Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 26


Тест

Тест Умеете ли Вы слушать?
Умеете ли Вы слушать?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Удовольствие на кухне

Удовольствие на кухне

Как облегчить женский труд на кухне,ведь он столько времени отнимает.Говорим о посуде,кухонной технике и других оригинальных способах помочь женщине.А также делимся любимыми рецептами.Рассказываем о своих кухонных удачах и неприятностях.


Участники (568)
Фотоальбомы (6)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Оладьи в стиле"Хачапури"
Для теста:
200г творога
2 яйца
150мл кефира
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
3-4 ст.л. муки
Для начинки:
150г сыра
2 ст.л. сметаны
2 зубчика чеснока(у меня один)
пучок укропа(у меня не было)
Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.
Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленые чеснок и укроп. Добавить Читать далее →
2 фотографии
 
zolotaia   5 сентября 2012    1067 6 23  
Рейтинг: +17


Творожно-сливочный торт со смородиной и персиком
Приезжала ко мне моя давняя подруга,у неё как раз был день рождения.Сделала для неё торт.
Бисквит испекла из 4-х яиц,1 стакана сахара,1,5 стакана муки,разрыхлитель,ромовая эссенция.Корж пропитала желе из красной смородины,взбила сливки с творожной пастой и обмазала торт.Украсила свежими ягодами смородины и персиком.В серединку положила ежевичку.
 
 
 
 
 
Приятного аппетита!
4 фотографии
 
JuliaU   5 сентября 2012    1672 3 22  
Рейтинг: +17


Мои мини-безешки
5 белков
250 г сахара
Белки взбить в пену.Взбивая, постепенно добавлять сахар (по 1-2 ст.л.). Взбивать до тех пор, пока
масса не станет густой, плотной.Противень застелить бумагой для выпечки (или немного смазать
маслом). При помощи ложки или кондитерского шприца выложить безе.Поставить в духовку.
Сушить безе при температуре 100 градусов.Время приготовления зависит от размера безе. В среднем,
сушить необходимо в течение 1-1.5 часов (но возможно, что сушить придется дольше). Мои мини Читать далее →
 
zolotaia   5 сентября 2012    1431 7 20  
Рейтинг: +20


Икорочка грибная
Грибочки у меня сушеные(белые дорогие ),я их замочила затем отварила до готовности и перекрутила
на мясорубке.Морковь натерла на крупной терке,лук репчатый полукольцами и обжарила на небольшом
кол-ве раст. масла,добавила к зажарочке грибочки,посолила по вкусу и еще минут 5-10 на медленном
огне потомила под крышкой,в самом конце добавила зубчик чесночка через чеснокодавку,кушать можно
в горячем и холодном виде.Грибочки можно использовать любые,но вкусней всего их дорогих и
опят!!! Читать далее →
 
zolotaia   4 сентября 2012    1303 7 71  
Рейтинг: +20


Салат"Викинг"
Салатик из серии быстро и очень вкусно!!!
1 слой-нарезанные соломкой помидоры(можно порезать и кубиком кому как нравится)посыпать
измельченным чесноком немного и смазать майонезом.
2 слой-полукопченая колбаска порезанная тоненькой соломкой,смазать совсем чуть-чуть майонезом
3 слой-натереть сыр на мелкой терке смазывать не нужно.
Не украшала просто посыпала зеленью,быстрый и вкусненький салатик готов,делается минут
5-10,приятного аппетита!!!
2 фотографии
 
zolotaia   3 сентября 2012    1477 5 26  
Рейтинг: +19


Бублики"Нежные"
3 желтка
3 ст. ложки сметаны
50 гр. сливочного масла
3-4 ст. ложки сахара
75 мл. теплого молока
1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей
ванилин
щепотка соли
2.5-3 стакана муки
горсть изюма по желанию
Все продукты должный быть комнатной температуры. В молоке растворить дрожжи, пока убрать в
сторону.Масло растереть до бела, добавить 1 желток и 1 ст. ложку сахара, растереть пока масса не Читать далее →
2 фотографии
 
zolotaia   3 сентября 2012    1238 10 44  
Рейтинг: +15


Перевернутый пирог с абрикосами"Взрыв вкуса"
Ингредиенты для глазури:
100 г сливочного масла
1 стакан сахарного песка
сок и цедра половины лимона
ванилин(ванильный сахар)
абрикосы
Ингредиенты для теста:
100 г сливочного масла
2 / 3 стакана сахара
ванилин(ванильный сахар)
2 яйца
3 / 4 стакана кефира (йогурта)
300 г муки
1 / 4 ч.л. соды
1 1 / 2 чайной ложки разрыхлитель
1 / 2 ч.л. соли
Смешайте сливочное масло с сахаром ванилью, лимонным соком и цедрой. Варить на среднем огне Читать далее →
2 фотографии
 
zolotaia   31 августа 2012    2255 11 38  
Рейтинг: +15


Мясо под кабачковой шубкой
Нам понадобится:
Свинина - 700гр(можно любое мясо)
Кабачки - 2 средних
Лук - 1шт.(если крупный)
Яйцо - 1шт.
Сыр твёрдый- 150гр.
Кетчуп, майонез - по вкусу.
Соль, перец.
Мясо нарезать порционными кусочками посолить, поперчить, перемешать с майонезом и кетчупом(у
меня томатная паста). Выложить в форму для запекания.Один кабачок нарезать кружочками, другой
натереть и смешать с яйцом и мелко нарезанным луком, выложить эту смесь на мясо.Сверху выложить Читать далее →
2 фотографии
 
zolotaia   31 августа 2012    871 12 22  
Рейтинг: +16


Варенье абрикосовое
Это варенье привезла из отпуска,там его варила
Из спелых абрикос удалить косточки,затем измеряю сколько у меня получилось абрикос(например
какой то миской)и столько же беру сахара,сахар высыпаю в ту емкость в которой буду варить варенье
наливаю 1-2 ст. воды(зависит от кол-ва,только чтобы немного сахар смочить)ставлю на медленный
огонь и постоянно помешиваю чтобы сахар полностью растворился,в сироп высыпаю подготовленные Читать далее →
 
zolotaia   30 августа 2012    1140 2 27  
Рейтинг: +9


Оригинальная закуска-баклажаны с яйцами
Баклажаны 2 шт( не крупных)
Яйца 3 шт
Морковь 1 шт (крупная)
Лук 1 шт
Укроп
Соль, молотый чёрный перец по вкусу
Масло раст 3-4 ст ложки
2-3 зубчика чеснока
Взбить яйца, баклажаны очистить ( я не очищала), нарезать кубиками. Баклажаны смешать с
яйцами, поставить в холодильник на 3 часа ( можно на ночь)морковь натереть(я нарезала соломкой) и
лук (нарезать кубиками) обжарить на раст. масле.Добавить баклажаны с яйцами, перемешать. Если Читать далее →
 
zolotaia   30 августа 2012    1559 8 22  
Рейтинг: +17


Перейти к странице:
Назад    1 ... 45 46 47 48 49 50 51 ... 117    Вперед