Запеченный язык
Говяжий язык отварила около часа. Несколько зубчиков чеснока пропустила через пресс смешала с солью, все делаю на глазок(примерно 0,5 ст.л.)+специи по вкусу, у меня вот такие
+1-ст.л. раст. масла, все хорошо перемешала, чтобы получилась кашица
и обмазала этой смесью очищенный язык. Взяла фольгу в два слоя, уложила язык и сверху несколько листиков лаврушки
плотно завернула и запекала при 180 гр. около часа
Запах умопомрачительный. Никакой колбасы не надо, очень вкусно, рекомендую Читать далее →

+1-ст.л. раст. масла, все хорошо перемешала, чтобы получилась кашица
и обмазала этой смесью очищенный язык. Взяла фольгу в два слоя, уложила язык и сверху несколько листиков лаврушки
плотно завернула и запекала при 180 гр. около часа
Запах умопомрачительный. Никакой колбасы не надо, очень вкусно, рекомендую Читать далее →
6 фотографий
Маффины на ряженке
Вчера пекла маффины на ряженке. Стояла у меня баночка ряженки в холодильнике, на один день уже просрочена, не выбрасывать же добро, в инете проблем с рецептами нет, нашла подходящий и такие обалденные получились, нежнейшие. Я правда даже не попробовала, но судя по тому, как их молниеносно съели, они очень вкусные.
Вот рецептик, может кому то пригодится:
масло сливочное-200 гр.
сахар 100-150 гр.(я положила 100, кто любит послаще добавляйте больше)
ряженка- 200 гр.
3 яйца Читать далее →

Вот рецептик, может кому то пригодится:
масло сливочное-200 гр.
сахар 100-150 гр.(я положила 100, кто любит послаще добавляйте больше)
ряженка- 200 гр.
3 яйца Читать далее →
4 фотографии
Полезные вкусности
Мультварка у меня уже давно,здесь которую на сайте выиграла В ней есть режим"Йогурт",но я все не решалась сделать и вот вчера все же сделала, обалденный получился,а самое главное никаких загустителей и прочих бяк
Для йогурта взяла 4% ультрапастеризованное молоко и баночку 150 гр. натуральной активии.Все комнатной температуры тщательно перемешала,вылила в чашу мульти,режим"Йогурт" 8 часов.Готовый разлила по баночкам,остыл,закрыла крышками и в холодильник. Читать далее →

Для йогурта взяла 4% ультрапастеризованное молоко и баночку 150 гр. натуральной активии.Все комнатной температуры тщательно перемешала,вылила в чашу мульти,режим"Йогурт" 8 часов.Готовый разлила по баночкам,остыл,закрыла крышками и в холодильник. Читать далее →
3 фотографии
"Ленивая" курочка
Рецепт из серии просто, быстро и вкусно. Для него практически ничего кроме курицы не надо - ленивее некуда, зато результат фантастический! Вкусно и без хлопот!
Что потребуется:
курица
лук, чем больше, тем вкусней, я взяла 3 средних луковицы
2-3 зубчика чеснок
соль, перец и любимые специи
Можно добавлять абсолютно любые овощи(КАБАЧКИ, БАКЛАЖАНЫ, ПОМИДОРЫ, ФАСОЛЬ И Т. Д.)
Я порезала несколько картофелин и морковь Читать далее →

Что потребуется:
курица
лук, чем больше, тем вкусней, я взяла 3 средних луковицы
2-3 зубчика чеснок
соль, перец и любимые специи
Можно добавлять абсолютно любые овощи(КАБАЧКИ, БАКЛАЖАНЫ, ПОМИДОРЫ, ФАСОЛЬ И Т. Д.)
Я порезала несколько картофелин и морковь Читать далее →
4 фотографии
Пирог"Клубника в снегу"
Вчера у Алины был первый экзамен и чтобы порадовать её,пекла пирог с клубникой.
для теста
мука - 200 г,
сливочное масло - 130 г,
сметана - 50 г,
желтки - 2 шт,
сахар - 70 г,
1,5 ч.л. разрыхлителя
для начинки
клубника (свежая или мороженая) - 150 г-200г, (я еще 0,5 банана порезала)
сахар - 70 г,(у меня 50)
сырые яичные белки - 2 шт.
Слив. Читать далее →

