Пьяная курица
Нам понадобится: 1. курица весом 1.5 кг
2. пиво - 1 банка
3. специи для курицы
Способ приготовления: Курицу вымыть, разрезать на куски, сложить в кастрюлю, куда добавить специи, дать кускам курицы пропитаться минут 20, выложить в глубокую сковороду , залить пивом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.дать пиву выпариться, запекать в духовке до образования золотистой корочки. Приятного Вам апетита!
2. пиво - 1 банка
3. специи для курицы
Способ приготовления: Курицу вымыть, разрезать на куски, сложить в кастрюлю, куда добавить специи, дать кускам курицы пропитаться минут 20, выложить в глубокую сковороду , залить пивом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.дать пиву выпариться, запекать в духовке до образования золотистой корочки. Приятного Вам апетита!
Almaz-Almaz 7 января 2011 1087 5 20 |
Рейтинг:
+21
|
Рыба в кляре
Девочки, очень вкусная рыба! Берем тушку окуня морского, обрабатываем его, отделяем филе от костей, готовим кляр: 1 стакан пива, 1 яйцо, мука,специи, кляр доводим до консистенции густой сметаны, обваливаем каждый кусочек рыбки в кляре и обжариваем до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Almaz-Almaz 7 января 2011 1011 0 15 |
Рейтинг:
+17
|
Салат Новогодний от Винни Пуха и Пятачка
-Вини, Вини! - позвал маленький Пятачек, давай проводим старый год, год американского друга Тигры и встретим новый - год Кролика!
-Это здорово! - Согласился Вини, облизывая горшочек меда.
-Ты, это, подожди, горшочек не выбрасывай, я сделаю подарок и для Тигры и для Кролика - вкусный салат - предложил Пятачок.
-А что мы туда положим? - поинтересовался медвежонок, постовив на стол уже пустой горшок.
-Ну, для Тигры нужно мясо! Давай порежем ветчину! Читать далее →
-Это здорово! - Согласился Вини, облизывая горшочек меда.
-Ты, это, подожди, горшочек не выбрасывай, я сделаю подарок и для Тигры и для Кролика - вкусный салат - предложил Пятачок.
-А что мы туда положим? - поинтересовался медвежонок, постовив на стол уже пустой горшок.
-Ну, для Тигры нужно мясо! Давай порежем ветчину! Читать далее →
4 фотографии
Запеканка
Милые Джулианки!!
Праздники проходят чередой, и хочется чего-то приготовить такого, чтобы мужчины были сыты. Порывшись в холодильнике, немного задумавшись, а решила приготовить макароны… Если честно, не люблю макароны, мне каши больше по душе, но если приготовить как-то «не так» можно полакомиться и макаронами.
Что обнаружилось в холодильнике:
1 желтый перец;
2 помидора;
Баночка сметаны 250г;
200 мл - молока;
Полкило фарша;
И малюсенький кусочек сыра, уже засохшего Читать далее →
Праздники проходят чередой, и хочется чего-то приготовить такого, чтобы мужчины были сыты. Порывшись в холодильнике, немного задумавшись, а решила приготовить макароны… Если честно, не люблю макароны, мне каши больше по душе, но если приготовить как-то «не так» можно полакомиться и макаронами.
Что обнаружилось в холодильнике:
1 желтый перец;
2 помидора;
Баночка сметаны 250г;
200 мл - молока;
Полкило фарша;
И малюсенький кусочек сыра, уже засохшего Читать далее →
18 фотографий
наталия_ласточка 6 января 2011 954 1 20 |
Рейтинг:
+25
|
Рождественская кутья и её секреты
Кутья (кутя) – блюдо, с которого начинают трапезу в Свят вечер. О кутье впервые упоминается в начале XII века в летописи Повесть временных лет.
В старину кутью готовили чаще всего из пшеницы, реже из ячменя. Зерна толкли в ступке, но так чтобы не раздробить их, а только содрать с них шелуху. В более позднее время кутью стали делать из риса.
