Большой"драник" или как быстро накормить семью
Иногда нужно очень быстро из того что есть в холодильнике приготовить ужин (обед, завтрак). Вот так у меня сегодня и получилось. На днях был день рождения у нашего сыночка и как всегда от приготовления салатов остаются небольшие кусочки сыра, мяса (колбасы), зелени и т.д. Естественно это все нужно куда-то пристроить, чтобы не лежало и не грустило в холодильнике.
Провела ревизию холодильника и нашлось там вот что
Сыр грамм 70
Кусочек копченого мяса, тоже грамм 70
Небольшой пучок зелени Читать далее →
Провела ревизию холодильника и нашлось там вот что
Сыр грамм 70
Кусочек копченого мяса, тоже грамм 70
Небольшой пучок зелени Читать далее →
9 фотографий
Накормила свекровь остатками
Ольга только, что пришла с работы и удобно расположившись в кресле решила пообщаться со своими друзьями в Контакте.
Но неожиданно раздавшийся телефонный звонок оторвал ее от этого интересного времяпровождения. Звонила свекровь. «Дорогая, у нас отключили электричество на неопределенное время и мы с Люсей приедем к тебе дня на два» -провозгласила Людмила Леопольдовна, как само собой разумеющееся и не требующее опровержения.Люся, это сестра мужа Ольги, если кому не понятно. Читать далее →
Но неожиданно раздавшийся телефонный звонок оторвал ее от этого интересного времяпровождения. Звонила свекровь. «Дорогая, у нас отключили электричество на неопределенное время и мы с Люсей приедем к тебе дня на два» -провозгласила Людмила Леопольдовна, как само собой разумеющееся и не требующее опровержения.Люся, это сестра мужа Ольги, если кому не понятно. Читать далее →
7 фотографий
Зависть ужасна, но...
Не удивляйтесь, почему я этот пост так озаглавила. Сейчас объясню, к чему это я. На днях Лиля опубликовала рецепт рулетов, которые приготовила в пароварке. Посмотрела на эту красоту и загорелась - "Хочу пароварку!"
http://www.myjulia.ru/post/652587/#firstnew
Рулеты я готовила всегда, и манты, и паровые котлеты в фольге, но в огромной мантоварке, в которой вода закипает минут сорок, даже на плите включенной на максимум. Читать далее →
http://www.myjulia.ru/post/652587/#firstnew
Рулеты я готовила всегда, и манты, и паровые котлеты в фольге, но в огромной мантоварке, в которой вода закипает минут сорок, даже на плите включенной на максимум. Читать далее →
4 фотографии
Хлеб с маслинами,чесноком и прованскими травами в хлебопечке
Я часто пеку хлеб в хлебопечке.Домашние любят,особенно этот хлеб с маслинами.
За основу беру классический рецепт,тесто на воде с добавлением оливкового масла.К сухим ингредиентам добавляю маслины,сухие прованские травы,сухой чеснок и немного сухих хлопьев чили перчика.
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
мука высшего сорта 550 гр. ,
300 мл воды или молока,
масло сливочное или оливковое 2 ст. л. ,
соль 1 ч. л. ,
сахар 1 ст.л. ,
сухие дрожжи 1 пакетик(7гр.) Читать далее →
За основу беру классический рецепт,тесто на воде с добавлением оливкового масла.К сухим ингредиентам добавляю маслины,сухие прованские травы,сухой чеснок и немного сухих хлопьев чили перчика.
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
мука высшего сорта 550 гр. ,
300 мл воды или молока,
масло сливочное или оливковое 2 ст. л. ,
соль 1 ч. л. ,
сахар 1 ст.л. ,
сухие дрожжи 1 пакетик(7гр.) Читать далее →
2 фотографии
"Цветок сливы" .Форма для выпечки.
"Новогодняя фантазия"
Здравствуйте всем!
Я - Ханечка и совсем недавно на Джуле, но уже понемногу обживаюсь.
Девочки ( и мальчики), если такие есть в группе! предлагаю заглянуть в мою статью , и попробовать очень праздничный салат с кальмаром и гранатом. Все мои знакомые, кому доводилось попробовать у меня в гостях, оценили его очень высоко.
Может быть кто-то еще не пробовал, и не видел этого рецепта:
http://www.myjulia.ru/article/646714/
Буду очень признательна, если оцените!
Я - Ханечка и совсем недавно на Джуле, но уже понемногу обживаюсь.
Девочки ( и мальчики), если такие есть в группе! предлагаю заглянуть в мою статью , и попробовать очень праздничный салат с кальмаром и гранатом. Все мои знакомые, кому доводилось попробовать у меня в гостях, оценили его очень высоко.
