Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 27


Тест

Тест Любите ли Вы развлечения?
Любите ли Вы развлечения?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Постно, полезно, красиво

Постно, полезно, красиво

Постные блюда полезны для организма в принципе. Важно, что бы блюдо было не только полезно, но красиво. Поэтому, наша группа расширила свои границы. У вас есть интересные идеи рецептов и оформления блюда, милости просим! Присоединяйтесь, делитесь рецептами и наслаждайтесь вкусной и полезной едой!


Участники (198)
Фотоальбомы (1)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Оладьи из кабачков
Ингредиенты:
2 средних кабачка
3 ст. ложки муки
соль, можно добавить и сахар по вкусу
Приготовление:
Кабачки очистить от кожуры и семян и натереть на терке.
Добавить муку, соль по вкусу.
Все перемешать и жарить до золотистой корочки.
Вообще-то я добавляю ещё яйцо, но думаю, что можно и без него.
Приятного аппетита!
 
жанет   22 февраля 2010    1664 1 8  
Рейтинг: +10


Магическая каша. Когда вы собираетесь стареть?
Эта каша дает сильный энергетический заряд, прибавляет физические силы, оказывает омолаживающее действие.
Для приготовления каши можно использовать все крупы, кроме манной и перловой. Готовится она так: 1 стакан крупы прожариваем на сковороде, а в эмалированной кастрюле надо вскипятить 2 стакана воды. Потом все соединить и варить с использованием магических чисел:
7 мин - на большом огне, 3 мин - на среднем, 2 мин - на маленьком (12 тоже считается магическим числом).
12 мин. Читать далее →
2 фотографии
 
ирина 49   22 февраля 2010    2325 7 21  
Рейтинг: +23


Вариации на тему Рыжикиного "гречаныка"
Рыжая так вкусно описала свой "гречанык" http://www.myjulia.ru/post/201651/, что я не удержалась и немедленно взялась его готовить.
Но, во-первых, нет у меня сухих опят! и болгарского перца не оказалось... А во-вторых, ну не умею я непреложно следовать рецепту. У меня же моментально творчество включается и заводит в другую сторону. Поэтому ингредиенты я оставила авторские, а технологию изменила.
Есть у меня волшебная кастрюлька с антипригарным покрытием. Читать далее →
 
мамака   21 февраля 2010    1134 1 23  
Рейтинг: +18


Фаршированые шампиньоны
Была сегодня в магазине, обратила внимание на грибы. Все берут маленькие, а на большие, хоть они и дешевле внимания не обращают. И вспомнила рецепт, где задействованы как раз грибы побольше.
Грибочков (шампиньонов) понадобится 1 кг
Лучка 3-4 штучки
Кетчуп
Процесс приготовления очень прост. Грибочки моем, отделяем шляпки от ножек. Ножки измельчаем и обжариваем минут так пять, добавляем измельченый лук и еще минут пять томим. Противень смазыванм растительным маслом. Читать далее →
 
елена иванова   21 февраля 2010    952 2 9  
Рейтинг: +14


Грибной гуляш
Ингридиенты:
1.Лук
2.Болгарскиц перец
3. Шампиньоны
4.томатная паста
5.Раст. масло
6.Мука
7.Соль, перец, чеснок по вкусу
Приготовление:
Нарезать полукольцами лук и болгарский перец. Обжарить все на растительном масле.
Добавить шампиньоны, разрезанные на 4 части, и несколько минут обжарить все вместе.
Добавить томатную пасту, перемешать. Сверху присыпать мукой и снова тщательно размешать.
Добавить воду и протушить минут 10-15. Читать далее →
 
жанет   21 февраля 2010    949 2 7  
Рейтинг: +12


Варёная пшеница
Варёная пшеница
300 г. пшеница
600 г. вода
Панировочные сухари
Цедра лимонная
Сок лимонный
Корица молотая
Грецкие орешки, измельчённые
Сахар
В кастрюльку с плотной крышкой доводим вода до кипения, прибавляем пшеницу закрываем крышку и варим на тихом огне около 15-20 минут.Убираем кастрюльку с плиты, крышку не трогаем ни за что!Укутываем кастрюльку одеяльцем или чем-то подобным и оставляем так до утра.Таким образом пшеница впитывает всю воду. Читать далее →
 
Бистра   21 февраля 2010    2198 0 8  
Рейтинг: +11


Карпатская кухня: "вареныки з... крохмалю"!
Тесто на эти вареники готовится из отварного в мундирах картофеля и картофельного крахмала, они чем-то напоминают литовские «цеппелины»… В качестве начинки можно использовать капусту, гречку, грибы, сыр…В данном случае начинка – тушенная на растительном масле квашенная капуста с луком.
Для приготовления блюда нам понадобится:
В 2-х литровую кастрюлю плотно укладываем хорошо вымытый картофель и отвариваем «в мундирах» в подсоленной воде до готовности. Читать далее →
16 фотографий
 
Rizaja   21 февраля 2010    6334 3 19  
Рейтинг: +13


Суп - "гречанык" с сухими опятами
Для этого супа нужны именно опята, причем – сушенные! Я собираю не маленькие, а большие грибы, только чтобы снизу были светлые, без черных пятнышек, и, конечно, не червивые, отрезаю ножку, оставив 2-3 мм (иначе шляпки при нанизывании будут разваливаться!), нанизываю на суровые нитки и сушу над калорифером/газом или в духовке на решетке с приоткрытой дверцей. Выглядят они в готовом виде вот так:
 
А еще для супа понадобится:
 
По количеству продуктов на 4-х литровую кастрюлю: Читать далее →
14 фотографий
 
Rizaja   20 февраля 2010    3812 3 67  
Рейтинг: +20


Баклажаны фаршированные рисом и овощами
Ингридиенты:
баклажаны
кабачки
рис
лук
морковь
томат
соль
масло растительное
Способ приготовления:
Первичная обработка всех овощей(помыть,почистить)
Баклажан разрезаем вдоль пополам.Вырезаем ложкой сердцевину.
Сердцевину не выбрасываем,в дальнейшем она пригодится.
Баклажаны выглядят как лодочки.Подготовленные баклажаны смазываем маслом и запекаем в духовке 15 мин при температуре 180 градусов.
Отдельно готовим начинку: Читать далее →
 
жанет   20 февраля 2010    1343 1 30  
Рейтинг: +12


Рецепты Матушки Фотинии
Доброго всем времени суток, мои дорогие!
Целое утро пытаюсь разместить эту статью. И целое утро "сбой в программе сайта", меня отправляет отдыхать, с потерей всех данных. Поэтому прошу у всех прощение, за невыделенность некоторых рецептов и отсутствие красок. Как то не сложидось...
Но тем, не менее...
Как и обещала, даю рецепты десертов, продиктованные мне Матушкой Фотинией. Замечательной женщиной и великой труженицей, многодетной мамочкой и просто прекрасным и душевным человеком. Читать далее →
7 фотографий
 
Ветла   20 февраля 2010    6323 14 33  
Рейтинг: +30


Перейти к странице:
Назад    1 ... 13 14 15 16 17 18 19 ... 22    Вперед