Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 53


Тест

Тест Удачливый ли Вы человек?
Удачливый ли Вы человек?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Удовольствие на кухне

Удовольствие на кухне

Как облегчить женский труд на кухне,ведь он столько времени отнимает.Говорим о посуде,кухонной технике и других оригинальных способах помочь женщине.А также делимся любимыми рецептами.Рассказываем о своих кухонных удачах и неприятностях.


Участники (568)
Фотоальбомы (6)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Подскажите.....
Всем привет) В холодильнике завалялся кусок твердого сыра.... Подскажите какие-то рецепты, пожалуйста, чтобы не очень заморочено и сыр не пропал...)) Заранее спасибо большое..)
 
Yulyashya   5 февраля 2013    798 0 15  
Рейтинг: +8


Рагу из овощей
Хоть мои без мяса жить не могут,но иногда и овощей хочется.Да и уже
мечтаем о весне и летних денечках.
Понадобится:
Баклажан-1шт.
Кабачок-2 небольших или 1 крупный
Морковь-2 шт. средних
Лук-1 шт.
Перец болгарский-2 шт.
Помидор-2 шт.(у меня замороженные)
Соль,перец,чеснок
Все крупно нарезаем кубиками,морковь тонкими кружочками,лук
полукольцами,с помидор снять шкурку.Сначала минут 5 обжариваем
кабачки,баклажан,морковь и лук.Затем Читать далее →
 
zolotaia   3 февраля 2013    1755 4 34  
Рейтинг: +17


Гречка томленая с курочкой в духовке
Понадобится:
целая курица или как у меня грудка на косточке-1,5
гречка-2 ст.
вода горячая-4-4,5 ст.
лук-1шт.
соль,перец
растительное масло
Курицу нарезать кусочками не мелкими,посолить,поперчить и сбрызнуть
растительным маслом.Гречку промыть,лук нарезать и обжарить на раст.
масле,перемешать с гречкой.Гречку с луком выложить в форму для
запекания(кастрюлю),залить водой и выложить сверху кусочки курицы,накрыть
фольгой и духовку на 1 час при 180-200 гр.Я через 30 мин. Читать далее →
 
zolotaia   1 февраля 2013    1383 4 24  
Рейтинг: +15


Десерт"Кофейный крем"
Очень нежный десерт с приятным ароматом кофе.
Нам понадобится:
3 ст.л. сахара,
2 желтка,
1 ст.л. растворимого кофе,
100 мл молока,
1 ст. жирных сливок ( можно заменить на сметану),
1 ст.л. желатина,
9 ст.л. воды.
Желатин замочить в воде до набухания. Затем поставить на маленький огонь и
растворить его, не доводя до кипения!!!(Я НАГРЕВАЮ В МИКРОВОЛНОВКЕ). Кофе
растворить в горячем молоке. Сахар хорошо растереть с желтками и соединить с Читать далее →
3 фотографии
 
zolotaia   31 января 2013    1298 5 16  
Рейтинг: +14


Семга и картофель.
 
2 видеоролика
 
smeiana   30 января 2013    673 3 11  
Рейтинг: +12


Творожные пончики
Нам понадобится:
1 яйцо
5 ч.л. сахара (у меня 7 ч.л.)
250 г жирного творога
5-6 ст.л. муки
1 ч.л. с верхом разрыхлителя
1 ч.л. молотой корицы(у меня без)
сахарная пудра для подачи
масло для фритюра
если любите сладкие пончики - увеличивайте количество сахара в 2 раза
Творог протереть через сито (я взбиваю ручным блендером).Муку просеять в
миску с разрыхлителем.Яйцо взбить в пену с сахаром и корицей, добавить творог, Читать далее →
2 фотографии
 
zolotaia   29 января 2013    4038 7 22  
Рейтинг: +14


Утка запеченная с яблоками и черносливом
Понадобится:
Утка-2-2.5 кг
яблоки-3-4 шт.
чернослив-150-200 гр.
чеснок,соль,перец
растительное масло
Утку на ночь обмазала смесью соль+чеснок+перец+растительное
масло.Чернослив промыла,из яблок удалила косточки разрезала на 4
части,сбрызнула лимонным соком.Утку нафаршировала яблоками с
черносливом,уложила утку в форму и закрыла фольгой при 180 гр. на 2-2,5ч.,
через час фольгу открыла,чтобы утка получилась с румяной корочкой.Приятного
аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   28 января 2013    1145 2 30  
Рейтинг: +14


Салат из моркови и сыра
Этот салат помню еще с детства,но очень давно его не делала.А тут что-то вспомнила и захотелось.Салатик из серии быстро,доступно и вкусно.
Понадобится:
Морковь сырая-300 гр.
Сыр твердый-200 гр.
Чеснок-по вкусу(я кладу небольшой зубчик)
Майонез(можно сметану или смесь сметаны и майонеза)
Морковь и сыр натереть на крупной терке,чеснок через пресс,хорошо перемешать и
заправить майонезом(много не нужно).Салат я не солю.Приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   27 января 2013    1209 3 16  
Рейтинг: +14


Торт"Оранжевое настроение"
Для бисквита:
3 яйца
50г сахара
ванилин
1 ч.л. лимонного сока
75г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
400 г творога
200 г сметаны
3 ст.л. лимонного сока
4-5 ст.л. сахара
20-25г желатина + 100г молока для заливки желатина
Для украшения:
фрукты (ягоды) – любые .
Бесцветное желе для торта
Способ приготовления:
Отделить белки от желтков. Белки взбить в густую пену и отставить. Желтки взбить
в пену, добавив 2 ст.л. горячей воды. Читать далее →
2 фотографии
 
zolotaia   25 января 2013    1557 6 25  
Рейтинг: +16


Чебуреки с картошечкой и сыром
Сегодня делала вареники с картошечкой,начинки и теста сделала много,вот еще
и чебуреков нажарила.
Так что все очень просто:
Тесто пельменное,я думаю что его умеет делать каждая хозяйка.
Начинка:
картофельное пюре+много обжаренного лука+натертый сыр,примерно на 300 гр.
пюре я взяла 100 гр. сыра. Налепила чебуречков и обжарила в кипящем
масле.Приятного аппетита!!!
2 фотографии
 
zolotaia   24 января 2013    966 4 12  
Рейтинг: +13


Перейти к странице:
Назад    1 ... 33 34 35 36 37 38 39 ... 117    Вперед