Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 30


Тест

Тест Мечтательница или реалистка?
Мечтательница или реалистка?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Группы > Кулинария

Секретные материалы домашней xозяйки

Секретные материалы домашней xозяйки

У каждой из нас есть свои секреты и житейские хитрости. Те самые, которые облегчают нам быт, которые передаются из поколения в поколение, которые делают наши кулинарные блюда шедеврами. Это золотой запас житейской мудрости. Давайте делиться своими секретами.


Участники (252)
Фотоальбомы (3)
Добавить фото



Дневник группы:

Содержание

Курица яблочно-медовая
В гости должна была придти дочь с мужем. Думаю, чем удивить и решила приготовить еще что-нибудь с добавлением меда.
Мой выбор пал на курицу. Взала курочку, порезала на части, перемешала с чесночком, приправкой для курицы и сделала медово-майонезную заливку, все перемешала.
1 тушка курицы
чесно, приправа
майонез 2 ст.ложки, ложка столовая меда,
яблоко
сыр для посыпки
Думаю, курочка будет сладковатой, добавлю кислинку- потерла яблочки и все перемешала. Читать далее →
6 фотографий
 
Дракончик   6 октября 2010    1262 3 17  
Рейтинг: +13


Пирог "медовая зебра"
Часто балую своих домашних разной выпечкой. Всегда хочется потратить минимум продуктов, времени и получить хороший результат.
Для приготовления пирога нам понадобиться:
мука - 1,5 стакана
сметана - 100гр.
майонез - 100 гр.
3 яйца
половина чайной ложки соды (погасить)
2 чайные ложки какао
3-4 столовые ложки меда (беру с горкой)
Взбиваем миксером яйца с медом. Добавляем сметану, майонез, муку и гашеную соду. Все перемешиваем (я это делаю миксером). Читать далее →
7 фотографий
 
Дракончик   5 октября 2010    2195 10 30  
Рейтинг: +22


Медово-морковные маффины
Вся моя семья очень любит что-нибудь вкусненькое печененькое. Но я стараюсь приготовить не только вкусно, но и максимально полезно. В состав этих кексиков входит морковка, но так сразу и не догадаешься.
Делаются они очень просто и минимум продуктов. Приступим.
1. Три средних морковки почистить, поставить варить.
2. Пока они варятся соединяем два яйца,
3 ст.л. меда,
0,5 стакана подсолнечного масла
1 стакан сахара (можно немного меньше)
1 ч.л.соды с уксусом
1ч.л.корицы
3. Читать далее →
11 фотографий
 
кристина 81   1 октября 2010    3181 7 27  
Рейтинг: +13


Блинчики с капустой
На дворе сезон капусты. Нехитрое и вкусное блюдо - блинчики с капустой. Приготовить тесто для блинчиков. Поскольку блинчики с начинкой тесто можно приготовить на воде. Тесто: пол литра воды: около 1 стакана муки, пол чайной ложки соли, чайная ложка сахара, сода на кончике ножа, 1-2 яйца, 4 столовые ложки растительного масла. Ингредиенты смешать миксером или венчиком до однородной массы, консистенция теста - густые сливки. Читать далее →
 
Branvin   29 сентября 2010    1039 3 5  
Рейтинг: +11


Коврижка медовая с орехами
Какие чувства вызывает у Вас эапах гвоздики и корицы? Я, почувствовав его, возвращаюсь в свое детство, на кухню, где бабушка печет вкуснейшую коврижку. Ее коврижка всегда была темного цвета со своеобразным вкусом, который больше ни у кого и никогда я не пробовала. Перебрав кулинарные записи бабушки, я нашла рецепт и сегодня хочу познакомить с ним вас.
Итак, начнем изготовление этой вкуснейшей и ароматной выпечки.
Во - первых берем 6 кусочков сахара и жжем их на сухой сковородке. Читать далее →
9 фотографий
 
Виталия   22 сентября 2010    1997 6 26  
Рейтинг: +12


Конфетки
Сегодня у нас в доме праздник! Моей внучке Олесе 5 лет! Мы решили с не й приготовить конфеты.
Взяли курагу и орехи:
Порезали курагу пополам. Т.к. у нас она крупноватая была. В серединку орех.
Вот что получается:
Тем временем плитку шоколада растопили на водяной бане.
Затем курагу с орешками обмакнули в шоколад.
И в холодильник. Чтобы не прилипало к доске чуть чуть смазать растительным маслом.
Вот что у нас получилось.
Шаловливый и смышленый,
Озорной мой человек, Читать далее →
8 фотографий
 
Просто женщина   22 сентября 2010    850 6 18  
Рейтинг: +19


Конкурс!
Дорогие хозяйки! В нашей группе стартует первый конкурс!
Мой вкусный медовый рецепт"
Для участия в конкурсе нужно :
1 опубликовать в сообществе пошаговый рецепт блюда,приготовленного вами.
2В конкурсном альбоме http://www.myjulia.ru/photo/277439/ поместить свое фото с готовым блюдом.
Не забывайте в конце поста указывать ссылку на фото в альбоме.
Ровно месяц члены жюри: Просто Женщина,Белка и JuliaU будут рассматривать рейтинг фаших фото. И в конце выберут трех победителей! Читать далее →
 
Просто женщина   18 сентября 2010    2079 1 38  
Рейтинг: +22


Пончики из тыквы
500 г. тыквы,
2 стакана пшеничной муки,
1 ст. ложка сахара ,
15 г. прессованных дрожжей,
0,5 л растительного масла для фритюра,
2-3 ст. ложки сахарной пудры.
Очищенную от кожицы и семян тыкву нарезате и сварить в небольшом количестве воды, затем протереть. Из муки, сахара, дрожжей и масла с добавлением протертой тыквы замесить тесто, оставить его на 2 часа для брожения, обомять. Из готового теста сформировать пончики и уложить на смазанный маслом противень. Читать далее →
 
Просто женщина   17 сентября 2010    749 4 5  
Рейтинг: +9


Помогите!
Дороги участники группы. Задумала я устроить конкурс кулинарный. Но для проведения мне необходима ваша помощь! Нужна пара модераторов для жюри! Жду ответа! Можете в личку писать!Заранее спасибо.
1 фотография
 
Просто женщина   10 сентября 2010    862 0 11  
Рейтинг: +14


Ах картошка!!!
А что делают люди, когда картошку уберут? Правильно - драники! Помнится в детстве, когда ещё жива была мама, драники жарились на топлёном свином сале и разливались во всю сковородку. Потом поедались со сметаной горячие - разрываешь, обжигая пальцы картофельный блин, купаешь в сметанке и в рот.. Вкуснотааа! Самое муторное дело в приготовлении данного блюда было тереть картофель, чтобы случайно не пострадали пальцы и ногти . Теперь проще, теперь есть кухонный процессор. Читать далее →
4 фотографии
 
Branvin   10 сентября 2010    1134 6 32  
Рейтинг: +24


Перейти к странице:
Назад    1 ... 26 27 28 29 30 31 32    Вперед