Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 45


Тест

Тест Кто «рулит» на Вашем семейном корабле?
Кто «рулит» на Вашем семейном корабле?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Удовольствие на кухне

Удовольствие на кухне

Как облегчить женский труд на кухне,ведь он столько времени отнимает.Говорим о посуде,кухонной технике и других оригинальных способах помочь женщине.А также делимся любимыми рецептами.Рассказываем о своих кухонных удачах и неприятностях.


Участники (568)
Фотоальбомы (6)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Рулетик к чаю(в День Святого Валентина)
0,5 ст. сахара,0,5 ст. муки,щепотка соли,2 ч.л. разрыхлителя,4 яйца.Все хорошо
взбить,вылить тесто на противень с пергаментом(немного смазать маслом)и выпекать при
180 гр. минут 10-15,горячим смазать заварным кремом(можно вареньем,сгущенкой и
т.д.)
Заварной крем:
0,5 ст. сахара перемешать со ст.л. муки и тщательно до бела растереть с 1 яйцом,затем
добавить 1,5 ст. молока и поставить на медленный огонь,постоянно помешивать и как Читать далее →
2 фотографии
 
zolotaia   15 февраля 2012    953 9 28  
Рейтинг: +12


Салатик для Любимого!!!
Вот такой салатик приготовила вчера в честь Дня Всех Влюбленных
Понадобится:
отварная куриная грудка
отварная свекла
маринованные огурчики
отварные яйца
Свеклу натереть на терке и перемешать с нарезанной курицей,немного
посолить,поперчить и добавить чеснок по вкусу,половину этой смеси выложить первым
слоем,дальше нарезанные соломкой огурцы,третий слой белки на терке,дальше вторая
половина мяса со свеклой и сверху желтки на терке,каждый слой(кроме желтков)полить Читать далее →
 
zolotaia   15 февраля 2012    843 8 16  
Рейтинг: +13


Шоколадно-творожные пирожные
Эти шоколадно-творожные пирожные -лучшее дополнение романтического ужина.
Делаются они без выпечки из любимых продуктов.
Рецепт дан для одной порции, но я делала 1,5 порции,
т.к. форму взяла 20х30 см.
 
для основы
200 гр. шоколадного печенья (в не шоколадное можно добавить какао)
60 гр. растопленного сливочного масла
50 мл. теплого молока
 
Крем-суфле
100 гр. шоколада
50 мл. молока
50 гр. сахара (лучше сах.пудры)
200 мл. сливок 33%
200 гр. Читать далее →
6 фотографий
 
Tatysa   15 февраля 2012    2018 12 18  
Рейтинг: +20


Куриные котлетки под белым грибным соусом
Сначала готовим котлетки.Фарш у меня из куриной грудки+лук+размоченный белый
хлеб+яйцо+соль,вымешать хорошо фарш,сформировать котлетки и обжарить немного с обеих
сторон.Пока обжариваются котлетки сделаем соус:нарезанные шампиньоны обжарить с
луком,добавить муки примерно 1 ст.л. ,1ст. воды и 1ст. молока,я сделала без воды только с
молоком,котлетки выкладываем в жаропрочную форму
и заливаем соусом,в духовку при 180 гр. минут 20-30,приятного аппетита!!!
2 фотографии
 
zolotaia   12 февраля 2012    1839 7 20  
Рейтинг: +15


Салат"Курочка под снегом"
Салатик укладывается слоями:
1 слой-курочка копченая порезанная
2слой-шампиньоны обжаренные с луком
3слой-яйца на терке
4слой-сыр на терке
Все слои промазать майонезом,грибы можно не смазывать и сыр тоже не смазывается,вот и
все салатик готов,дать немного пропитаться и приятного аппетита!!!
1 фотография
 
zolotaia   12 февраля 2012    1446 7 12  
Рейтинг: +8


Горбуша "Фрейлина"
1 кг горбуши,1 яйцо,100 г тертого сыра,1 зубчик чеснока,4 ч.л. майонеза,соль.
Горбушу чистим,разделываем на филе.Разрезаем на куски 3-4 см.
Готовим соус:Яйцо,майонез,сыр и мелкорубленный чеснок -сбиваем.На раскаленной сковороде обжариваем с одной стороны рыбу,переворачиваем и на обжаренную сторону выкладываем приготовленный соус.Закрываем крышкой и жарим до готовности.
 
24rominao54   10 февраля 2012    854 1 1  
Рейтинг: +4


Кексы с йогуртом
Мука-100 гр;
Разрыхлитель-1 ч.л;
Сахар-75 гр;
Сливочное масло-120 гр;
Йогурт-75 гр;
Ваниль-1 ч.л;
Соль-щепотка;
Яйцо-1 шт;
Растопить сливочное масло.
Смешать муку,соль,сахар и разрыхлитель.Добавить яйца,йогурт,растопленное сливочное масло и
ваниль.Хорошенько перемешать.
Вылить тесто в форму.Выпекать при 180 градусов 20-25 минут.Из этого кол-ва получается 8-10
шт. небольших,если нужно больше,пропорции можно увеличить.Приятного чаепития!!!
1 фотография
 
zolotaia   10 февраля 2012    959 6 17  
Рейтинг: +10


Суп рыбный по-фински
Картофель,морковь и лук отварить сначала в воде до полуготовности.Добавить 1л молока,довести до кипения.Затем добавить кусочки лосося или семги.В конце посолить,поперчить и добавить много укропа.Все -можно наслаждаться!
 
24rominao54   9 февраля 2012    622 1 6  
Рейтинг: +8


Репетиция Масленицы:блинчики"Солнечные"с тыквой
500гр тыквы очистить от шкурки и внутренностей,порезать на кусочки и отварить до мягкости
минут 10-15,отвар слить,а из тыквы блендером сделать пюре.0,5 л молока подогреть,в
небольшом кол-ве этого молока развести 10гр.сухих дрожжей,а остальное молоко вылить в
пюре,к тыквенно-молочной смеси добавить 3 яйца,разведенные дрожжи и частями всыпать 2 ст.
просеянной муки,хорошо всё перемешать( я перемешала миксером) и оставить в тепле на 2 ч.В
подошедшее тесто добавить 0,5 ст. сахара,1 ст.л. Читать далее →
 
zolotaia   7 февраля 2012    1752 5 21  
Рейтинг: +10


Салат из капусты и не только.
На днях приготовила салат, что называется "я его слепила из того, что было". На удивление салат получился вкусным.
 
В тот день в холодильнике буквально "мышь повесилась".
 
Стояла банка консервированной кукурузы, в наличии было два яйца и одно средних размеров яблоко, один небольшой свежий огурец и четвертинка от небольшого вилка капусты, одна морковь.
  Читать далее →
2 фотографии
 
Фантастка   7 февраля 2012    1140 1 10  
Рейтинг: +17


Перейти к странице:
Назад    1 ... 55 56 57 58 59 60 61 ... 117    Вперед