Ни рыба, ни мясо. Часть вторая.
Первая часть - http://www.myjulia.ru/post/604263/
Особенность кальмаров в том, что они не обладают ярко выраженным рыбным вкусом. Скорее напоминают вкус омаров и великолепно сочетаются с различными продуктами. Поэтому из кальмаров можно приготовить множество разнообразных блюд, ведь этот морепродукт можно жарить, тушить, отваривать, делать из него салаты.
Ну, о салатах мы поговорим в третьей, заключительной части этой статьи. А жарили кальмары – в первой. Читать далее →

Особенность кальмаров в том, что они не обладают ярко выраженным рыбным вкусом. Скорее напоминают вкус омаров и великолепно сочетаются с различными продуктами. Поэтому из кальмаров можно приготовить множество разнообразных блюд, ведь этот морепродукт можно жарить, тушить, отваривать, делать из него салаты.
Ну, о салатах мы поговорим в третьей, заключительной части этой статьи. А жарили кальмары – в первой. Читать далее →
10 фотографий
Рыбный суп "Итальянский"
Этот рыбный суп хорош тем,что его можно варить с любой рыбой,которая вам нравится.Красная или белая,морская или речная.Овощи так же можно класть любые,самые любимые.
Сегодня у меня в наличии были: морковь,брокколи,цветная капуста,стручковая фасоль(замороженные),порей,помидоры и лосось,лимонная приправа для рыбы,чёрный молотый перец.
В сотейник налила немного оливкового масла,пассировала морковь и лук-порей.
Затем добавили остальные овощи,кроме помидор,и тоже немного обжарила. Читать далее →

Сегодня у меня в наличии были: морковь,брокколи,цветная капуста,стручковая фасоль(замороженные),порей,помидоры и лосось,лимонная приправа для рыбы,чёрный молотый перец.
В сотейник налила немного оливкового масла,пассировала морковь и лук-порей.
Затем добавили остальные овощи,кроме помидор,и тоже немного обжарила. Читать далее →
9 фотографий
Салатик для любимых с креветками
Огромное количество питательных веществ, минералов и микроэлементов в креветках указывает на их невероятную полезность. Креветки помогают человеческому организму нормально расти и развиваться, поддерживают в равновесии гормональный фон. Креветки – этот такой безопасный продукт, который можно давать даже детям. Но всё же злоупотреблять ими не стоит, как и всеми другими продуктами питания. Креветки очень любит моя дочь, вот и решила побаловать её и все семейство вкусным и полезным салатиком. Читать далее →

7 фотографий
Языки трески по восточному
Мне,наверное,повезло,что моего мужа брат живёт и работает в Норвегии.Он привёз нам от туда такой деликатес-языки трески.Я от таком и не слышала к своему стыду,да и в магазинах не видела.Тем более не знала,как их готовить.Прогулялась по интернету в поисках рецептов,но ни чего особо не нашла,что бы мне понравилось.Просто предлагалось пожарить в кляре из муки,скучно! Читать далее →

8 фотографий
Ни рыба, ни мясо. Часть первая.
Морепродукт, о котором я хочу рассказать, православные греки с удовольствием употребляют в пост, а российские и украинские священники относят к деликатесам и рекомендуют постящимся воздержаться от излишеств. В крайнем случае, украсить ими стол во время праздников, которые приходятся на это время.
А гигантские виды этого моллюска – самые крупные беспозвоночные в мире, иногда их ещё называют спрутами.
Всего же в природе насчитывается около 300 видов этих хищников. Читать далее →

А гигантские виды этого моллюска – самые крупные беспозвоночные в мире, иногда их ещё называют спрутами.
Всего же в природе насчитывается около 300 видов этих хищников. Читать далее →
9 фотографий
Салат с тунцом "Весна"
Зима задержалась в этом году и порядком всем надоела!А так хочется весеннего тепла,весенних красок!Будем творить весну на кухне,поднимем настроение себе и близким!
Итак,нам потребуется простой набор продуктов.
Китайская капуста,свежий огурец,маринованные огурчики,помидорки черри,паприка,красный лук,баночка тунца в собственном соку,парочка отварных яиц,листья салата,редис.
Для заправки немного сметаны и майонеза,сухой укроп. Читать далее →