Первоначально кутю готовили с медом или сытой (разведенным медом). Читать далее →
В старину кутью готовили чаще всего из пшеницы, реже из ячменя. Зерна толкли в ступке, но так чтобы не раздробить их, а только содрать с них шелуху. В более позднее время кутью стали делать из риса.
Первоначально кутю готовили с медом или сытой (разведенным медом). Читать далее →
Салат для Тигры
Кролик вот уже сколько времени метался по кухне! Он заметно нервничал! И ведь было от чего. Скоро к нему должны прийти друзья на новогодний маскарад у Кролика! Маскарад имени его! Как тут не нервничать. Нужно ни про кого не забыть, всем угодить, всех развлечь и, конечно же, всех накормить! А ведь у всех такие разные вкусы!
- Так-так-так, елку я нарядил, подарки запаковал… Так-так-так… Домик прибран, украшен гирляндами, снежинками, мишурой, патефон поставлен, пластинки подобраны… Читать далее →
- Так-так-так, елку я нарядил, подарки запаковал… Так-так-так… Домик прибран, украшен гирляндами, снежинками, мишурой, патефон поставлен, пластинки подобраны… Читать далее →
13 фотографий
Rosso_femmina_1 5 января 2011 1246 3 34 |
Рейтинг:
+25
|
Пицца по-Винни-Пуховски, или Ценные советы медвежонка
Утром 31 декабря медвежонок Винни-Пух очень торопился приготовить праздничное угощение для своих друзей. Неуклюжий добродушный мишка так старался угодить гостям, которые должны были к вечеру собраться у него в уютной и чистенькой берлоге, что не раз напрочь забывал о всяких важных мелочах: например, подбросить в камин дровишек или смахнуть тонкий слой пыли с пустого горшочка из-под мёда.
Наконец, кое-как собравшись с мыслями (а это совсем не просто, когда в голове твой опилки, да-да-да! Читать далее →
Наконец, кое-как собравшись с мыслями (а это совсем не просто, когда в голове твой опилки, да-да-да! Читать далее →
19 фотографий
Валерия Корнеева 5 января 2011 2935 6 76 |
Рейтинг:
+35
|
Фаршированные яйца
Эту закуску готовила на Новогодний стол.Смотрелось очень празднично,красиво на столе.Гости были довольны.
Для этого блюда нам понадобится:
-отварные куриные яйца
-отварные креветки
-свежий огурец
- майонез
-икра
-зелень для украшения
Яйца разрезать пополам,вынуть желтки.Огурец очистить от кожуры и порезать мелко кубиком.Креветки почистить и порезать помельче,желтки так же порубить.Всё перемешать и заправить майонезом. Читать далее →
Для этого блюда нам понадобится:
-отварные куриные яйца
-отварные креветки
-свежий огурец
- майонез
-икра
-зелень для украшения
Яйца разрезать пополам,вынуть желтки.Огурец очистить от кожуры и порезать мелко кубиком.Креветки почистить и порезать помельче,желтки так же порубить.Всё перемешать и заправить майонезом. Читать далее →
Пир у Кролика в Новогоднюю ночь
Винни Пух отправился в гости к Кролику!
— Не такое это простое дело — ходить в гости(почесал затылок Винни).
Интересно Кролик учел мои советы по приготовлению блюд!
- ух ты какой стол!!!! Кролик хорошо постарался. Придется теперь мне у него брать рецепты!
Так так рецепт ШУБы))
Ингредиенты
300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельди
300 г картофеля
300 г моркови
300 г свеклы
150 г лука
майонез
Рецепт приготовления
Свеклу отварить до готовности. Читать далее →
— Не такое это простое дело — ходить в гости(почесал затылок Винни).
Интересно Кролик учел мои советы по приготовлению блюд!
- ух ты какой стол!!!! Кролик хорошо постарался. Придется теперь мне у него брать рецепты!
Так так рецепт ШУБы))
Ингредиенты
300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельди
300 г картофеля
300 г моркови
300 г свеклы
150 г лука
майонез
Рецепт приготовления
Свеклу отварить до готовности. Читать далее →
10 фотографий