для теста
мука - 200 г,
сливочное масло - 130 г,
сметана - 50 г,
желтки - 2 шт,
сахар - 70 г,
1,5 ч.л. разрыхлителя
для начинки
клубника (свежая или мороженая) - 150 г-200г, (я еще 0,5 банана порезала)
сахар - 70 г,(у меня 50)
сырые яичные белки - 2 шт.
Слив. Читать далее →
7 фотографий
Куриная колбаска с морковью и сыром
Взяла 800 гр. куриной грудки и грамм 200 свиной шейки, среднюю морковку, 3 зубчика чеснока. Большую часть мяса перемолола на мясорубке с морковью и чесноком, остальное мясо очень мелко нарезала
Добавила специи по вкусу, соль
15 гр. желатина сухого
и захотелось мне добавить сыр, взяла небольшой кусочек грамм 100 и натерла на мелкой терке. Все хорошо перемешала. Читать далее →

Добавила специи по вкусу, соль
15 гр. желатина сухого
и захотелось мне добавить сыр, взяла небольшой кусочек грамм 100 и натерла на мелкой терке. Все хорошо перемешала. Читать далее →
7 фотографий
Пицца сырно-творожная с креветками
Тесто я как всегда делаю по своему любимому рецепту уже несколько лет, а вы можете использовать свое какое больше нравится
1 ст. теплой воды
1 ч.л. сухих дрожжей(я беру 10 гр. свежих)
1ч.л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. раст. масла
мука
Замесить мягкое тесто и минут на 40-60 в тепло, этого теста хватает на большой противень, но у меня было совсем мало креветок и сделала одну небольшую пиццу. Читать далее →

1 ст. теплой воды
1 ч.л. сухих дрожжей(я беру 10 гр. свежих)
1ч.л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. раст. масла
мука
Замесить мягкое тесто и минут на 40-60 в тепло, этого теста хватает на большой противень, но у меня было совсем мало креветок и сделала одну небольшую пиццу. Читать далее →
5 фотографий
ОЛАДЬИ И З ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ
ОПИСАНИЕ БЛЮДА:
Вкусное второе блюдо из говяжьей печени. Обладает пряным вкусом. Легкое и быстрое в приготовлении. Сочетается с овощами и гарнирами из круп. Можно использовать в качестве повседневного блюда, так и для праздничного стола. Разнообразит диетическое меню.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- печень говяжья, очищенная от пленки, - 700 г;
- куриное яйцо – 1 шт.;
- морковь (средняя) – 2 шт.;
- мука ржаная – 4 ст.л.;
- масло растительное – 3 ст.л.;
- укроп (сушёный) – по вкусу; Читать далее →

Вкусное второе блюдо из говяжьей печени. Обладает пряным вкусом. Легкое и быстрое в приготовлении. Сочетается с овощами и гарнирами из круп. Можно использовать в качестве повседневного блюда, так и для праздничного стола. Разнообразит диетическое меню.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- печень говяжья, очищенная от пленки, - 700 г;
- куриное яйцо – 1 шт.;
- морковь (средняя) – 2 шт.;
- мука ржаная – 4 ст.л.;
- масло растительное – 3 ст.л.;
- укроп (сушёный) – по вкусу; Читать далее →
1 видеоролик
Эдуард Туманов 20 мая 2014 779 1 3 |
Рейтинг:
+4
|
Омлет из мультяшки
Крупеник гречневый
Осталась у меня гречка отварная примерно стакан, взяла творога практически столько же, добавила 1-2 ст.л. сметаны, сахар по вкусу(у меня примерно 0,5 ст.л.)и 1 яйцо. Растерла творог с яйцом, сметаной и сахаром
Смешала с гречкой. В смазанную форму
В духовку при 180 гр. на 35-40 мин. Кушать со сметанкой или кто с чем любит
Приятного аппетита!!!

Смешала с гречкой. В смазанную форму
В духовку при 180 гр. на 35-40 мин. Кушать со сметанкой или кто с чем любит
Приятного аппетита!!!
3 фотографии