Итак,нам потребуется простой набор продуктов.
Китайская капуста,свежий огурец,маринованные огурчики,помидорки черри,паприка,красный лук,баночка тунца в собственном соку,парочка отварных яиц,листья салата,редис.
Для заправки немного сметаны и майонеза,сухой укроп. Читать далее →
9 фотографий
Устали?
Третья неделя конкурса в разгаре, а рецептов минимум. Устали? Подогрею ваш интерес.
Может вы забыли, но у нас еще предусмотрен приз за активность. Он стоит и ждет своего владельца или точнее владелицу.
Это продукция компании Tupperware.
Чашка "Свежесть-павильон" 2 л в синем цвете. Используется для хранения любых продуктов. Но благодаря вкладной решетке, хорошо сохраняет свежесть сочных продуктов. Может использоваться как замесочное блюдо. Тесто (например на оладышки) подходит быстрее. Читать далее →

Может вы забыли, но у нас еще предусмотрен приз за активность. Он стоит и ждет своего владельца или точнее владелицу.
Это продукция компании Tupperware.
Чашка "Свежесть-павильон" 2 л в синем цвете. Используется для хранения любых продуктов. Но благодаря вкладной решетке, хорошо сохраняет свежесть сочных продуктов. Может использоваться как замесочное блюдо. Тесто (например на оладышки) подходит быстрее. Читать далее →
2 фотографии
Маленький каприз
Василий вальяжно развалился на диване. Ну что ещё нужно, уютная квартира, заботливая жена, чашка чая под боком и буквально через час футбол…Наш «Рубин» играет с «Челси», будет что посмотреть. Василий хлебнул крепкого чая и зажмурился от удовольствия.
И вдруг .. рядом с диваном бесшумно материализовалась жена.. Люся. Ох, как Василий боялся вот таких мгновений внезапного появления супруги. И что сейчас будет.. или надо срочно пропылесосить ковер, на ночь глядя, или вытрясти от пыли коврик… Читать далее →

И вдруг .. рядом с диваном бесшумно материализовалась жена.. Люся. Ох, как Василий боялся вот таких мгновений внезапного появления супруги. И что сейчас будет.. или надо срочно пропылесосить ковер, на ночь глядя, или вытрясти от пыли коврик… Читать далее →
12 фотографий
наталия_ласточка 2 апреля 2013 1046 2 23 |
Рейтинг:
+24
|
Сибас под луком
Я очень люблю рыбу,и люблю её готовить!
Сегодня в меню сибас,это разновидность морского окуня.Очень вкусная белая рыба.
Итак,перво-наперво необходимо почистить и нарезать кольцами репчатый лук.Лука берём много,что бы можно было покрыть всю рыбу.Лук предварительно маринуем в лимонном соке.
Немного посолить,добавить приправу для рыбы.
Пока лук маринуется займёмся рыбой.Чистим рыбку,потрошим и надрезаем тушки.Так наша рыба быстрее приготовится и вберёт в себя ароматы приправы и соль. Читать далее →

Сегодня в меню сибас,это разновидность морского окуня.Очень вкусная белая рыба.
Итак,перво-наперво необходимо почистить и нарезать кольцами репчатый лук.Лука берём много,что бы можно было покрыть всю рыбу.Лук предварительно маринуем в лимонном соке.
Немного посолить,добавить приправу для рыбы.
Пока лук маринуется займёмся рыбой.Чистим рыбку,потрошим и надрезаем тушки.Так наша рыба быстрее приготовится и вберёт в себя ароматы приправы и соль. Читать далее →
8 фотографий
Кому котлеток рыбных,налетай!!!
«Пришел невод с одною рыбкой, с непростою рыбкой, - золотою». Все знают сказку о золотой рыбке. Не зря все вокруг твердят, что рыба – это невероятно полезный продукт, который обязательно нужно включать в свой рацион. А уж, тем более что это не только полезно, но и так вкусно! Рыба – это продукт, который легко усваивается организмом. Для сравнения возьмем телятину и отварную треску. Телятина будет усваиваться организмом около 5 часов, а рыба всего 2 – 3 часа. Читать далее →

9 фотографий