Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 41


Тест

Тест Умеете ли Вы жить?
Умеете ли Вы жить?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Удовольствие на кухне

Удовольствие на кухне

Как облегчить женский труд на кухне,ведь он столько времени отнимает.Говорим о посуде,кухонной технике и других оригинальных способах помочь женщине.А также делимся любимыми рецептами.Рассказываем о своих кухонных удачах и неприятностях.


Участники (568)
Фотоальбомы (6)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Спетзофай(греческая кухня)
Очень вкусное,сытное и простое блюдо греческой кухни-Спетзофай.
Понадобятся:
Сосиски,колбаски или колбаса(у меня немного докторской и балыковой)-500 гр
4 болгарских перца
2 помидора
томатная паста-1 ст.л.
2 луковицы или 1 крупная
оливковое масло(у меня подсолнечное)
приправы.
Обжариваем на масле крупно нарезанный лук
добавляем крупно нарезанный перец, обжариваем минут 10
добавляем крупно нарезанную колбасу(сосиски), обжариваем минут 5 Читать далее →
6 фотографий
 
zolotaia   26 сентября 2013    1105 1 10  
Рейтинг: +9


Мини-галеты со сливой
тесто:
250 гр муки
55 гр сахарной пудры просеянной(у меня сахар)
150 гр холодного масла
1 яйцо, слегка взбитое
щепотка соли
начинка:
сливы
коричневый сахар
Муку высыпать в чашку,натереть на терке масло.Добавить соль, сахарную пудру(у меня сахар) и яйцо и все вместе вымесить в плотное тесто.Ни в коем случае не вымешивать тесто долго.Сделать из теста шар Читать далее →
5 фотографий
 
zolotaia   26 сентября 2013    972 7 28  
Рейтинг: +13


Фасоль"Лима" с грибами и овощами
Берем фасоль Лима
замачиваем на ночь в большом количестве холодной воды. Затем отвариваем до готовности.
Берем замороженные овощи "Лечо"
Пару больших зубков чеснока
Большой помидор
шампиньоны
В сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем"Лечо" можно в замороженном виде
тушим до испарения жидкости.Добавляем нарезанные шампиньоны и практически сразу же нарезанный помидор
Тушим все вместе еще минут 10-15 и добавляем отваренную фасоль Читать далее →
7 фотографий
 
zolotaia   25 сентября 2013    1118 4 18  
Рейтинг: +15


Оладушки-икряники
Вчера чистила омуля,а в нем столько икры
и сегодня получились очень вкусные оладьи из этой икорки
У меня было около 300 гр. икры омуля,добавила к ней 1 взбитое яйцо
немного поперчила и посолила.Всыпала примерно 2-3 ст.л. муки,хорошенько перемешала
и жарила,как обычные оладушки на растительном масле
Приятного аппетита!!!
5 фотографий
 
zolotaia   24 сентября 2013    1488 2 34  
Рейтинг: +20


Тыква и еще раз - тыква!
Как я уже писала в своем дневнике, 19 августа у нас с мужем была "гранатовая свадьба", то бишь 19 лет со дня бракосочетания.
По этому поводу, подруга преподнесла мне огромную тыкву со своего огорода. Я за голову схватилась, не зная куда ее впихнуть, ну не солить же! Порылась в своих рецептах, погуляла по просторам интернета и нашла массу рецептов приготовления различных блюд из тыквы.
Решила поделиться с вами этими рецептами. Читать далее →
4 фотографии
 
Фантастка   23 сентября 2013    1193 6 29  
Рейтинг: +29


Пирожки с морковно-яичной начинкой
Пекла пирожки с новой для нас начинкой,очень понравились.В детстве бабушка помню всегда пекла пирожки со сладкой морковкой,а тут я встретила рецепт начинки с морковкой,но несладкой и решила попробовать и не разочаровалась и всей моей семье понравились.Тесто делала как всегда свое любимое и проверенное.
Тесто:
1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
1 ст.л.сахара
1ч.л.соли
1п (11 грамм)сухих(в этот раз у меня 20 гр. сырых)
3 ст. муки Читать далее →
5 фотографий
 
zolotaia   23 сентября 2013    1122 6 8  
Рейтинг: +10


Котлетки печеночно-овощные
500-600 г. говяжьей печени,
2 луковицы,
2-3 шт. моркови,
2 яйца,
1 ст.л. крахмала
чеснок 2-3 зубчика
соль, перец,
любые специи.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, обжарить или потушить до мягкости, добавить чеснок
Печень нарезать кубиками как можно мельче, добавить 2 яйца, остывшую морковь с луком, 1 ст. ложки крахмала, соль, перец, специи по вкусу
Жарить выкладывая ложкой на небольшом огне до золотистой корочки с обеих сторон Читать далее →
4 фотографии
 
zolotaia   20 сентября 2013    876 2 21  
Рейтинг: +11


Капустный пирог без муки
Собрались мы с девчонками на наш традиционный девичник,и как обычно готовили вместе.На этот раз Надя,одна из подруг,предложила этот рецепт.Мы с Лолитой долго удивлялись и сомневались,пока не попробовали на вкус.Чудесный,нежный,ароматный пирог!
Рецепт этого пирога Надя нашла в интернете,может кому-то из вас он знаком.
Итак,понадобится 1 кг капусты,2 яйца,1 стакан молока,1 стакан манки,200г масла или маргарина для выпечки(впоследствии вдвое уменьшила это кол-во,жирновато),1 ч.л. соли,и 1ч.л. Читать далее →
3 фотографии
 
JuliaU   20 сентября 2013    4833 16 36  
Рейтинг: +29


Просто "Шарлотка"
Все знают этот простой рецепт.Я сделала тесто из пяти яиц,1 стакана сахара и 1
с небольшим стакана муки,добавила разрыхлитель и щепотку соли.Штук 5-6 крупных яблок,люблю,когда яблок много.Сверху присыпала корицей,а после выпекания сахарной пудрой.
На скорую руку в самый раз.Тем более,что яблок в этом году в изобилии в саду.
Ммммм,какой аромат!!!
2 фотографии
 
JuliaU   20 сентября 2013    961 5 95  
Рейтинг: +31


Фрикадельки с капустой и морковью в сметане
Понадобится:
1 луковица,
400-500г фарша из свинины(можно любой другой)
1 яйцо,
перец,
соль,
250г моркови,
600г капусты,
растительное масло
150 г сметаны
Лук нарезать кубиками. Смешать с фаршем и яйцом. Приправить солью и перцем.Сделать фрикадельки
Обжарить их в небольшом кол-ве растительного масла.Вытащить обжаренные фрикадельки на тарелку
В сковороду добавляем примерно ст.л. растительного масла и добавляем крупно нарезанную морковь,немного обжариваем Читать далее →
6 фотографий
 
zolotaia   19 сентября 2013    1038 6 42  
Рейтинг: +15


Перейти к странице:
Назад    1 ... 14 15 16 17 18 19 20 ... 117    Вперед