МАЙЯ ЛУННАЯ   10 октября 2010    997 3 2  
Рейтинг: +10


Ватрушки картофельные с творогом
МИЛЫЕ ДАМЫ!
Сегодня я хочу поделиться рецептом,который попал ко мне не давно-года два назад и теперь мои домочадцы просят картофельные ватрушки (они нравятся больше).
Понадобится:
1- картофель - 10 шт
2- яйца - 2 шт
3- мука - 3-5 ст л
растительное масло - 4-5 ст л
соль
ДЛЯ НАЧИНКИ:
творог - 1 ст
яйцо- 1 шт Читать далее →
 
МАЙЯ ЛУННАЯ   9 октября 2010    1783 6 7  
Рейтинг: +16


Перейти к странице:
Назад    1 ... 105 106 107 108 109 110 111 ... 117    Вперед