Лепешки с творогом и сыром
Тесто:
3 ст муки
1 ст кефира
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка сахара
2-3 ст.л. раст.масла
1 чайная ложка разрыхлителя
Для начинки:
пачка творога(250 гр.),
стакан натёртого сыра,
любимая зелень(у меня без)
соль, перец
Способ приготовления:
Тесто скатать колбасками для удобства и нарезать на порционные шарики для
будущих лепёшек.Для начинки смешать пачку творога, стакан тёртого сыра, мелко
порезанную зелень. Посолить и поперчить по вкусу. Читать далее →
3 ст муки
1 ст кефира
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка сахара
2-3 ст.л. раст.масла
1 чайная ложка разрыхлителя
Для начинки:
пачка творога(250 гр.),
стакан натёртого сыра,
любимая зелень(у меня без)
соль, перец
Способ приготовления:
Тесто скатать колбасками для удобства и нарезать на порционные шарики для
будущих лепёшек.Для начинки смешать пачку творога, стакан тёртого сыра, мелко
порезанную зелень. Посолить и поперчить по вкусу. Читать далее →
4 фотографии
Салат"Рандеву"
Легкий, вкусный салат.
1 баночка кукурузы
300 г помидоров
300 г огурцов
150 г красного лука
200 г брынзы (у меня фета в растительном масле с вялеными помидорами)
растительное масло
соль
Лук нарезать полукольцами,огурцы и помидоры нарезать не очень мелко.Сыр
нарезать кубиками(у меня он уже был нарезан).Смешать помидоры, огурцы, лук,
кукурузу (воду слить), немного посолить.Сверху выложить сыр и полить
растительным маслом(я использовала масло в котором был сыр). Приятного Читать далее →
1 баночка кукурузы
300 г помидоров
300 г огурцов
150 г красного лука
200 г брынзы (у меня фета в растительном масле с вялеными помидорами)
растительное масло
соль
Лук нарезать полукольцами,огурцы и помидоры нарезать не очень мелко.Сыр
нарезать кубиками(у меня он уже был нарезан).Смешать помидоры, огурцы, лук,
кукурузу (воду слить), немного посолить.Сверху выложить сыр и полить
растительным маслом(я использовала масло в котором был сыр). Приятного Читать далее →
Калькулятор уксуса
У многих хозяюшек часто возникают проблемы с перерасчётом уксуса в
эссенцию и наоборот.Уксусная кислота обычно продается 70 процентная,
по-другому она называется ЭССЕНЦИЯ.
Разводим эссенцию в зависимости от того, какая нужна концентрация уксуса.
* 9% - 1 ложка эссенции/7 ложек воды
* 6% - 1 ложка эссенции/11 ложек воды
* 3% - 1 ложка эссенции/20 ложек воды
эссенцию и наоборот.Уксусная кислота обычно продается 70 процентная,
по-другому она называется ЭССЕНЦИЯ.
Разводим эссенцию в зависимости от того, какая нужна концентрация уксуса.
* 9% - 1 ложка эссенции/7 ложек воды
* 6% - 1 ложка эссенции/11 ложек воды
* 3% - 1 ложка эссенции/20 ложек воды
Закусочный торт
Девочки, хочу поделиться рецептом быстрого приготовления закуски.
Для неё потребуются -
рыбные консервы "Сайра в масле" ( брала горбушу)
1 упаковка вафельных коржей
тв.сыр - 100-150 г (брала колбасный копчёный)
чеснок - 1 зубчик
варёные яйца - 3 шт.
зелёный лук, майонез - по вкусу.
На тёрке натираем яйца и сыр. Желтки натёрла отдельно , решила ими украсить верхний слой.. Если у Вас есть другие идеи по украшению, то обе части яйца трем одновременно. Читать далее →
Для неё потребуются -
рыбные консервы "Сайра в масле" ( брала горбушу)
1 упаковка вафельных коржей
тв.сыр - 100-150 г (брала колбасный копчёный)
чеснок - 1 зубчик
варёные яйца - 3 шт.
зелёный лук, майонез - по вкусу.
На тёрке натираем яйца и сыр. Желтки натёрла отдельно , решила ими украсить верхний слой.. Если у Вас есть другие идеи по украшению, то обе части яйца трем одновременно. Читать далее →
Пусть просвещаются и принимают к сведению.
Ведь эти продукты не просто вредны, а ОПАСНЫ для здоровья!****
Итак, смотрим длинный перечень ядовитых добавок и пищи, в которой они
встречаются.
Для начала, классика жанра:
*Глутамат натрия. *
Нельзя есть продукты с добавкой Е- 326 (глутамат натрия). Берете упаковку
товара в магазине и читаете. Если указан глутамат натрия, не покупаете ее
вовсе. Глутамат натрия является усилителем вкуса. Сейчас его добавляют даже Читать далее →
Итак, смотрим длинный перечень ядовитых добавок и пищи, в которой они
встречаются.
Для начала, классика жанра:
*Глутамат натрия. *
Нельзя есть продукты с добавкой Е- 326 (глутамат натрия). Берете упаковку
товара в магазине и читаете. Если указан глутамат натрия, не покупаете ее
вовсе. Глутамат натрия является усилителем вкуса. Сейчас его добавляют даже Читать далее →
Пирог"Персиковое наслаждение.Поздравляю всех со Старым Новым Годом!!!
