Мясо с картофелем, запеченные в фольге
К сожалению, не всегда есть время готовить, подолгу стоять у плиты, помешивать, переворачивать, что-то поэтапно добавлять. Умные люди придумали мультиварку, спорить не буду, но, опять же к сожалению, я такой инновацией до сих пор не обзавелась. Поэтому все, чем я могу облегчить свой кулинарный процесс, это выложить все продукты в форму, поставить в духовку и через какое-то время пробовать готовое блюдо.
Читать далее →

Читать далее →
4 фотографии
Alesya_Marchenko 30 ноября 2011 1618 6 30 |
Рейтинг:
+19
|
День Рожденья Ворчуна
Утренние лучи скользнули в комнату. Спящая девушка улыбнулась, открыла глаза и потянулась. В комнате было тихо. Можно было еще поспать, но на сегодня запланировано столько дел! Сегодня День Рождения ее самого любимого гнома. Она обожала этого ворчливого маленького человечка.
Белоснежка встала, умыласьи оделась. Пришла в на кухню, где ей был оставлен завтрак и маленький букет цветов. Как же ее баловали! Но сегодня она будет баловать одного из семи своих любимчиков. Читать далее →

Белоснежка встала, умыласьи оделась. Пришла в на кухню, где ей был оставлен завтрак и маленький букет цветов. Как же ее баловали! Но сегодня она будет баловать одного из семи своих любимчиков. Читать далее →
22 фотографии
Rosso_femmina_1 29 ноября 2011 2851 5 31 |
Рейтинг:
+28
|
Салатик к ужину)))
Супчик с чечевицей
Свиные ребрышки отварить практически до готовности,добавить к ребрышкам картофель
соломкой,как закипит добавить хорошо промытую красную чечевицу,обжарить в небольшом
кол-ве растительного масла морковь соломкой и лук полукольцами,отправить зажарку в
бульон,довести до готовности,подавать со свежей зеленью и сметаной,приятного аппетита!!!

соломкой,как закипит добавить хорошо промытую красную чечевицу,обжарить в небольшом
кол-ве растительного масла морковь соломкой и лук полукольцами,отправить зажарку в
бульон,довести до готовности,подавать со свежей зеленью и сметаной,приятного аппетита!!!
1 фотография
Пирожки с яблоком и вишней
Кефир — 1 стак.
Масло подсолнечное(без запаха) — 6 ст. л.
Дрожжи сухие — 1 пакет.
Сахар — 2 ст.л.
Соль — 1 ч. л.
Мука — 3 стак.
Развести дрожжи в 2 ст.ложках теплой водички,добавить немного сахара и оставить на 10-15
мин.до появления"шапочки".В кефир влить растительное масло(оно обязательно должно быть
рафинированным)Подогреть до теплого состояния,НЕ ГОРЯЧЕГО!В теплую массу добавить
сахар,соль и перемешать.Потом влить дрожжи и тоже хорошо перемешать.Добавить просеянную Читать далее →

Масло подсолнечное(без запаха) — 6 ст. л.
Дрожжи сухие — 1 пакет.
Сахар — 2 ст.л.
Соль — 1 ч. л.
Мука — 3 стак.
Развести дрожжи в 2 ст.ложках теплой водички,добавить немного сахара и оставить на 10-15
мин.до появления"шапочки".В кефир влить растительное масло(оно обязательно должно быть
рафинированным)Подогреть до теплого состояния,НЕ ГОРЯЧЕГО!В теплую массу добавить
сахар,соль и перемешать.Потом влить дрожжи и тоже хорошо перемешать.Добавить просеянную Читать далее →
Бутербродики по быстрому
Лазанья по-русски
Испечь блины(по любому любимому Вами рецепту),у меня яйца+щепотка
соды+соль+сахар+молоко наполовину с кипяченой теплой водой+мука.Начинка:Фарш(на Ваш
вкус)+помидоры(у меня были замороженные),специи по вкусу,все обжарить вместе на
растительном масле,чтобы не было жидкости(я добавила в конце пару зубчиков чеснока мелко
нарезанного),Выкладываем в форму для запекания блин(у меня были тонкие,я брала 2)слой не Читать далее →

соды+соль+сахар+молоко наполовину с кипяченой теплой водой+мука.Начинка:Фарш(на Ваш
вкус)+помидоры(у меня были замороженные),специи по вкусу,все обжарить вместе на
растительном масле,чтобы не было жидкости(я добавила в конце пару зубчиков чеснока мелко
нарезанного),Выкладываем в форму для запекания блин(у меня были тонкие,я брала 2)слой не Читать далее →
3 фотографии
Домашний пшеничный хлебушек
В 350 мл теплой воды развести 1 ч.л.соли, 1,5 ч.л. сухих дрожжей, замесить тесто , добавив
2,5 стак.просеянной муки. Поставить в теплое место для подъема, через 40-60 минут сделать
обминку, дать снова подойти в течении часа. Выложить тесто в форму,смазанную раст.
маслом,сверху можно посыпать кунжутом и дать подойти в тепле. Затем выпекать в духовке
первые10 минут при 210 С, а затем до готовности - при 190 С ( всего минут 40-50),хлеб
обалденный,приятного аппетита!!!
в разрезе

2,5 стак.просеянной муки. Поставить в теплое место для подъема, через 40-60 минут сделать
обминку, дать снова подойти в течении часа. Выложить тесто в форму,смазанную раст.
маслом,сверху можно посыпать кунжутом и дать подойти в тепле. Затем выпекать в духовке
первые10 минут при 210 С, а затем до готовности - при 190 С ( всего минут 40-50),хлеб
обалденный,приятного аппетита!!!
в разрезе
2 фотографии
Бисквитик к чаю
Масло сливочное — 300 г
Сахар — 350 г
Соль (Щепотка)
Яйцо куриное — 6 шт
Мука пшеничная — 300 г
Крахмал — 100 г
Разрыхлитель для теста ((15г)) — 1 пакет.
Молоко (3,5%) — 100 мл
Масло с сахаром и солью взбить до пышности.
По одному вбивать яйца, не переставая взбивать.
Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком к яично-масляной массе.
Вылить тесто в форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Читать далее →

Сахар — 350 г
Соль (Щепотка)
Яйцо куриное — 6 шт
Мука пшеничная — 300 г
Крахмал — 100 г
Разрыхлитель для теста ((15г)) — 1 пакет.
Молоко (3,5%) — 100 мл
Масло с сахаром и солью взбить до пышности.
По одному вбивать яйца, не переставая взбивать.
Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком к яично-масляной массе.
Вылить тесто в форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Читать далее →
2 фотографии