Может быть кто-то еще не пробовал, и не видел этого рецепта:
http://www.myjulia.ru/article/646714/
Буду очень признательна, если оцените!
Печенье с предсказаниями
Девочки, доброе время суток!
Перед Рождеством в гостях меня угощали необычным печеньем - с предсказаниями. Идея мне настолько понравилась, что я тотчас попросила рецепт. Сегодня перепечатала его из записной книжки и сразу же решила поделиться с вами. Может, испечем в Крещенский сочельник?
Ингредиенты на 25-30 штук: 3 белка, 130 г сахарной пудры, 45 г растопленного сливочного масла, 70 г муки.
1) Разогреть духовку до 180 градусов. Читать далее →
Перед Рождеством в гостях меня угощали необычным печеньем - с предсказаниями. Идея мне настолько понравилась, что я тотчас попросила рецепт. Сегодня перепечатала его из записной книжки и сразу же решила поделиться с вами. Может, испечем в Крещенский сочельник?
Ингредиенты на 25-30 штук: 3 белка, 130 г сахарной пудры, 45 г растопленного сливочного масла, 70 г муки.
1) Разогреть духовку до 180 градусов. Читать далее →
Салат с сухариками
Доброе время суток!
Забежала в группу с очередным рецептом салатика. Скорее всего, он многим хорошо известен, но вот я, к своему стыду, впервые его попробовала в конце прошлого года: коллега угостил.
А тут дочки потребовали салат с сухариками или с чипсами. Я сразу же вспомнила, что только недавно ела что-то подобное, и решила воспроизвести рецепт дома.
Ингредиенты: 1 баночка кукурузы, 5 яиц, 1 большой или 2 средних свежих огурца, горсть сухариков, зелёный лук, майонез. Читать далее →
Забежала в группу с очередным рецептом салатика. Скорее всего, он многим хорошо известен, но вот я, к своему стыду, впервые его попробовала в конце прошлого года: коллега угостил.
А тут дочки потребовали салат с сухариками или с чипсами. Я сразу же вспомнила, что только недавно ела что-то подобное, и решила воспроизвести рецепт дома.
Ингредиенты: 1 баночка кукурузы, 5 яиц, 1 большой или 2 средних свежих огурца, горсть сухариков, зелёный лук, майонез. Читать далее →
Фаршированные яйца
Простая закусочка, но для разнообразия стола можно сделать.
Попробовала в гостях у золовки, понравилось очень.Но я немного изменила рецепт по своему вкусу, добавив свежий огурец и красный лук.
Можете по своему вкусу что-то добавить или исключить.
Итак, нам потребуются:
отварные яйца(вкрутую) - 8-10шт.
шпроты - 1 баночка
красный лук - 1/2
свежий огурец,не много
майонез - 2-3 ст. л.
Приготовление:
Яйца режем вдоль, выминаем желтки,растираем. Читать далее →
Попробовала в гостях у золовки, понравилось очень.Но я немного изменила рецепт по своему вкусу, добавив свежий огурец и красный лук.
Можете по своему вкусу что-то добавить или исключить.
Итак, нам потребуются:
отварные яйца(вкрутую) - 8-10шт.
шпроты - 1 баночка
красный лук - 1/2
свежий огурец,не много
майонез - 2-3 ст. л.
Приготовление:
Яйца режем вдоль, выминаем желтки,растираем. Читать далее →
Торт "Белочка"
Нашла в инете,понравился рецептик.
Решила поделиться с вами.
Можно на Старый Новый Год сделать.
Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо – 1
Сода – 3 г
Мука – 450 г
Сахар – 100 г
Сметана – 200 г
Сливочное масло – 120 г
Для крема:
Ядра грецких орехов – 300 г
Сливочное масло – 200 г
Сгущенное молоко – 340 г
Приготовление:
Сливочное масло рубим ножом в глубокой посуде, затем добавляем яйцо, растертое с сахаром,сметану, всыпаем муку и хорошо все перемешиваем. Читать далее →
Решила поделиться с вами.
Можно на Старый Новый Год сделать.
Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо – 1
Сода – 3 г
Мука – 450 г
Сахар – 100 г
Сметана – 200 г
Сливочное масло – 120 г
Для крема:
Ядра грецких орехов – 300 г
Сливочное масло – 200 г
Сгущенное молоко – 340 г
Приготовление:
Сливочное масло рубим ножом в глубокой посуде, затем добавляем яйцо, растертое с сахаром,сметану, всыпаем муку и хорошо все перемешиваем. Читать далее →