Для пирога нужно:
-250 г муки
-200 г сахара
-ванилин
-200 г грамм сливочного масла или маргарина
-5 яиц
-50 мл молока
-2 ч.л. разрыхлителя
персики консервированные
Для заливки:
-250 г сметаны
-около 60 г сахара (у меня сахарная пудра)
Способ приготовления:
Масло растереть с сахаром и ванилином, добавить яйца, молоко, разрыхлитель и
муку и замесить тесто(я все миксером взбивала). Вылить его в форму, разровнять,
а сверху выложить порезанные дольками персики Читать далее →
-250 г муки
-200 г сахара
-ванилин
-200 г грамм сливочного масла или маргарина
-5 яиц
-50 мл молока
-2 ч.л. разрыхлителя
персики консервированные
Для заливки:
-250 г сметаны
-около 60 г сахара (у меня сахарная пудра)
Способ приготовления:
Масло растереть с сахаром и ванилином, добавить яйца, молоко, разрыхлитель и
муку и замесить тесто(я все миксером взбивала). Вылить его в форму, разровнять,
а сверху выложить порезанные дольками персики Читать далее →
6 фотографий
Пампушечки к борщику с чесночком и зеленью
Тесто для пампушек:
125 мл. молока + 125 мл. воды (или просто 250 мл. воды)
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ч.л. (без горки) соли
2 ст.л. растительного масла
400-450 гр. просеянной муки
Для соуса:
3 зубчика чеснока
пучок свежей зелени петрушки (у меня еще укроп)
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. кипячённой воды
Жидкость подогреть до тёплого состояния, добавить дрожжи, сахар, перемешать, Читать далее →
125 мл. молока + 125 мл. воды (или просто 250 мл. воды)
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ч.л. (без горки) соли
2 ст.л. растительного масла
400-450 гр. просеянной муки
Для соуса:
3 зубчика чеснока
пучок свежей зелени петрушки (у меня еще укроп)
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. кипячённой воды
Жидкость подогреть до тёплого состояния, добавить дрожжи, сахар, перемешать, Читать далее →
2 фотографии
Пирог из творожного теста с брусникой
Тесто:
200 гр. творога,
200 гр. сливочного масла,
1 ст. сахара, 1 яйцо,
1п. разрыхлителя (10гр.),
3 ст. муки.
Для начинки:
1 ст. брусники(у меня еще горсть черной смородины)
1 ст. сахара,
1 ст.л крахмала.
Для теста смешать творог с размягченным сливочным маслом, добавить яйцо и
сахар. Перемешать и добавить просеянную муку с разрыхлителем. Замесить мягкое
тесто. Форму диаметром примерно 26см. смазать маслом(я не смазывала). Тесто Читать далее →
200 гр. творога,
200 гр. сливочного масла,
1 ст. сахара, 1 яйцо,
1п. разрыхлителя (10гр.),
3 ст. муки.
Для начинки:
1 ст. брусники(у меня еще горсть черной смородины)
1 ст. сахара,
1 ст.л крахмала.
Для теста смешать творог с размягченным сливочным маслом, добавить яйцо и
сахар. Перемешать и добавить просеянную муку с разрыхлителем. Замесить мягкое
тесто. Форму диаметром примерно 26см. смазать маслом(я не смазывала). Тесто Читать далее →
5 фотографий
Ребрышки запеченные в рукаве с капустой,картофелем и баклажанами
Свиные ребрышки замариновать в смеси майонеза + немного горчицы + хмели -
сунели + соль + перец + измельченный чеснок + лавровый лист и оставить часа на
2.Затем ребрышки выкладываем в рукав для запекания вместе с крупно нарезанным
баклажаном,картофелем и капустой.В духовку при 180-190 гр. 1-1.20.Приятного
аппетита!!!
сунели + соль + перец + измельченный чеснок + лавровый лист и оставить часа на
2.Затем ребрышки выкладываем в рукав для запекания вместе с крупно нарезанным
баклажаном,картофелем и капустой.В духовку при 180-190 гр. 1-1.20.Приятного
аппетита!!!
1 фотография
Быстрое слоеное печенье
Если вам нужно приготовить что-то вкусное и быстрое к чаю эти печеньки как
раз подойдут.Готовить их очень быстро и так же они съедаются...незаметно
Для этого нам понадобится,не поверите всего лишь три продукта
муки -250 гр
масло сливочного холодного -175гр.
сметаны густой 100-150 гр.
Просеиваем муку , рубим туда масло(я натерла на терке) , добавляем сметану,
заводим тесто и в холодильник на 1 час .Готовое тесто раскатываем толщиной, Читать далее →
раз подойдут.Готовить их очень быстро и так же они съедаются...незаметно
Для этого нам понадобится,не поверите всего лишь три продукта
муки -250 гр
масло сливочного холодного -175гр.
сметаны густой 100-150 гр.
Просеиваем муку , рубим туда масло(я натерла на терке) , добавляем сметану,
заводим тесто и в холодильник на 1 час .Готовое тесто раскатываем толщиной, Читать далее →
2 фотографии