Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 77


Тест

Тест Выгодны ли для Вас распродажи?
Выгодны ли для Вас распродажи?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Удовольствие на кухне

Удовольствие на кухне

Как облегчить женский труд на кухне,ведь он столько времени отнимает.Говорим о посуде,кухонной технике и других оригинальных способах помочь женщине.А также делимся любимыми рецептами.Рассказываем о своих кухонных удачах и неприятностях.


Участники (568)
Фотоальбомы (6)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Мои блины на дрожжевом тесте
Вдохновила меня на эти блины сегодня Tatysa со своим рецептом дрожжевых блинов.Спасибо ей! http://www.myjulia.ru/post/356221/
Я сидела голодная за компом,а тут такая вкуснятина!Ну,я и побежала бегом на кухню!
Но я сделала немного по другому,по своему.У меня есть домашний кефир,из молочного гриба,его я и использовала.Добавила яйцо,сахар,щепотку соли,муку и дрожжи,разведённые водой.Навела тесто и поставила в тёплое место на час.Тесто отлично поднялось!
Напекла блинов. Читать далее →
5 фотографий
 
JuliaU   3 марта 2011    1985 3 28  
Рейтинг: +24


Блины на пшенной каше
Сегодня впервые в жизни попробовала приготовить блины на пшенной каше. Получилось!
Поэтапных фото не делала, не до того было, только итоговый результат.
Перво-наперво сварила кашу из 1 стакана пшена, 2 стаканов молока и немного воды добавляла (каша развариваться не хотела), остудила. Пока каша остывала, сделала опару: пакетик сухих дрожжей + пара столовых ложек муки + ложка сахара + теплая вода. Читать далее →
 
Скоро бабушка   3 марта 2011    11183 7 59  
Рейтинг: +22


Блины по бабушкиному рецепту
Не поверите, но этот рецепт пролежал в тетрадке лет 20... а всё из-за того,что не ахти-какая я была мастерица стряпнёй заниматься, да и записанный со слов моей бабушки, он не содержал точных пропорций. А начинался так: сделать опару из воды, сахара, соли, дрожжей и муки.
... Помню, что пробовала один раз испечь знаменитые бабушкины блины, ничего из этой затеи не получилось, вот и забросила рецепт в дальний угол. Читать далее →
4 фотографии
 
Tatysa   2 марта 2011    3624 8 36  
Рейтинг: +28


С Масленицей!
Дорогие джулианки!
А это от меня. Блинчики самые обычные, украшенные шоколадом или повидлом.
2 фотографии
 
Лиди-52   28 февраля 2011    1553 0 45  
Рейтинг: +28


День первый - встреча
В понедельник утром и времени-то особо нет.
Но вот таких блинов испекла, смазала внутри каждый блин сметаной, сложила уголком, полила растопленным сливочным маслом. Каждому, кто убегал на работу, готовила отдельную порцию.
Вот чего у меня никогда не было, так это точного рецепта приготовления блинов. Каждый раз из этой процедуры экспромт получается, бывает корректирую уже в процессе выпечки: то ли тесто разбавляю молоком, то ли соли-сахарку добавляю. Читать далее →
 
Tatysa   28 февраля 2011    1112 0 13  
Рейтинг: +15


C МАСЛЕНИЦЕЙ !
Широкая Масленица - Сырная неделя!
Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.
Печь блины и развлекаться будем всю неделю,
Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!
Утро... ПОНЕДЕЛЬНИК... Наступает "ВСТРЕЧА".
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер...
Накатавшись вволю, все блины едят.
"ЗАИГРЫШ" беспечный - ВТОРНИКА отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них - награда:
Сдобный и румяный масленичный блин! Читать далее →
 
Tatysa   28 февраля 2011    746 0 3  
Рейтинг: +7


"Кожаные" котлетки
Иногда люблю готовить вот такие печёночные котлеты.
Иногда, потому готовятся они не слишком быстро (в отличие от обычных котлет). Зато удовольствие, которое получишь, поглощая эти вкусняшки, стоит потраченного времени.
Состав продуктов:
Печень куриная – 0,5 кг
Лук – 0,3-0,4 кг
Булка - 0,2 кг
Молоко – 0,2 л
Кожа куриная - 0,7 кг
Обжарить лук. Когда он будет почти готов – добавить к нему печень, специи,
соль и готовить ещё 5-7 минут.
Лука не надо жалеть. Читать далее →
5 фотографий
 
рамашкина   27 февраля 2011    1188 5 16  
Рейтинг: +18


Запеканка с курицей /рецепт из почты/
bp_id_click=43769704621
На дно формы 2-3 ст. ложки растительного масла ; соль, перец, молотый мускатный орех - в каждый слой, но понемножку /можно без ореха,но с ним вкуснее/!
Сыр сверху может быть любой.
Духовку - на 200-250 градусов. Через 30-35 минут выключить духовку,достать запеканку и кушать
Приятного аппетита!
7 фотографий
 
МАЙЯ ЛУННАЯ   26 февраля 2011    1076 6 11  
Рейтинг: +12


ПИРОЖКИ /рецепт из почты/
ck=43623707240
То тесто, о котором я расскажу сейчас- праздничное, его я делаю только по особым случаям.
Получив некую награду по работе, я спросила коллег: "Чем проставиться" и получила единодушный ответ: "Пирогами", только по начинкам мнения разошлись.
При приготовлении теста я всегда блюду три основных правила:
1___на 1 литр жидкости(молоко, яйца, маргарин)2 кг муки, ни больше, ни меньше- ровно(если муки больше- пироги могут потрескаться, если меньше- поплыть); Читать далее →
38 фотографий
 
МАЙЯ ЛУННАЯ   26 февраля 2011    1092 9 7  
Рейтинг: +19


Первые призы за конкурс "Романтического ужина"
Девочки, хвастаюсь! Получила вчера первые подарки за участие в конкурсе.
Почта работает, с этим не поспоришь!
С меня теперь салат из книги нецептов!
Еще раз благодарю организаторов конкурса и жюри, и поздравляю всех
участников. Без вас и Ваших историй не получилось бы праздничного
конкурса!
1 фотография
 
Tatysa   26 февраля 2011    1204 0 26  
Рейтинг: +19


Перейти к странице:
Назад    1 ... 80 81 82 83 84 85 86 ... 118    Вперед