Сырный рулет
Давно собиралась приготовить сырный рулет, но все как-то боялась. Казалось, что это блюдо очень трудоемкое. А сегодня решилась.
300 гр твердого Российского сыра натерла на терке, смешала с мелко порезанными укропом и петрушкой.
Порезала на кусочки ветчину, а потом измельчила его в измельчителе, который мне подарила дочка на день рождения. Удобная штучка, особенно если нет блендера, как у меня.
Шампиньоны сварила
и тоже измельчила. Читать далее →
300 гр твердого Российского сыра натерла на терке, смешала с мелко порезанными укропом и петрушкой.
Порезала на кусочки ветчину, а потом измельчила его в измельчителе, который мне подарила дочка на день рождения. Удобная штучка, особенно если нет блендера, как у меня.
Шампиньоны сварила
и тоже измельчила. Читать далее →
10 фотографий
Окуни,запечённыена углях
Ходили мои рыбачки на днях на озеро порыбачить.Наловили не много,но таких окушков я очень люблю!И решила я их,что бы не чистить чешую,запечь в камине.
Предварительно почистила потроха,посолила,сдобрила приправой для рыбы и сухим укропом.Хотела сбрызнуть лимончиком,да не оказалось лимона у меня.Были мандарины,решила использовать их, и конечно добавила лук.
Закрыла всё в фольге и дала замариноваться часик.
Затем положила запекаться на угли в камин.
Получилось чудесное блюдо! Читать далее →
Предварительно почистила потроха,посолила,сдобрила приправой для рыбы и сухим укропом.Хотела сбрызнуть лимончиком,да не оказалось лимона у меня.Были мандарины,решила использовать их, и конечно добавила лук.
Закрыла всё в фольге и дала замариноваться часик.
Затем положила запекаться на угли в камин.
Получилось чудесное блюдо! Читать далее →
4 фотографии
Рулет из лаваша
Много рецептов рулета из лаваша я прочитала и в интернете и в журналах. А вчера решила попробовать новый. С такой начинкой еще не делала никогда.
200 г. крабовых палочек порезала мелкими кусочками
2 плавленных сырка (у меня был сырок Дружба такой, как когда-то в советские времена продавали) размять вилкой
2 вареных яйца мелко порезать
2 зубчика чеснока раздавить
Ананасы мелко порезать
Все смешать, взбить вилкой, чуть посолить, заправить майонезом. Читать далее →
200 г. крабовых палочек порезала мелкими кусочками
2 плавленных сырка (у меня был сырок Дружба такой, как когда-то в советские времена продавали) размять вилкой
2 вареных яйца мелко порезать
2 зубчика чеснока раздавить
Ананасы мелко порезать
Все смешать, взбить вилкой, чуть посолить, заправить майонезом. Читать далее →
8 фотографий
Закуска для Тигры
-Мама,нас Кролик в гости приглашает!
-Не кричи,Крошка Ру,я и так прекрасно слышу
-Мама,а мы пойдет?
-Обязательно пойдем,только нужно подарки приготовить.Ведь у Кролика большой маскарад намечается.Да и не принято ходить в гости с пустыми руками.
-Мам,а что мы подарим?
-Ну, испечем торт сладкий и красивый
-Мам, а для Тигры можно отдельный подарок?
-Конечно можно.
-А Тигра ведь хищник?Что он ест?Он ведь даже охотиться может.Он не съест нас?
-Не бойся, Ру! Читать далее →
-Не кричи,Крошка Ру,я и так прекрасно слышу
-Мама,а мы пойдет?
-Обязательно пойдем,только нужно подарки приготовить.Ведь у Кролика большой маскарад намечается.Да и не принято ходить в гости с пустыми руками.
-Мам,а что мы подарим?
-Ну, испечем торт сладкий и красивый
-Мам, а для Тигры можно отдельный подарок?
-Конечно можно.
-А Тигра ведь хищник?Что он ест?Он ведь даже охотиться может.Он не съест нас?
-Не бойся, Ру! Читать далее →
6 фотографий