Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 25


Тест

Тест Ты и твои коллеги
Ты и твои коллеги
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Удовольствие на кухне

Удовольствие на кухне

Как облегчить женский труд на кухне,ведь он столько времени отнимает.Говорим о посуде,кухонной технике и других оригинальных способах помочь женщине.А также делимся любимыми рецептами.Рассказываем о своих кухонных удачах и неприятностях.


Участники (568)
Фотоальбомы (6)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Солёный лосось
Берём филе лосося(или форели).Я покупаю целиком рыбу и сама филерую.Предпочитаю,всё же,лосось.
Голова,плавники,хребет и хвост идут на супчик.Не пропадать же добру!Рецепт можно увидеть здесь:
http://www.myjulia.ru/article/188047/ Читать далее →
 
JuliaU   28 сентября 2010    1336 5 29  
Рейтинг: +15


Тыква с яблоками-осеннее настроение))
Еще один маленький и вкусненький полезный рецептик.
Потребуется:
-тыква - 800г
-яблоки - 600г
-масло сливочное - 80г
-вода - 30г
-сахар - 60г
-грецкие орехи - 100г
-корица - по вкусу.
Способ приготовления:очищенную и промытую тыкву нарезать ломтиками, уложить в сотейник, добавить очищенные мелко нарезанные яблоки, посыпать сахаром, влить воду, положить сливочное масло, посолить и припустить до готовности. При подаче посыпать измельченными орехами и корицей. Читать далее →
 
Nastik-90   25 сентября 2010    1123 2 8  
Рейтинг: +7


Тыква,запеченая со сливками
Нашла рецепт,мне очень понравился.Захотела поделиться.
Вам потребуется:
-тыква - 1 шт.
-сливки - 1 стакан
-яйцо - 2 шт.
-масло - 200г
-сухари - 2 ст.л.
-соль и сахар - по вкусу.
Способ приготовления:тыкву очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, положить в смазанную маслом посуду, пересыпать сухарями и прибавить оставшееся масло. Сливки смешать с яйцами, при желании добавить соль, сахар, залить этой смесью тыкву и запекать в духовке до готовности. Читать далее →
 
Nastik-90   25 сентября 2010    1514 4 19  
Рейтинг: +12


Селедочку посолим?
Редко когда в магазине возьмешь вкусную селедку.Продукт скоропортящийся и сыпят для его сохранения слишком много соли.Пока довезут,пока купишь,а она соль голимая.Можно конечно вымочить.Но мне проще самой посолить.
У меня обычно два рецепта на выбор.
Первый - посол в рассоле
Рассол варим заранее.Заливать селедку нельзя горячим.Поэтому кипятим его и остужаем.
На 1,5 л воды
5 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
перец горошком
лавровый лист Читать далее →
5 фотографий
 
Белка   25 сентября 2010    1786 17 58  
Рейтинг: +20


Девичий дом
Хочу поделиться простым и не заморочным рецептом.
Когда хочется сладенького,но особо возиться не хочется.
Нам потребуется:
яйцо 3шт
песок 1 стакан
сгущенка 0,5 банки
майонез 200,0
соды 1 ч.л.
мука 4,5 стакана
Все это взбить в миксере и выпечь два коржа,разрезать их пополам и пропитать кремом и вареньем через один(один варенье,другой крем)
крем:
масло 200,0
сгущенка 0,5 банки
Взбить миксером
Приятного аппетита!
 
лапочка08   23 сентября 2010    1024 15 8  
Рейтинг: +12


Торт и букет два в одном:)
Обещала отчет с празднества своего скромного Дня варения, или рождения, не знаю, как точнее...
Вот, собственно говоря, и тортик, испеченный и украшенный моей любимой тетей.
Коржи в этом торте медовые, крем в разных слоях разный: сливки с сахаром, повидло яблочно-сливовое, орехи грецкие измельченные, бизе, шоколадное масло, цветы бархатцы (чернобрывцы) в сахарном карамелизированом сиропе. Вариации по усмотрению хозяек. У нас получилось так. Читать далее →
5 фотографий
 
Юллиана   21 сентября 2010    1719 1 19  
Рейтинг: +13


Вива панга!
Пангасиус или морской язык-рыбка аппетитная,вкусная и без костей.Поэтому я хочу поделиться с вами рецептом "Тушеный пангасиус с апельсинами".
Вам понадобится:
-800 г филе пангасиуса
-1 большой апельсин
-2 ст.ложки топленого масла
-соль
-черный перец или смесь(на ваш вкус) крупного помола
1.Рыбку разморозьте,порежьте крупными кусочками.Посолите и поперчите по вкусу.
Апельсин обдайте кипятком,цедру натрите на терке или тонко нашинкуйте.Из апельсина выдавите сок. Читать далее →
 
Nastik-90   19 сентября 2010    1880 5 13  
Рейтинг: +9


Желейно-персиковый тортик
Этот рецепт для любителей желе. Также он, наверное, особо порадует тех, кто сидит на диете, так как это очень легкий десерт, который может себе позволить любая модница.
Ингредиенты для "Желейно-персикового тортика":
Желе (разное, в пакетах) — 5 шт (количество желе можно изменять, например я часто делаю из 4-х, причем нет разницы - одинаковое ли желе или разное)
Йогурт (маложирный) — 0,5 л
Персики консервированные — 800 мл
Желатин
Рецепт приготовления Читать далее →
2 фотографии
 
Мариша L   19 сентября 2010    1389 5 15  
Рейтинг: +10


Суббота - день выпечки.
Сегодня суббота. Этот день часто посвящаю кухне. Хочется и от умственных трудов отдохнуть и родных побаловать вкусненьким.
Утром решила поставить тесто на пироги. Замесила дрожжевое и оставила подходить, а сама по магазинам за продуктами пошла. Не было меня дома часа полтора - два. Прихожу, смотрю на кухне вот такой грибок. Он под полотенцем был, я полотенце сняла, чтобы его вот так сфоткать. Читать далее →
2 фотографии
 
Виталия   18 сентября 2010    1229 2 16  
Рейтинг: +16


Домашний сыр
Скопился творог.Ватрушки сделала по рецепту Жанет и пирожки состряпала.Но еще полкило осталось.Тут и вспомнила о сыре.Конечно,он сильно отличается от настоящего покупного.И на терке не потрешь,но для бутербродика с чаем самое что надо Да и польза у него обязательно есть.Творог,как и все молочнокислые продукты в питании ни чем не заменить.
Рецепт рассчитан на килограмм творога,но у меня всего 0,5 было.
1 кг творога (лучше жирного домашнего)
0,5 л молока
3 яйца Читать далее →
6 фотографий
 
Белка   18 сентября 2010    1020 6 17  
Рейтинг: +9


Перейти к странице:
Назад    1 ... 107 108 109 110 111 112 113 ... 117    Вперед