Пирог с картофелем и грибами
Тесто:
150 мл молока
10 грамм сухих дрожжей
0.5 ч.л. сахара
2 яйца
1 ст.л. растительного масла
300 грамм муки
соль
Начинка:
300 грамм грибов (у меня шампиньоны)
400 грамм картофеля
150 грамм лука
150 грамм сыра
сметана
Способ приготовления:
В теплое молоко добавляем дрожжи и сахар. Убираем в теплое место. Минут
через 10-15 должна подняться опара. Взбиваем яйцо с солью. Добавляем масло и
перемешиваем. Добавляем дрожжи и перемешиваем. Читать далее →

150 мл молока
10 грамм сухих дрожжей
0.5 ч.л. сахара
2 яйца
1 ст.л. растительного масла
300 грамм муки
соль
Начинка:
300 грамм грибов (у меня шампиньоны)
400 грамм картофеля
150 грамм лука
150 грамм сыра
сметана
Способ приготовления:
В теплое молоко добавляем дрожжи и сахар. Убираем в теплое место. Минут
через 10-15 должна подняться опара. Взбиваем яйцо с солью. Добавляем масло и
перемешиваем. Добавляем дрожжи и перемешиваем. Читать далее →
3 фотографии
Вкусный и быстрый завтрак
Понадобится минимальный набор продуктов:
Батон французский
яйца
Батон нарезать высокими кусочками и вынуть мякиш,обжарить на сковороде с
одной стороны,перевернуть на другую сторону и в каждую чашечку из батона вбить
яйцо аккуратно,чтобы не повредить желток,посолить и под закрытой крышкой
довести до готовности,подавать с овощами и зеленью,можно с салатом,приятного
аппетита!!!

Батон французский
яйца
Батон нарезать высокими кусочками и вынуть мякиш,обжарить на сковороде с
одной стороны,перевернуть на другую сторону и в каждую чашечку из батона вбить
яйцо аккуратно,чтобы не повредить желток,посолить и под закрытой крышкой
довести до готовности,подавать с овощами и зеленью,можно с салатом,приятного
аппетита!!!
1 фотография
Пирог-торт"Волны Дуная с яблоком"
Тесто:
4 яйца
1,5 ст. муки
0,5 ст. сахара
150гр сливочного масла
1,5 ч.л. разрыхлителя
2,5 ст.л. какао (
1,5 ст.л. молока
400-500 гр. яблок
Крем:
500 мл молока
2 пачки пудинга по 40 гр. - у меня клубничный и ванильный
150 гр. сливочного масла (я взяла половину)
0,5 ст.ст. сахара
Масло взбить с сахаром, при этом постепенно добавлять по 1 яйцу. Затем добавить
муку с разрыхлителем - и взбить всю массу вместе.
В смазанную форму выложить половину теста Читать далее →

4 яйца
1,5 ст. муки
0,5 ст. сахара
150гр сливочного масла
1,5 ч.л. разрыхлителя
2,5 ст.л. какао (
1,5 ст.л. молока
400-500 гр. яблок
Крем:
500 мл молока
2 пачки пудинга по 40 гр. - у меня клубничный и ванильный
150 гр. сливочного масла (я взяла половину)
0,5 ст.ст. сахара
Масло взбить с сахаром, при этом постепенно добавлять по 1 яйцу. Затем добавить
муку с разрыхлителем - и взбить всю массу вместе.
В смазанную форму выложить половину теста Читать далее →
8 фотографий
Дело было в 20-х годах ХХ века.
Агата Кристи однажды отправила своего любимого героя, детектива Эркюля Пуаро, на заслуженный отдых в деревню. Пуаро перестал вычислять и ловить убийц и стал огородником. Что он выращивал на грядке? Помните? Правильно, кабачки. К этому времени и в русской кухне кабачок был известен.
Уже тогда одесские и ростовские хозяйки делали кабачковую икру и мусаку с кабачком. Читать далее →

Уже тогда одесские и ростовские хозяйки делали кабачковую икру и мусаку с кабачком. Читать далее →
Идеи десертов к Новому году
Вот увидела в инете такие несложные и в то же время очень красивые десерты к
Новому году и решила с Вами поделиться,может кому-то пригодится.
Безе"Ёлочки"
Ингредиенты:
Яйцо (белок)- 4 шт
Сахар - 300 г
Зеленый чай - 1/2 чайной ложки или
Щепотка пищевого красителя
Разноцветные посыпки для украшения
Количество - 30-40 шт
Способ приготовления:
Белки кладем в миску, добавляем весь сахар. Читать далее →

Новому году и решила с Вами поделиться,может кому-то пригодится.
Безе"Ёлочки"
Ингредиенты:
Яйцо (белок)- 4 шт
Сахар - 300 г
Зеленый чай - 1/2 чайной ложки или
Щепотка пищевого красителя
Разноцветные посыпки для украшения
Количество - 30-40 шт
Способ приготовления:
Белки кладем в миску, добавляем весь сахар. Читать далее →
3 фотографии