Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 56


Тест

Тест Умеете ли Вы дружить с собой?
Умеете ли Вы дружить с собой?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Постно, полезно, красиво

Постно, полезно, красиво

Постные блюда полезны для организма в принципе. Важно, что бы блюдо было не только полезно, но красиво. Поэтому, наша группа расширила свои границы. У вас есть интересные идеи рецептов и оформления блюда, милости просим! Присоединяйтесь, делитесь рецептами и наслаждайтесь вкусной и полезной едой!


Участники (198)
Фотоальбомы (1)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Борщ "по - польски"
Очень простой рецепт постного борща «по-польски».
Состав:
2-3 свеклы, 4 картофелины, 1 луковица, 2-3 моркови, 1 лимон (крупный), 1 свежий (замороженный) перец, соль, перец, сахар. (При желании можно добавить бульонный кубик).
Приготовление:
Свеклу хорошо помыть, разрезать на четыре части и варить до средней готовности так, чтобы ее можно было натереть на терке (но не очень мягкая). Читать далее →
 
жанет   25 февраля 2010    1085 2 27  
Рейтинг: +19


Котлеты из белой фасоли
Для котлетной массы:
сваренную в подсоленной воде и остывшую белую фасоль (400—500 г) пропустить через мясорубку вместе с замоченным в воде кусочком белого хлеба.
Добавить муку, соль, молотый черный перец и получившуюся массу тщательно вымешать и слегка взбить. Для густоты массы можно добавить 1 полную ст. ложку молотых сухарей.
Дать массе постоять 30—40 минут.
Разделать небольшие котлетки, запанировать их в толченых сухарях, обжарить на хорошо разогретой сковороде в растительном масле. Читать далее →
 
жанет   24 февраля 2010    1123 4 18  
Рейтинг: +16


Каша пшённая с черносливом
Ингридиенты:
Крупа пшенная-150гр
вода -400 мл
чернослив
сахар по вкусу
Приготовление:
Чернослив промыть и проварить немного до мягкости.
Отвар слить в отдельную посуду.
Добавить к отвару сахар и довести до кипения.
В кипящий отвар засыпать крупу и варить кашу на слабом огне до готовности (примерно 1 час).
В готовую кашу выложить чернослив,можно полить медом.
Аналогично, можно использовать овсянку, гречку, рис. Читать далее →
 
жанет   24 февраля 2010    1067 3 18  
Рейтинг: +15


Блюда из чеснока
Пришла очередь чеснока.
Спагетти с чесноком
Бросить спагетти в кипящую подсоленную воду. Когда спагетти наполовину готовы, добавьте три или четыре зубчика мелко нарезанного жареного чеснока и четыре столовых ложки оливкового масла с перцем и солью. Сварить спагетти до готовности. Слейте воду и посыпьте тертым сыром или полейте кетчупом.
Чесночный хлеб Читать далее →
 
татка7930   24 февраля 2010    2198 5 44  
Рейтинг: +19


Замолвите о луке слово!!
Говорят что в ближайшее время опять будет вспышка гриппа и ОРВИ. А тут как назло авитаминоз, сниженный иммунитет, порастратили мы за зиму свои защитные запасы. И что нам теперь делать то?? Начинаем борьбу за здоровье и немедля!!! Вспомним народные средства - лук и чеснок. Сегодня предлагаю вам пару рецептов с луком.
Луковник
Для теста: 800 г муки, 30 г дрожжей, 2 стакана воды, 1/4 ч. ложки соли. Для начинки: 8 головок репчатого лука, 3/4 стакана растительного масла, 1/2 ч. ложки соли. Читать далее →
 
татка7930   24 февраля 2010    856 2 16  
Рейтинг: +18


Куда же в пост без риса!!!
Решила пройтись по рису.
Рисовые котлеты
1 стакан риса, 4 ст. ложки растительного масла, 1/2 стакана измельченных белых сухарей. Для соуса: 3-4 сухих гриба, 1 луковица, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки растительного масла, 1 стакан изюма (кишмиша), 1/2 стакана сладкого миндаля, сок лимона и сахар по вкусу.
Рис отварить в соленой воде до мягкости, откинуть, дать воде хорошенько стечь, сложить в кастрюлю, немного примять, чтобы не рассыпался, полить 1 ст. ложкой масла и дать остыть. Читать далее →
 
татка7930   24 февраля 2010    900 3 14  
Рейтинг: +15


Салат из капусты с морковью
Для салата понадобится:
капуста белокочанная
морковь
Для заправки:
растительное масло
уксус или сок лимона
сахар,соль
Нашинковать тонко капусту,морковь натереть на тёрке.
Заправить растит.маслом,не большим кол-вом уксуса,сахаром и солью по вкусу.Получается замечательный салат с кисло-сладким вкусом.Приятного аппетита!
2 фотографии
 
JuliaU   22 февраля 2010    4631 0 20  
Рейтинг: +18


ЧЕМ УГОЩАТЬ ГОСТЕЙ В ПОСТ
Картофельные оладьи
На 500 г картофеля: 1/2 стакан муки, 25 г дрожжей, растительное масло, половина стакана воды.
Очищенный сырой картофель натрите на терке, положите в кастрюлю, влей разведенные в четверти стакана теплой воды дрожжи, немного воды, посоли, добавь муку.
Все хорошо размешай и помести в теплое место.
Выпекай оладьи на сильно разогретой с маслом сковороде, подавай горячими.
Постное дрожжевое тесто
Вам понадобится: 1,2 кг муки, 2 стакана теплой воды, 1 ст. Читать далее →
 
Наташка35   22 февраля 2010    6214 4 11  
Рейтинг: +13


Плов с грибами
Ингридиенты:
1. 0,5 стакана риса
2.Раст. масло
3.2-3 сушёных белых гриба
4.0,5 луковицы
5.Стручок сладкго перца
6.2 ч. л. томатной пасты
Приготовление:
Рис перебрать и промыть. Прогреть с двумя чайными ложками растительного масла.
2-3 сушёных белых гриба вымыть, отварить, нарезать соломкой.
0,5 луковицы и стручок сладкого перца очистить и нарезать соломкой.
Грибы, лук и перец слегка обжарить и соединить с рисом.
Затем добавить 2 ч.л. Читать далее →
 
жанет   22 февраля 2010    844 4 18  
Рейтинг: +17


Кальмары фаршированные
Вчера в магазине увидела кальмаров. Свежие, только-только привезли. И так захотелось мне салат из них поесть, что купила целый килограмм.
Но в процессе чистки и подготовки блюда, решение свое изменила и приготовила фаршированных кальмаров.
Для начинки отварила рис, обжарила лук с морковью, смешала их с рисом и добавила соевый соус. На 1/2 ст. риса, 2 средние луковицы, 1 небольшую морковь, 3 ст. ложки соевого соуса. Смесь получилась очень вкусной. Можно как самостоятельное блюдо на стол подать. Читать далее →
4 фотографии
 
Виталия   22 февраля 2010    1457 3 10  
Рейтинг: +17


Перейти к странице:
Назад    1 ... 12 13 14 15 16 17 18 ... 22    Вперед